Willkommen bei Restaurant Mamma Mia in Saarlouis (Roden)

Insalata Mista

grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika und Karotten (Hausdressing)

Insalata Italia

grüner Salat mit Schinken*, Käse, Ei, Oliven, Zwiebeln, Gurken, Tomaten (Hausdressing)

Insalata Franco

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Bratkartoffeln, Zwiebeln, Fleischstücken und Parmesan (Hausdressing)

Insalata Nizza

grüner Salat mit Thunfisch, Tomaten, Sardellen, Oliven, Zwiebeln und Gurken (Hausdressing)

Insalata Donna Rita

grüner Salat mit Artischocken, Ei, Tomaten, Spargel, Krabben und Oliven (Hausdressing)

Insalata Casa

grüner Salat mit Schinken*, Käse, Gurken, Tomaten, Artischocken, Oliven, Zwiebeln und Spargel (Hausdressing)

Insalata Bei Paese

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Spargel, Mais, Dürrfleisch, Champignons (Hausdressing)

Insalata Mamma Mia

grüner Salat mit Filetspitzen (v. Rind) und Champignons (Hausdressing)

Insalata Milanese

grüner Salat, 2 Schnitzel und Bratkartoffeln

Insalata Mari e Monti

grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Lachs, Krabben und Champignons

Insalat Chicchirichi (Pollo)

grüner Salat mit Gruken, Tomaten, Champignons, Mais und Putenbrustfilet

Insalat Parma

grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Parmaschinken und extra Mozzarella-Brot (Essig & Öl)

Antipasto Italiano

gemischte italienische Zubereitung 1 Person

Antipasto Italiano XL

XL für 2 Personen mit Pizzabrot

Scampi-Cocktail

Krabbencocktail

Caprese con Pomodoro e Mozzarella

frische Tomaten mit Mozzarella garniert

Carpaccio Tricolore

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan

Bruschetta

5 Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum

Toast Hawaii

Pizzabrot

Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe

Zuppa di Cipolla

Zwiebelsuppe mit Käse und Croutons überbacken

Zuppa di Tortellini

Tortellinisuppe

Pasta Napoli

mit Tomatensauce

Pasta Bolognese

mit Hackfleischsauce

Pasta Carbonara

mit Speck, Ei, Sahne und Käse

Pasta Arrabiata

mit Speck, Zwiebeln, Champignons, Oliven, Tomatensauce und Knoblauch, scharf

Pasta alla Chef

flambiert, mit Schinken*, Zwiebeln, Champignons und Fleischstücken vom Schwein in Rahmsauce

Pasta Matriciana

mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce

Pasta Marinara

mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

Pasta Don Giulio

mit Champignons, Schinken*, Fleischstücken, Tomatensauce und Knoblauch, scharf

Pasta Crema

mit Rahmsauce und Champignons

Pasta Mamma Mia

mit 4 Käsearten in Sahnesauce

Pasta Contadina

mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bologna- und Sahnesauße

Pasta Aglio Olio oder Pesto

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

Pasta Panna e Prosciutto

mit Schinken-Sahne-Sauce

Pasta Vegetale

mit verschiedenen Gemüsesorten und Tomatensauce

Pasta Tex Mex

mit Paprika, Champignons, Mais, Putenfleisch, Knoblauch und Sezial-scharfer Sauce

Pasta al Salmone

mit frischem Lachs in Tomaten-Sahne-Sauce

Pasta Mari Monti

mit Champignons und Krabben in Rahmsauce

Pasta Pizzaiola

mit Kapern, Oliven, Sardellen und Fleischstückchen vom Schwein in Tomatensauce

Pasta alla Sorrentina

mit Basilikum, Mozzarella und Parmesan in Tomatensauce

Pasta Tonno

mit Thunfisch in Tomatensauce

Pasta Calabria Mia

mit Champignons, Erbsen und Salsiccia in Tomatensauce - scharf

Pasta Sexy

mit Fleischstückchen, Paprika, Zwiebeln und Champignons, in Tomaten-Sahne-Sauce - scharf

Pasta Tricolore (Rucola)

Knoblauch, Olivenöl, frische Tomaten, Rucola und Parmesan

Rigatoni oder Spaghetti al Forno

mit Bologna-Sahnesauce und Käse überbacken

Pasticciata al Forno

3 verschiedene Nudelsorten mit Champignons, Erbsen, gekochte Eier, Schiacciata (Salami aus Calabrien pikant) in Bologna-Sahnesauce und mit Käse überbacken

Combinazione al Forno

3 verschiedene Nudelsorten und Lasagne in Bologna-Sahnesauce und mit Käse überbacken

