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Willkommen bei Lieferservice Frischbier in Schmelz (Primsweiler)

Pulled Pork Nachos

Überbackene Tortillas mit Pullen Pork und zweierlei Dipp - Knoblauch-Zitrone - Chili-Tomate

6,50 €
10,50 €

Zucchini Fries mit Parmesan

- Knoblauch-Zitronendipp

6,50 €
10,50 €

Frischbier’s saisonaler Degustationsteller

Marinierte Paprika, Zucchini, frittierte Aubergine, Portweinmelone & Röstschinken, marinierter Hokkaido mit Fetakäse, Pikante Fallaffel mit Avocadodip, Garnele im Kartoffelmantel an Chili-Pflaumendipp, Bruschetta

15,90 €

Feldsalat mit Speck und Croutons

und einem lauwarmen Kartoffeldressing

10,50 €

Veganer Spätsommerzauber

Verschiedene Blattsalate der Saison (Feld- Endivien- und Radiccio) an Gurken-Coleslaw, getoppt mit gerösteten Nüssen und Radieschen Wahlweise mit - Balsamico - Sauerrahmdressing

9,50 €

Carpaccio von der Bistener Roten Beete

an hausgeräucherter Entenbrust, beschwipsten Trauben und gebratenen Kräuterseitlingen

10,50 €

Suppe vom Bistener Hokkaido

Mit Feta-Kräuter-Mandel Crunch

8,50 €

Steak aus dem Roastbeef

mit Ratatouillegemüse, Rosmaringrenaille und hausgem. Kräuterbutter

29,50 €

Frischbier's Schweineschnitzel "Wiener Art"

aus dem Rücken vom saarländischen Landschwein in Butterschmalz gebraten dazu ein kleiner Salat und Pommes frites

14,00 €

Crispy Chicken Bowl

Quinoa, Avocado, mediterranem Gemüse, Ruccola, Steinpilze, Cocktailtomaten Brokkoli und Feldsalat und Crispy Chicken

18,50 €

Crispy Zucchinisticks Bowl

(vegane Variante) Quinoa, Avocado, mediterranem Gemüse, Ruccola, Steinpilze, Cocktailtomaten Brokkoli und Feldsalat und Crispy Zucchinisticks

18,50 €

Kabeljaufilet mit Orangen-Pfefferkruste

auf Fenchel-Kürbisgemüse und frischer Pasta

23,50 €

Frische Fettuccine

mit Spinat, Fetakäse, gerösteten Kürbiskernen gebratenen Steinpilzen

18,50 €

Pasta „Kamado Salmon“

Frische Pasta mit im Kamado kalteräuchertem Lachs Kirschtomaten, Basilikum-Tomaten-Frischkäsecrème

20,50 €

Frischbier’s "Mein Lokal, Dein Lokal" - Bacon Bomb Burger

180g Rinderpatty mit hausgemachter Sweet-BBQ-Sauce, gerösteten Zwiebeln und Bacon, dazu knackiger Salat, Cole Slaw und Süßkartoffelpommes

16,50 €

Alm-Burger

180g Rinderpatty auf Kartoffelrösti, Spiegelei, Bacon und BBQ Soße dazu Süßkartoffelpommes

16,50 €

Frischbier's Vegan Bomb Burger

180g. Kichererbsen-Grünkernbratling, gerösteten Zwiebeln, krossem Zucchini Avocado-Mangosalsa mit Chili, Süßkartoffelpommes, Coleslaw

15,50 €

„Mr. Halloween Pumpkin“ Burger

180g Kürbispattie, crémiger Humus, gebratene Bio-Pilze, Feldsalat, Süßkartoffelpommes

16,50 €

Fisch & Chips Burger

150g gegrilltes Lachsfilet, Teriyakimayonnaise, frischem Koriander, Wildkräutersalat, Kartoffelchips, Coleslaw

17,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer  •  bereit zur Abholung in 30 bis 60 Minuten
Abholservice "Frischbier"
Inhaber: Herr Torsten Frischbier
Lebacher Straße 54
66839 Schmelz (Primsweiler)
Fax:
0 68 81 / 23 18
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