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Kulinarische Redewendungen - Redensarten rund ums Essen und Trinken - Kulinarische Sprüche

Die deutsche Sprache bietet zu fast jeder Gelegenheit das passende Sprichwort. Selbstverständlich sind darunter auch Redensarten, die sich um das Thema Essen und Trinken drehen. Kennst du bereits alle kulinarischen Redewendungen, die wir auf dieser Seite vorstellen? Ein Blick auf die kulinarischen Sprichwörter lohnt sich - so kannst du künftig in jedem Gespräch deinen Senf dazu geben.

Das Auge isst mit

Das Sprichwort „Das Auge isst mit“ drückt aus, dass nicht nur der Geschmack unseres Essens wichtig ist, sondern auch die Optik. Das Aussehen unserer Speisen beeinflusst, ob uns etwas schmeckt und ob wir Lust haben, etwas zu essen. Wissenschaftliche Studien belegen das.

In den sauren Apfel beißen

Die Redewendung „In den sauren Apfel beißen“ drückt umgangssprachlich aus, dass es nötig ist, etwas Unangenehmes zu tun, obwohl man es lieber vermeiden möchte. Die Herkunft ist nicht eindeutig geklärt. Eine Theorie führt die Redensart auf die Medizin zurück. Patienten mussten früher während schmerzhafter Behandlungen auf etwas Hartes beißen – oft auf einen Apfel.

Abwarten und Tee trinken

Das Sprichwort „Abwarten und Tee trinken“ drückt aus, dass Geduld erforderlich ist. Man soll kommende Ereignisse ruhig abwarten und sich nicht verrückt machen. Es gibt unterschiedliche Theorien bezüglich des Ursprungs. Eine davon geht auf den Heilkundigen Heinrich Ast zurück, der ungeduldigen Kranken geraten haben soll, Kräutertee zu trinken und auf Heilung zu warten.

Nicht das Gelbe vom Ei

Das Sprichwort „Nicht das Gelbe vom Ei“ sagt aus, dass etwas nicht ideal ist. Positiv verwendet („das Gelbe vom Ei“) steht es für das Optimum.Der Ursprung liegt in der Annahme, dass der Dotter („das Gelbe“) der wertvollste Teil des Eis ist.

Hopfen und Malz verloren

Das Sprichwort „Hopfen und Malz verloren“ beschreibt eine aussichtslose Situation. Der Ursprung liegt in der Bierbrauerei. Wenn ein Brauvorgang misslang, waren die Zutaten verschwendet – Hopfen und Malz waren verloren.

Jemandem Honig um den Bart schmieren

Das Sprichwort „Jemandem Honig um den Bart schmieren“ beschreibt übertriebenes Lob. Der Ursprung ist nicht eindeutig geklärt. Die gängigste Erklärung kommt aus der Tierdressur. Bären wurden für Kunststücke mit Honig belohnt, man hat ihnen „Honig ums Maul geschmiert“.

Jemandem nicht das Wasser reichen können

Das Sprichwort „Jemandem nicht das Wasser reichen können“ sagt aus, dass jemand nicht mithalten kann und in Bezug auf Wissen oder Fähigkeiten klar unterlegen ist. Die Redewendung stammt aus dem Mittelalter. Diener reichten ihren Herrschaften während der Mahlzeiten kleine Schälchen mit Wasser zur Reinigung der Finger. Jemand, der diesen Dienst nicht ausführen konnte, galt aus Sicht der Adligen als unnütz bzw. wertlos.

Seinen Senf dazu geben

Senf galt früher als wertvolles Gewürz. Oft wurde Senf ungefragt zu jeder Speise serviert - auch wenn er nicht zum Gericht passte. „Seinen Senf dazu geben“ steht sprichwörtlich für ungefragtes Einmischen. Es bedeutet, sich unerwünscht in eine Unterhaltung einzubringen.

In der Kürze liegt die Würze

„In der Kürze liegt die Würze“ sagt aus, dass man sich auf das Wichtige beschränken sollte. Knappe Formulierungen sind oft verständlicher als detailreiche Reden. "Würze" hat seinen Ursprung in der Kochkunst. Wenn ein Gericht "Würze" hat, schmeckt es intensiv, "Würze" bedeutet sinnbildlich, dass etwas interessant und prägnant ist.

Liebe geht durch den Magen

Das Sprichwort „Liebe geht durch den Magen“ bezieht sich in seiner modernen Interpretation auf das gegenseitige Verwöhnen mit leckeren Speisen. Gemeinsames Essen kann Glücksgefühle auslösen und Beziehungen stärken. Gutes Essen in guter Gesellschaft macht einfach glücklich!

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