Hubertushof Born
Ruhetag
TISCHRESERVIERUNG

Willkommen bei Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel (Niederwürzbach)

Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel - Niederwürzbach

Das Restaurant Hubertushof Born liegt idyllisch in der Natur am Ortsrand von Blieskastel-Niederwürzbach und wird bereits in dritter Generation als Familienbetrieb geführt. Im Hubertushof Born wird Gastfreundschaft noch großgeschrieben. In der gemütlichen Atmosphäre fühlt man sich direkt willkommen und beim Durchstöbern der Speisekarte staunt man über pfiffig umgesetzte Klassiker mit regionalem Bezug.

Der Hubertushof Born ist Partner der Biosphäre Region und legt in der Küche viel Wert auf die Verarbeitung von regionalen Erzeugnissen. Bedingt durch die langjährige Tradition liegt der Schwerpunkt auf der Zubereitung von ... mehr

  • Das Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel ist offizieller Partner vom
    Das Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel ist offizieller Partner vom "Biospährenreservat Bliesgau".
Unsere Küche
  •  Vegetarisch
  •  Regionale Gerichte
  •  Französisch
  •  Deutsch
  •  Wildspezialitäten
Unsere Lieferanten
Neukahlenberger Hof
verschiedene Käsesorten

Eichelberger Hof
Milch

Sahne

Joghurt

Quark

Metzgerei Petermann
Wurst

Fleisch

Wildgehege Schäfer
verschiedene Wildspezialitäten

Wildsalami

Wildschinken

Jäger aus dem Bliesgau
Reh

Wildschwein

Spargelhof Bernauer
Spargel

Erdbeeren

Himbeeren

Kirschen

Geflügelhof Walter Kany
Eier

Nudeln
Geflügel Vogelgesang
verschieden Geflügelarten
Henry´s Eismanufaktur
Eis und Sorbet
Berghof Einöd
Linsen, Öle, Amaranth, Senf
Schuwer Mühle
Mehl
Wir bieten

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 110 Personen.

Restaurant 30 Plätze
Jagdstube 20 Plätze
Nebenraum 60 Plätze
Biergarten 70 Plätze
  • Familiengerecht
  • Spielplatz
  • Tagung
  • Partyservice
  • Biergarten
  • Barrierefrei
  • Gästeparkplatz
  • Gesellschaftsraum
  • Übernachtung
  • Hund erlaubt
  • Außenterrasse
  • Aussicht
  • Hochzeitarrangement
  • Mittagstisch
  • Spielecke
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Bezüglich eventueller Unverträglichkeiten oder Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden sie sich bitte an das Servicepersonal vor Ort. Das Team von Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel (Niederwürzbach) hilft ihnen gerne weiter.

Beilagensalat

Rohkost- und Blattsalat mit 2 verschiedenen Dressings

3,50 €

Spargelcremesuppe

mit hausgebackenem Brot

6,50 €

Krabbencocktail

mit Cocktailsoße und Ananas
hausgebackenes Brot

11,50 €

Cordon Bleu von Ommersheimer Putenbrust

Mit rohem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites und Rahmsoße

16,50 €

Rumpsteak mit Champignons

Rotweinsoße
und hausgemachten Kroketten

26,50 €

Vegetarische Gemüsebratlinge

mit Bio-Kräuterquark
an buntem Salat

11,90 €

Medaillons vom Schweinefilet

mit Pfefferrahmsoße
und Pommes Frites

21,50 €

Geheirade mit Speck

Kartoffeln, Mehlknepp, Speckrahmsoße

9,90 €

Geheirade Vegetarisch

Kartoffeln, Melknepp, Zwiebel-Sahne-Soße

9,90 €

Rehgulasch in Rotwein

mit hausgemachten Spätzle

19,50 €

Wildleber mit Zwiebeln und Äpfel gebraten

mit Bratkartoffeln

21,90 €

Lachsfilet und Scampi

mit Bärlauchsoße
und Nudeln

24,50 €

frische Erdbeeren

mit hausgemachtem Vanilleeis

5,90 €

Hausgebackene Schokotarte

Mit hausgemachtem Eis

6,50 €

gemischtes Eis

hausgemachtes Eis (3 Kugeln) im Waffelkörbchen

5,20 €

Coca Cola

1 l
(inkl. 0,25 € Pfand; 1,00 ℓ - Grundpreis 2,75 €/Liter)

3,00 €

Teinacher Mineralwasser

0,7 l
(inkl. 0,25 € Pfand; 0,70 ℓ - Grundpreis 3,64 €/Liter)

2,80 €

Bio-Apfelsaft vom Wintringer Hof

1 l
(inkl. 0,25 € Pfand; 1,00 ℓ - Grundpreis 3,25 €/Liter)

3,50 €

Heimatquelle

0,7 l
(inkl. 0,25 € Pfand; 0,70 ℓ - Grundpreis 5,36 €/Liter)

4,00 €

Wohnmobil-Menü ab 2 Personen

Bunter Salatteller mit hausgebackenem Brot
**
Hausplatte „Hubertushof“
mit Steaks von Schwein, Rind und Pute
hausgemachten Spätzle, Pommes Frites,
Gemüse und Champignons
**
Überraschungs-Dessert

31,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
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