Willkommen bei Restaurant Costa Smeralda in Merzig

Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

Gamberetti Cocktail

Krabbencocktail

Weinbergschnecken 6 Stück

Weinbergschnecken 12 Stück

Carpaccio

Champignons mit Knoblauchbutter

Gemischte Vorspeise

Parmaschinken, italienische Wurst und Salami

Bruschetta

Pizzabrot

Pommes frites

Zuppa di Cipolle

Zwiebelsuppe

Tomatensuppe

Tortellini in Brodo

Tortellini Suppe

Brodo di Pollo

Hühnersuppe

Zuppa di Coda di Bue

Zuppa d'Astaco

Hummersuppe

Minestrone

Beilagensalat

Insalata Costa Smeralda

mit Thunfisch, gek. Hinterschinken und Käse

Insalata Italia

mit gek. Hinterschinken, Käse, Artischocken

Insalata Nizza

mit Thunfisch, Zwiebeln, Sardellen, Artischocken

Insalata Chef

mit Roastbeef-Streifen, Champignons

Insalata Capricciosa

gek. Hinterschinken, Käse, Thunfisch, Krabben und Cocktail-Sauce

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata Pomodore

Tomatensalat

Tomaten mit Mozzarella

Salat mit Putenbrust u. Champignons

Salat mit gebr. Lachs & Krabben

Gemischter Salat mit Gambas

Salat mit Filetspitzen

Pizza Margherita

mit Tomaten u. Käse

Pizza Napolitana

mit Sardellen u. Oliven

Pizza Sofia Loren

mit Champignons, Salami und 2 Spiegeleier

Pizza Capricciosa

mit gek. Hinterschinken*, Champignons, Oliven, Artischocken

Pizza Pescatora

Pizza Costa Smeralda

mit Peperonisalami, Champignons und Salami

Pizza Chef

mit Peperonisalami, Zwiebeln, Kapern und Sardellen

Pizza Sorpresa

Pizza 4 Stagione

Sardellen, Champignons, Paprika, Peperonisalami und Zwiebeln

Pizza Hawaii

gek. Hinterschinken, Ananas

Pizza Vegetaria

Pizza Castello

Knoblauch, Artischocken, gek. Hinterschinken, Champignons

Pizza Diavolo

Peperoniwurst, Thunfisch, gek. Hinterschinken, scharf

Pizza Ferrari

Artischocken, Peperoniwurst, Parmaschinken

Pizza Piccante

grüne Peperoni, Hackfleischsoße, Champignons

Pizza Bolognese

mit Fleischsoße, Salami und Champignons - scharf

Pizza Peperoni

mit Peperonisalami und Paprika

Pizza Tonno

Thunfisch, Zwiebeln

Pizza Salami

mit Salami

Pizza Parma

mit Parmaschinken

Pizza Funghi

mit Champignons

Pizza Gustosa

Salami, Champignons

Pizza Prosciutto Funghi

mit gek. Hinterschinken und Champignons

Pizza Gorgonzola

Gorgonzolakäse, Parmaschinken

Pizza Testa Rossa

gek. Hinterschinken, Champignons, Peperoniwurst, Paprika

Pizza Capitano

Salami, Champignons, Parmaschinken

Pizza Caprese

frische Tomaten, Mozzarella

Pizza Salmone

mit Lachs und Krabben

Pizza Don Fernando

mit Champignons, Salami, Zwiebeln, Knoblauch, Gorgonzola und Basilikum

Pizza Parma Rucola

Risotto Marinara

Risotto Vegetario

Risotto mit Steinpilzen

Risotto Funghi

mit Champignons

Risotto Forno

Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsoße

Spaghetti Pomodoro

mit Tomatensoße

Spaghetti Matriciana

mit Tomatensoße und Dürrfleisch

Spaghetti Carbonara

mit Eiern und Dürrfleisch

Spaghetti Vongole

mit kleinen Muscheln

Spaghetti Gambas

Spaghetti Diavolo

mit Peperoni und Paprika - scharf

Spaghetti Marinara

Spaghetti mit Meeresfrüchten

Spaghetti Arrabiata

Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti mit Olivenöl und Knoblauch

