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Terra e Mare

in Saarbrücken (St. Johann)

Il ritorno ai veri sapori Italiani

Terra e Mare neu in der Fröschengasse in Saarbrücken

Genießen Sie im Restaurant Terra e Mare die Köstlichkeiten der italienischen Küche.

Auf 3 Etagen inklusive Dachterrasse bietet Terra e Mare ausreichend Platz für jeden der gerne gutes Essen mag.

Antipasti


normal

Vitello Tonnato

antica ricetta alla piemontese - Kalbfleisch mit Thunfisch - Kapern - Sauce nach einem antiken Rezept aus dem Piemont
10,00 €

Tartare di tonno

con zenzero, limone, olio d'oliva servito con croccante di pane - Thunfischtartar mit Ingwer, Zitrone und Olivenöl serviert mit knusprigen Brotscheiben
12,00 €

Carpaccio di manzo

rucola e parmigiano - Carpacccio aus Rinderfilet mit Rucola und Parmesankäse
12,50 €

Antipasto di terra

salami, prosciutto crudo, verdure grigliate, peperoni al forno, olive, carciofi formaggio sardo - Salami, Salami piccante, Parmaschinken, gegrillte Gemüse, gebackene Paprika, Oliven, Artischocken, sardische Käse
14,00 €

Antipasto di mare

polpo, vongole, cozze, calamari, gamberetti con pomodorini, sedano - Krake, Venusmuscheln, Muscheln, Tintenfisch, Garnelen, Kirschtomaten, Sellerie
16,00 €

Bruschette

Frisch geröstetes Brot, gehackte Tomaten, Oregano, Olivenöl
8,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Insalate


normal

Insalata Caprese

pomodori, mozzarella, basilico - mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
10,00 €

Insalata di Tonno

Thunfischsalat mit roten Zwiebeln
11,00 €

Insalata di pollo

con noci, pere e parmigiano - Hähnchenbrustsalat mit Wahlnüssen, Birne und Parmesankäse
11,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Pasta


normal

Penne al pomodoro con basilico

Penne mit Tomatensoße, Kirschtomaten, Basilikum
8,50 €

Lasagna alla bolognese di manzo e vitello

Lasagna mit Bechamel- und Bolognesesauce aus Rind- und Kalbfleisch
11,00 €

Spaghetti pomodoro, caprino e limone

Spaghetti mit Tomatensoße, italienischem Ziegenkäse und Zitrone
11,00 €

Pasta all'Amatriciana

sugo di pomodoro, pancetta, cipolle bianche, basilico - Pasta all'Amatriciana mit Tomatensoße, Speck, weißen Zwiebeln, Basilikum
11,00 €

Spaghetti frutti di mare

cozze, vongole, calamari, gamberi, seppie e pomodoro - Spaghetti mit Meeresfrüchten – Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Tintenfisch in Tomatensoße
14,50 €

Spaghetti Terra e Mare

con vongole e broccoli - Spaghetti Terra e Mare mit Venusmuscheln und Brokkoli
14,50 €

Hausgemachte Tagliatelle al Ragú

Tagliatelle mit Hackfleischsoße
12,50 €

Spaghetti con Polpette

Spaghetti mit FHackfeischbällchen und Tomatensoße
14,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Risotto


normal

Risotto alla milanese

midollo e zafferano - Risotto Milanese mit Knochenmark (Rind) und Safranfäden
11,00 €

Risotto alla Parmigiana

al brodo di pollo e burro - Parmesanrisotto in Hühnerbrühe gekocht, Butter
12,00 €

Risotto ai gamberi

Risotto mit Garnelen
13,50 €

Risotto al nero di seppia

Schwarzer Reis mit Tintenfisch
13,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Fleisch


normal

Scaloppine di maiale alla milanese

patatine fritte e limone - Schweinefleischschnitzel mit Pommes und Zitrone
16,00 €

Ossobuco brasato

cipolla, sedano, carotte, sugo di pomodoro, brodo di Vitello - Kalbshaxe mit Karotten, Sellerie und Zwiebeln, Kalbsbrühe, Tomatensauce
21,00 €

