Willkommen bei Restaurant Stumms Brauhaus in Neunkirchen
Im Zentrum der saarländischen Industriekultur bildete der Wasserturm das Herzstück der Neunkircher Stahlhütte. Als Industriedenkmal direkt am Hochofen gelegen, wird hier die Vergangenheit auch heute noch erlebbar.
Seit nunmehr zwanzig Jahren trägt STUMM‘S BRAUHAUS den Namen jener Familie, die mit ihrem Eisenwerk das Stadtbild und die Menschen so maßgeblich geprägt hat.
Tradition und Vielfalt gehen bei uns Hand in Hand. Ob hausgebraute Biere, unser Winzer von der Mosel, exklusiv für uns hergestelltes Treberbrot aus dem Bliesgau oder Wild aus dem eigenen Revier Oberthal. Genießen Sie die frisch zubereiteten Produkte mit hochwertigen Zutaten aus der Großregion.
Es ist das kleine Stück ...
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Im Stumms Brauhaus verwöhnen wir Sie mit regionalen Speisen und unseren frisch gebrauten Bieren. -
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In unserem Hauptgastraum finden Sie ein nettes Plätzchen für ein Glas Bier am Tresen oder ein leckeres Essen. -
Der klassische Stammtisch inmitten des Geschehens, oder 4-6 Personentische stehen für Sie bereit zum verweilen und verwöhnen. -
Für den lockeren Bierplausch oder das Bier- und Erlebnisorientierte Fest ist unser Schalander die richtige Räumlichkeit.
Tagesangebote
Sonntag
Flammkuchentag
folgende Flammkuchen zum AktionspreisKlassisch 6,00 €
Französisch 7,00 €
á la Stumm’s 8,00 €
Sonntag
Flammkuchentag
folgende Flammkuchen zum AktionspreisKlassisch 6,00 €
Französisch 7,00 €
á la Stumm’s 8,00 €
Montag
Steaktag- ganztägig
Schweinerückensteak 10,90 €Putensteak 11,90 €
Rumpsteak 16,90 €
wahlweise mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln, Pommes frites oder Bratkartoffeln
Dienstag
Schnitzeltag - ganztägig
Alle Schnitzel für NUR 8,88 €(ausgenommen Original Wiener Schnitzel)
Mittwoch
Pitcher - Tag
Pitcher 1,5 l Bier im Krug zum Aktionspreis für 6,90 €(Hell,Dunkel oder Weizen)
Tagesangebote gelten nicht an Feiertagen
Unsere Küche
- • Grillspezialitäten
- • Französisch
- • Deutsch
- • Italienisch
- • Mediterran
- • Regionale Gerichte
- • Wildspezialitäten
Wir bieten
Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 145 Personen.
| Nebenraum 1 | 145 Plätze |
- • Familiengerecht
- • Gästeparkplatz
- • Außenterrasse
- • Mittagstisch
- • Klimatisiert
- • Hausbrauerei
∅ 5,00
(1 Bewertung)
Bewertungszeitraum: 36 Monate
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Geschmack
Ambiente
Service
∅ 5,00
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Bewerten Sie unser Restaurant
Bezüglich eventueller Unverträglichkeiten oder Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden sie sich bitte an das Servicepersonal vor Ort. Das Team von Restaurant Stumms Brauhaus in Neunkirchen hilft ihnen gerne weiter.