Cannelloni al Forno

in Bologna-Sahnesauce und mit Käse überbacken

Lasagne al Forno

in Bologna-Sahnesauce und mit Käse überbacken

Tortellini al Forno

in Bologna-Sahnesauce und mit Käse überbacken

Pizza Margherita

mit Tomatensauce und Käse

Pizza Napoli

mit Sardellen

Pizza Salami

mit Salami

Pizza Prosciutto

mit Schinken*

Pizza Funghi

mit Champignons

Pizza Carpricciosa

mit Schinken*, Salami, Artischocken und Champignons

Pizza Tricolore (Rucola)

mit Parmaschinken, Rucola, frische Tomaten, Parmesan, Balsamicocreme

Pizza Funghi Salami

mit Salami und Champignons

Pizza Biancaneve

mit Tomatensoße, Mozzarella und Dressingsauce

Pizza 4 Stagioni

mit Champignons, Paprika, Artischocken und Schinken*

Pizza 4 Formaggi

mit 4 Käsesorten

Pizza Regina

mit Schinken*, Paprika, Champignons und Zwiebeln

Calzone

Überraschung

Pizza 007

mit Schinken*, Kapern, Oliven, Zwiebeln und Peperoniwurst, scharf

Pizza Hawaii

mit Schinken*, Ananas und Cocktailkirsche

Pizza Girasole

mit Spargel, gekochten Eiern und frischen Tomaten

Pizza Sophia Loren

mit Champignons, Salami und 2 Spiegeleiern

Pizza Vegetale

mit frischem Gemüse

Pizza Arrabiata

mit Champignons, Oliven, gr. Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln, extra scharf

Pizza Parma

mit Parmaschinken

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Pescatore

mit Thunfisch, Sardellen, Muscheln, Krabben und Zwiebeln

Pizza Donna Rita (Bolognese)

mit Hackfleischsauce, Käse und Auberginen

Pizza Toto

mit Mozzarella, Sardellen, Zwiebeln und Basilikum

Pizza Amore mio

mit Champignons, Peperoniwurst, gr. Peperoni, Paprika, Artischocken

Pizza Er Piu (Bolognese)

mit Hackfleischsauce, Käse und Spaghetti

Pizza Mamma Mia

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Schinken* und Basilikum

Pizza Jessica

mit Salami, Schinken*, Thunfisch und Sardellen

Pizza Roden (ohne Tomatensauce)

mit Lyoner, Sahnesauce, Champignons und Rührei

Pizza Grazie Mille

mit Salami, Schinken*, Champignons und gekochtem Ei

Pizza Rusticale

mit Kapern, Oliven, Zwiebeln, Broccoli, Peperoni, Knoblauch, Sardellen, Salami Calabrese extra pikant

Pizza Pipiripi

mit Salami, Peperoniwurst, Schinken*, Oliven, Peperoni, Knoblauch und Zwiebeln

Pizza Salmone

mit Lachs, Krabben, Knoblauch und Spinat

Pizza Pazza

mit Putenfleisch, Peperoni, Champignons, Knoblauch, Zwiebeln

Pizza Gennarino

mit frischen Champignons, Schinken* u. Zwiebeln

Pizza Scampi

mit Scampis, Krabben und Knoblauch

Pizza Diavolo

mit Peperoniwurst, Paprika, Zwiebeln, grünen Peperoni und Knoblauch - scharf

Pizza Speziale

mit Schinken, Champignons und Salami

Flammkuchen

(ohne Tomatensauce) mit Creme fraiche, Zwiebeln, Speck und Käse

Pizza Patata

(ohne Tomatensauce) mit Bratkartoffeln, Speck, Schinken, Origano und Sahnesauce

Pizza Romeo e Giulietta

1 Pizza mit 2 verschiedenen Hälften nach Wahl

Pizzabrot

Party Pizza 40 x 60 cm

mit Tomatensauce und Mozzarella - jede weitere Zutat wird extra berechnet

Scaloppina Milanese

Wiener Schnitzel (paniert)

Scaloppina Parmigiana

Schnitzel paniert, mit Sahne, Hackfleischsauce und Käse überbacken

Scaloppina Crema

Rahmschnitzel (auch paniert)

Scaloppina Cacciatore

Jägerschnitzel (auch paniert)

Scaloppina Zingara

Zigeunerschnitzel (auch paniert)

Scaloppina Hawaii

paniert, Hawaiischnitzel

Scaloppina Saltimbocca Romana

Schnitzel mit Parmaschinken*, Salbei und Weinsauce (nicht paniert)

Piccata Milanese

Schnitzel Mailänder Art mit Nudeln

Scaloppina Pizzaiola

Schnitzel mit Oliven, Kapern, Tomatensauce und Knoblauch

Scaloppina Mamma Mia

Schnitzel mit vier Käsesorten und Sahnesauce (paniert)

Cordon Bleu

Scaloppina Tex Mex

Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Mais mit scharfer Spezial Sauce (paniert)

Scaloppina Diavola

Geschnetzeltes mit Zwiebeln, Paprika und Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce - scharf

Portion Pommes, Bratkartoffeln oder Kroketten

Stecca alla Griglia

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

Stecca ai Funghi

Rumpsteak mit Champignons

Stecca Cipolla

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln

Stecca Tricolore

Rumpsteak mit Rucola, Parmesan und Crema Balsamico

Stecca Pizzaiola

Rumpsteak mit Kapern, Oliven, Knoblauch und Tomatensauce

Stecca Crema al Pepe

Rumpsteak mit grünem Pfeffer und Rahmsauce

Stecca al Pepe e Gorgonzola

Rumpsteak mit grünem Pfeffer und Grogonzola-Sahnesauce

Stecca Mamma Mia

Rumpsteak mit vier Käsesorten in Sahnesauce

Stecca Tex Mex

Rumpsteak in spezieller scharfer Sauce mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Mais

Portion Pommes, Bratkartoffel oder Kroketten

Tartufo Classico

Tartufo Limoncello

Tartufo Bianco

Cassata Classico

Cassata al Pistacchio

Tiramisu

Moelleux au Chocolat

Panna Cotta