Filetto di manzo alla griglia

Rinderfilet vom Lavasteingrill mit Pommes frites
29,00 €

Filetto di manzo funghi trifolati

Rinderfilet mit angebratenen Pilzen mit Pommes frites
29,00 €

Filetto di manzo salsa al pepe verde

Rinderfilet mit Sauce mit grünem Pfeffer mit Pommes frites
29,00 €

Misto carne alla griglia

scelta die tagli migliori secondo della scelta del mercato - Grillplatte mit sorgfältig ausgewählten Fleischvariationen
29,00 €

Entrecote alla griglia

patate intiere cotte al forno e pomodorini al grappolo, fagiolini alla pancetta - Entrecote vom Lavasteingrill, serviert mit Ofenkartoffeln und Rispentomaten, grünen Bohnen mit Bacon
27,00 €

Rumpsteak vom Grill

22,00 €

Rumpsteak mit angebratenen Pilzen

22,00 €

Rumpsteak mit grüner Pfeffersoße

22,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Fisch


kleinnormal

Zuppa di pesce

Fischsuppe mit Meeresfrüchten
11,00 €21,00 €

Branzino alla griglia

Wolfsbarsch vom Lavasteingrill mit Gemüse oder hausgemachte Nudeln nach Wahl als Beilage. + Beilagensalat
29,50 €

Orata al forno

Dorade aus dem Ofen mit Gemüse oder hausgemachten Nudeln nach Wahl als Beilage + Beilagensalat
28,00 €

Gamberoni alla griglia

Riesengarnelen vom Lavasteingrill mit Beilagensalat
32,00 €

Miesmuscheln und Venusmuscheln in Weißwein

17,00 €

Miesmuscheln und Venusmuscheln mit frischen Tomaten

17,00 €

Calamari Alla Romana

Panierte Tintenfisch frittiert
22,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Pizza


normal

Pizzapane

Pizzabrot
4,50 €

Pizza Margherita

mit Tomaten und Mozzarella
7,00 €

Pizza Salami

mit milder Salami
8,00 €

Pizza Prosciutto

mit Kochschinken und frischen Champignons
8,50 €

Pizza Tonno, cipolle

mit Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
12,00 €

Pizza Vegetariana

mit gegrilltem Gemüse
12,50 €

Pizza 4 Stagioni

mit Salami, Champignons, Oliven, Paprika und Artischocken
13,00 €

Pizza Rucola, Prosciutto

mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesansplittern
13,50 €

Pizza Frutti di Mare

mit frischen Meeresfrüchten
14,00 €

Pizza Napoli

Mit kappern schwarze oliven und Sardellen
12,50 €

Terra e Mare

Eine Helfte mit Meeresfrüchten und andere Helfte mit verschiedenen Gemüse
14,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Dessert


normal

Panna cotta

8,00 €

Tiramisu

9,00 €

Crème caramel

8,00 €

Macedonia alla frutta

Obstsalat
8,00 €

Gelati

vaniglia, cioccolato, nocciola - Milcheis Vanille, Schokolade, Nuss
8,50 €

Sorbeti

limone, fragola, mango - Fruchteis Zitrone, Erdbeere, Mango
8,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Unser Gutschein

Mit unserem Gutschein erhalten Sie folgende Vergünstigung:

Ein Aperitif

ist gültig ab 2 Person(en)

und gilt bis einschließlich 16.08.2019

Gilt an folgenden Tagen:

Freitag, Samstag, Sonntag
Italienisch  Italienisch

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 203 Personen.

Lunchbar:30 Plätze
Restaurant 1:21 Plätze
Restaurant 2:42 Plätze
Tagungsraum:35 Plätze
Dachterrasse:75 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • W-Lan / Hot spotW-Lan / Hot spot
  • Hund erlaubtHund erlaubt
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • HochzeitarrangementHochzeitarrangement
  • TagungTagung
  • MittagstischMittagstisch
∅ 5,00 (3 Bewertungen)
Bewertungszeitraum: 6 Monate
Geschmack
Ambiente
Service
Ø 5,00
Ø 5,00
Ø 5,00
05.05.2019
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Sehr freundliches Personal. Ambiente hell, freundlich in einem urigen Gebäude. Einfach nur toll. Sonderwünsche beim Essen wurden berücksichtigt.

Alles TOP.
Besuch 04.05.2019 mit 6 Personen...
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Restaurant "Terra e Mare"
Inhaber: Herr Daniele Paoletti
Fröschengasse 18-22
66111 Saarbrücken (St. Johann)
Tel.: 0681 - 40 13 43 66

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