mit Griebenschmalz | 4,90 € |
mit hausgemachtem Kräuterquark | 4,90 € |
mit Spundekäsangemachter Frischkäse mit Butter, Paprika und Zwiebeln
| 5,90 € |
Variationenvon Griebenschmalz, Kräuterquark und Spundekäs
| 5,90 € |
Treberbrot drei Scheiben Naturzu unseren Speisen
| 1,50 € |
Salatteller "Leicht und Lecker"verschiedene Rohkost- und Blattsalate mit gekochtem Ei
| 8,90 € |
Salat "Spitzbunker"verschiedene Rohkost- und Blattsalate mit Bratkartoffeln und Kräuterquark
| 10,90 € |
Salat "Stumm's"verschiedene Rohkost- und Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen
| 11,90 € |
Klassischmit Speck und Zwiebeln
| 7,90 € |
Französischmit Speck, Zwiebeln und Käse
| 8,90 € |
à la Stummsmit Schinken, Camembert, frischen Kräutern und Zwiebeln
| 9,60 € |
Griechischmit Fetakäse, Oliven, Zwiebeln und Peperoni
| 8,90 € |
Saarländischmit Barbecue-Soße, Chilli-Lyoner, Kartoffelwürfeln, Käse und Zwiebeln
| 8,90 € |
Vegetarischmit Tomaten, Blattspinat, Champignons und Mozzarella
| 8,90 € |
Flammpizza Diavolomit Tomatensauce, roten Zwiebeln, Käse und Peperonisalami und Peperoni
| 9,90 € |
Kartoffelsuppe nach Brauhaus Artmit gebratenem Lyoner
| 5,60 € |
Chilli-Lyonermit Bratkartoffeln
| 9,90 € |
Saarländische LyonerpfanneLyoner und Bratkartoffeln mit Dürrfleisch, Lauchzwiebeln, Spiegelei
| 9,90 € |
KäsespätzleEierspätzle mit würzigem Emmnentaler, krossen Röstzwiebeln
| 8,90 € |
Hausgemachte Hoorischesaarländische Kartoffelspezialität mit feiner Speckrahmsauce
| 8,90 € |
Carpaccio vom Semmelknödelmit Rahmsoße von frischen Champignons und frischen Kräutern
| 8,90 € |
Brauhaus Wurstsalatmit knusprigen Bratkartoffeln
| 9,90 € |
1 Gefüllter Kloßmit Sauerkraut und Speckrahmsoße
| 8,90 € |
2 Gefüllte Klößemit Sauerkraut und Speckrahmsoße
| 11,90 € |
Beilagensalat zur Hauptspeise | 1,90 € |
Chickensalatfeine Streifen von der Hähnchenbrust, glasiert mit Chutney auf frischer Ananas und buntem Blattsalat in einer fruchtigen Vinaigrette
| 12,90 € |
Beef-Salatrosa gebratene Roastbeefstreifen mit Kräuter-Knoblauchdip an buntem Blattsalat in einer herzhaften Vinaigrette
| 12,90 € |
Currywurst à la BrauhausBratwurst mit hausgemachter Tomaten-Erdbeer-Currysoße und Pommes frites
| 7,90 € |
Sauerbraten nach >> Brauhaus Artmit Hoorische und Apfelrotkohl
| 15,50 € |
Original Wiener Schnitzeldünn panierte Scheiben von der Kalbsoberschale, serviert mit Zitrone und Kartoffel-Gurken-Salat
| 17,90 € |
auf Wunsch mit Preiselbeeren | 1,50 € |
FRISCH PANIERTE SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKENZu allen Schnitzeln reichen wir Ihnen wahlweise Pommes Frites oder Bratkartoffeln.
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Wiener Art | 12,90 € |
mit Champignonrahmsoße | 13,90 € |
Parmigianaüberbacken mit Bolognese Soße und Käse
| 14,90 € |
SAFTIG GEGRILLTE STEAKSWählen Sie ihre Beilagen zu den Steaks: Pommes frites, Bratkartoffeln oder Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Röstzwiebeln oder Kräuterbutter.
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vom Schweinerücken | 12,90 € |
von der Putenbrust | 13,90 € |
Rumpsteak | 18,90 € |
Brauhaus Grilltellerkleines Schweinerücken-, Puten-, Rumpsteak und Grilltomate
| 15,90 € |
>> BoloSpaghetti mit würziger Bolognesesauce
| 3,50 € |
>>Tom und JerryBandnudeln mit milder Käserahmsauce
| 3,50 € |
>>Micky MouseKinderschnitzel mit Pommes frites
| 4,90 € |
>>Mopstellervon Mama und Papa genascht
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>>Schokokusszwei Kugeln Vanilleeis mit geeister Schokoglasur
| 3,50 € |
Spaghetti Bolognesemit frischem Parmesankäse
| 10,60 € |
Stroh & HeuBandnudeln mit Putenbruststreifen, Käsesoße und Röstzwiebeln
| 11,90 € |
Espresso GourmandEspresso mit Sorbet des Tages und einer süßen Verführung
| 5,90 € |
Sorbet Tellerdrei verschiedene Sorbets auf Fruchtspiegel der Saison
| 6,90 € |
Creme Brûllée | 5,90 € |
Schokoladentraumlauwarmer Schokoladenkuchen mit cremigem Vanilleeis
| 6,90 € |
Eiskaffee / Eisschokolade | 5,20 € |
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.