Willkommen bei Restaurant Kettners STEAKHOUSE in Bexbach

Geröstetes Knoblauchbaguette

verfeinert mit Kräutern der Saison

Gegrillter Schafskäse

Mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Oliven

Schafskäse "mediterran"

Vorspeisenportion > auch als Hauptgericht möglich

Hausgebeizter Lachs

mit Buchweizenblini und Salatbouquet

Wagyu-Kochschinken auf Ruccolasalat und Kirschtomaten

Räucherschinken vom Wagyu auf Honigmelone

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Markklößchen

Samtsuppe von gelben Erbsen mit Streifen vom geräucherten Wagyuschinkenq

Zwiebelsuppe

Gratiniert mit Käse

Teufelssuppe

Überraschung des Hauses, scharf

Gulaschsuppe

Mit Baguette

Tomatencremesuppe

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Markklößchen

Samtsuppe von gelben Erbsen mit Streifen von geräuchertem Wagyuschinken

Bauernsalat

Gem. Salat mit Fetakäse, Oliven und Zwiebeln

Salatschüssel

Gem. Salat nach Art des Hauses mit Croutons

Feinschmeckersalat

Gem. Salat mit Filetstreifen vom Schwein in Riesling

Salat Roastbeef

Gem. Salat mit Roastbeefstreifen

(grosser) Beilagensalat

(kleiner) Beilagensalat

Rumpsteak

ca. 250 g, hausgereift, traditionell mit Fettschürze gegrillt

Rinderfiletsteak

ca. 250 g

Club Steak

2 hausgereifte Steaks, ca. 450 g, traditionell mit Fettschürze gegrillt

Bexbacher-Steak

ca. 300 g (Schweinenacken)

Lendensteak

ca. 300 g (Schweinerücken)

Spareribs

ca. 600 g (incl. Knochen)

Schweinefilet

ca. 300 g

Lammfilet

ca. 250 g

Schweinerücken-Spiess

ca. 350 g

Riesen-Grillspiess

ca. 450 g (Schweinerücken)

Schweinefilet am Spiess

ca. 300 g

Roastbeef am Spiess

ca. 300 g

Rinderfilet am Spiess

ca. 250 g

Grill-Teller

Mit versch. Fleischsorten (vom Schwein & Rind), ca. 350 g

Gourmet-Grill-Platte

Filet vom Schwein, Lamm und Rind, ca. 400 g

Gegrillter Schafskäse (Hauptgericht)

Mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Oliven

Gerösteter Maiskolben

Gegrilltes Tofu (Hauptgericht)

Mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni & Oliven,
mariniert

Gemüse-Allerlei vom Grill

gegrillter Gemüsemix mit geschmortem Käse

Schafskäse "mediterran" (Hauptgericht)

mit würziger Tomatensosse und Gemüse

Kinderschnitzel

Wiener Art oder mit Rahmsoße, Pommes Frites und Salat

Bandnudeln

Mit Rahmsoße

Nuggets (vom Schwein)

Mit Pommes Frites und Salat

'Räuberteller'

Leerer Teller mit Besteck zum Trommeln ;-)

Country Potatoes

Champignon-Rahmsosse

(kleiner) Beilagensalat

(grosser) Beilagensalat

Folienkartoffel mit Kräuterquark

Butterreis

Bandnudeln

Pommes Frites

Gerösteter Maiskolben

Grüne Bohnen

mit Knoblauch & Speck

Erbsen und Möhrchen

Champignons

Zwiebeln

Kräuterbutter

hausgemacht

Pfefferrahmsosse

Kroketten

Senfsosse

Röstkartoffeln

mit Speck

Kartoffelgratin (hausgemacht)

Vanilleeis mit heissen Himbeeren

Gemischtes Eis

(4 Kugeln)

Gemischtes Eis mit Sahne

(4 Kugeln)

Kinderüberraschung

Parfait nach Art des Hauses

im Glas serviert

Zweierlei Mousse au chocolat

im Glas serviert