Roemer
11:30 bis 14:00
18:00 bis 21:00
TISCHRESERVIERUNG

Willkommen bei Restaurant Roemer in Merzig

Der ROEMER*** bietet Ihnen alles rund ums Essen, Trinken und Genießen - und komfortable Hotelzimmer, in denen Sie nach einer schönen Feier oder einer erfolgreichen Tagung entspannt ausschlafen können.

Die Nähe und der Einfluss Frankreichs haben schon immer dazu beigetragen, dass im Saarland gerne und gut gegessen wird. Wir zeigen Ihnen mit unserer Speisekarte die Verbindung von anspruchsvoller Küche und regionalen Gerichten.

Dazu empfehlen wir Ihnen auf unserer Weinkarte Spitzenweine, insbesondere aus unserer Region.

Für Ihre Feier oder Tagung haben Sie die Auswahl zwischen unserer gemütlichen Terracotta-Stube (bis ca. 18 Personen), unserem stilvollen Restaurant (ca. 50 Personen) ... mehr

Unsere Küche
  •  Regionale Gerichte
  •  Fischspezialitäten
  •  Deutsch
Wir bieten

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 198 Personen.

Terracotta-Stube 18 Plätze
Festsaal Lorraine 40 Plätze
Festsaal Luxembourg 40 Plätze
Festsaal Saar (Lorraine & Luxembourg zusammen) 100 Plätze
  • Familiengerecht
  • Tagung
  • Hochzeitarrangement
  • Frühstück/Brunch
  • Außenterrasse
  • Gesellschaftsraum
  • Partyservice
  • Mittagstisch
  • Gästeparkplatz
  • W-Lan / Hot spot
  • Übernachtung
  • Hund erlaubt

Der ROEMER*** in Merzig - deftige und herzhafte Küche

Sie lieben deftige und herzhafte Gerichte? Dann sind Sie beim Roemer in Merzig genau richtig! Mit unseren ausgewählten leckeren Gerichten aus der deutschen Küche stillen wir gerne Ihren Appetit auf hochwertige Speisen. Auch eine Auswahl unserer appetitlichen Fischgerichte wird Sie überzeugen. Reservieren Sie jetzt online einen Tisch bei uns und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.
∅ 3,89 (3 Bewertungen)
Bewertungszeitraum: 36 Monate
Geschmack
Ambiente
Service
∅ 4,00
∅ 4,00
∅ 3,67
Bewerten Sie unser Restaurant
Bezüglich eventueller Unverträglichkeiten oder Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden sie sich bitte an das Servicepersonal vor Ort. Das Team von Restaurant Roemer in Merzig hilft ihnen gerne weiter.

Goldbraun gebackene Ziegenkäsetarte

mit Feigensenf mit knackigem Salat (vegetarisch)

11,00 €

3 gebratene Riesengarnelen

auf einem Beet von Rucula, à la provencale

14,00 €

Französische Zwiebelsuppe

mit Kräutercroutons

8,00 €

Zucchinicremesuppe

mit Sahnehaube und Knoblauchöl (vegetarisch)

7,00 €

Rucolasalat an Oliven-Balsamico Dressing

mit Grana Padano und Pinienkernen (vegetarisch)

9,00 €

Rumpsteak Gran Asado

Dazu reichen wir Kräuterbutter, Rosmarin-Honig-Jus oder Pfefferrahmsauce

19,00 €
27,00 €
35,00 €

Rinderfilet Gran Asado

Dazu reichen wir Kräuterbutter, Rosmarin-Honig-Jus oder Pfefferrahmsauce

29,00 €
42,00 €

Schweinefilet

Dazu reichen wir Kräuterbutter, Rosmarin-Honig-Jus oder Pfefferrahmsauce

14,00 €

Kalbsrückensteak

24,00 €
34,00 €

Original Wiener Schnitzel

an Preiselbeeren mit Pommes und Beilagensalat

24,00 €

Auf der Haut gebratene Dorade Royal

auf Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Grenaille-Kartoffeln

23,00 €

Gebratenes Lachsforellenfilet

an Safransauce mit Viez-Chicorée und Tagliarini

23,00 €

Filet vom Zander an Rieslingsauce

mit Rahmspinat und Jasminreis

23,00 €

Fischvariation (ab 2 Personen)

Preis pro Person - gebratene Filets von Lachsforelle, Dorade Royal und Zander mit zweierlei Saucen, Variation von Gemüse, Basmatireis und Rosmarin-Grenaille-Kartoffeln

29,00 €

Bunter Salatteller "Fluss & Meer

2 gebratene Filets aus Fluss und Meer mit Shrimps

17,00 €

Bunter Salatteller "Boeuf"

mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Kräuter-Champignons

17,00 €

Caesar's Salad

mit gebratenen Putenbruststreifen, Croûtons, Ei und Parmesanspäne

14,00 €

Roemer-Bowl (vegetarisch)

mit Bulgur, Karotten, Sellerie, Lauch, Avocado, eingelegten Zucchini und gerösteten Pinienkernen (auf Wunsch auch gerne VEGAN)

12,00 €

Pochierte Landeier an Trüffelschaum

auf Kartoffel-Stampf mit Rahmspinat (vegetarisch)

13,00 €

Kleiner gebratener Ring Lyoner

mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Senf

16,00 €

Saarländische Roulade an Ur-Pils-Sauce

gefüllte Rinderroulade mit Lyoner, Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat

19,00 €

Mousse au Chocolat

von der Callebaut Schokolade

8,00 €

Crème Brûlée

von der Madagaskar-Vanille mit Früchten

8,00 €

Lauwarmer Schokokuchen

von 70% Callebaut Schokolade mit Vanilleeis - unser Schokoladenkuchen benötigt ab Ihrer Bestellung ca. 20 Minuten

12,00 €

Hausgemachte Apfeltarte

mit Bourbon Vanilleeis

8,00 €

Café Gourmand

3 Dessert Miniature mit Kaffeespezialität nach Wahl

14,00 €

Bällchen Eis

Wählen Sie aus unseren Mövenpick-Eissorten: Bourbon Vanille, Schokolade, Erdbeer, Amarena-Kirsch und Walnuß

2,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
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