Tortellini Bolognese

Tortellini mit Fleischsoße

Tortellini Pesto

Tortellini Pomodoro

Tortellini Gorgonzola

Tortellini Tomatensoße

Tortellini Panna

Tortellini mit gek. Hinterschinken und Sahne

Rigatoni Bolognese

Rigatoni mit Hackfleischsoße

Rigatoni Pomodoro

Rigatoni mit Tomatensoße

Rigatoni Gorgonzola

Rigatoni al Salmone

Rigatoni Diavolo

mit Peperoni und Paprika - scharf

Rigatoni Matriciana

mit Tomatensoße und Dürrfleisch

Rigatoni Artischocken

Rigatoni Pizzaiola

Rigatoni Panna

Rigatoni mit gek. Hinterschinken und Sahne

Rigatoni Pfifferlinge

Spaghetti Chef

Tortellini Chef

Rigatoni Chef

Spaghetti Costa Smeralda

Rigatoni Costa Smeralda

Tagliatelle Costa Smeralda

Tortellini Costa Smeralda

Rigatoni Nonna

Heu und Stroh vom Chef

Lasagne

Spaghetti al Forno

Tortellini al Forno

Combinazione

Rigatoni al Forno

Agnelotti gratinati

Tagliatelle al Forno

Gnocchi Gorgonzola

Gnocchi Pomodoro

Gnocchi Caprese

Ravioli mit Steinpilzen gefüllt

Ravioli Salvia

Ravioli Salmone

Ravioli 4 Formaggi

Tagliatelle 4 Formaggi

Tagliatelle mit Steinpilzen

Tagliatelle Bolognese

Tagliatelle mit Hackfleischsoße

Tagliatelle Salmone

Tagliatelle mit Lachs

Tagliatelle mit Krabben

Tagliatelle Gambas

Tagliatelle Panna

Tagliatelle mit gek. Hinterschinken und Sahne

Tagliatelle Pesto

Tagliatelle Boscaiola

mit Champignons, Erbsen, gek. Hinterschinken in Tomaten-Sahne-Soße

Pasta Mare e Monti

Pasta Mista

Agnellotti Spinat & Quark

Kalbssteak vom Grill

Piccata Milanese

Saltimbocca Romana

Kalbsschnitzel Marsala

Kalbsschnitzel Weißwein

Kalbsschnitzel Pfifferlinge

Kalbsschnitzel Steinpilz

Rahmschnitzel

Schnitzel Wiener Art

Paprikaschnitzel

Schnitzel Bolognese

Parmesanschnitzel

Cordon Bleu

mit Rahmsoße

Schweinefilet Rahmsoße

Schweinefilet Senfrahmsoße

Schweinefilet mit Pfifferlingen

Schweinefilet Butter & Salbei

Schweinefilet "Pfeffer"

Schweinefilet "Gorgonzola"

Schweinefilet mit Steinpilzen

Steak vom Grill

Steak Barolo

Steak mit Champignons und Zwiebeln

Steak Pizzaiola

Steak Costa Smeralda

Steak Gorgonzola

Pfeffersteak

Filet vom Grill

Filet mit Champignons

Filet Champignons & Zwiebeln

Filet mit Pfifferlingen

Filet mit Gorgonzola

Filet mit Steinpilzen

Filet Costa Smeralda

Filet Barolo

Filet mit Pfeffer

Filet Chef

Lammkotelett gegrillt

Lammkotelett Pizzaiola

Lammkotelett Provenciale

Lammkotelett Balsamico

Lammfilet mit Kräutern

Lammfilet Pizzaola

Lammfilet Barolo

Lammfilet mit Steinpilzen

Chateaubriand

Mixed Grill "Costa Smeralda"

Steak "Costa Smeralda"

Piccata Milanese

Gamberoni

gegrillt, 3 Stück

Gamberoni Provenciale

3 Stück

Gamberoni "Costa Smeralda"

3 Stück

Calamari, frittiert

Lachs mit Hummersoße

Fischplatte für 2 Personen

Calamari

mit Weißweinsoße, Champagnersoße, Provenciale oder Natur

Sogliole

Seezunge mit Weißweinsoße, Champagnersoße, Provenciale oder Natur

Lachs

mit Weißweinsoße, Champagnersoße, Provenciale oder Natur