Auberge Marechal Ney
12:00 bis 14:30
18:00 bis 23:00
TISCHRESERVIERUNG

Willkommen bei Restaurant Auberge Marechal Ney in Saarlouis (Altstadt)

Das Restaurant Auberge Marechal Ney in der Innenstadt von Saarlouis bietet eine Speisekarte mit Köstlichkeiten aus der Mittelmeerküche.

Im gemütlichem Restaurant wird täglich eine frische Auswahl von Fischen und weiteren Köstlichkeiten angeboten. Fragen Sie einfach beim Servicepersonal nach.

Unsere Küche
  •  Italienisch
Wir bieten

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 75 Personen.

Restaurant 75 Plätze
Terrasse 40 Plätze
  • Familiengerecht
  • Gesellschaftsraum
  • Außenterrasse
  • Hochzeitarrangement
  • Aussicht
  • Hund erlaubt
∅ 4,47 (26 Bewertungen)
Bewertungszeitraum: 36 Monate
Geschmack
Ambiente
Service
∅ 4,69
∅ 4,31
∅ 4,42
Bewerten Sie unser Restaurant
Das sagen unsere Gäste
26.11.2022
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Kleine Portionen, unfreundliche Bedienung
13.11.2022
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Immer wieder gerne
12.11.2022
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Immer wieder gerne
05.08.2022
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Endroit émouvant sur les traces des jeunes années du maréchal. Belle décoration sur le thème de l’enfant du pays. Cuisine italienne très soignée et gouteuse. Deux menus dont un poisson que nous avons bien apprécié ! Si vous avez le temps à deux pas musée sur l’histoire de la ville avec bien sûr l’évocation de Louis XIV. Vauban et la famille Ney!
06.07.2022
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Alles Top, gerne wieder
21.03.2022
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Hochzufieden,
Die Moseltaler Alphornbläser
27.11.2021
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Wir waren sehr erstaunt, dass keinerlei Coronamaßnahmen getroffen wurden, keine Kontrolle der Impfnachweise ect., alle Servicekräfte und Gäste ohne Maske....
15.10.2021
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Sehr gut, sehr zu empfehlen.
13.06.2021
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Durch die Musik eines anderen Lokals konnte man sich nicht gut unterhalten. Es war sehr hektisch, vieles wirkte unprofessionell, mir fehlten Gabel und Serviette, meinem Mann fehlte das Messer, der Weinkühler kam erst nach Aufforderung, ebenso wie der Salat als Beilage.
06.06.2021
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Nach monatelanger coronabedingter Abstinenz endlich wieder im Marechal Ney herzlich willkommen gewesen und wie immer sehr gut gegessen.
24.10.2020
Geschmack   
Ambiente   
Service   
war ok
06.09.2020
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Alles TOP - nett + zuvorkommend! Sehr aufmerksam!

Essen hat hervorragend gemundet. Immer wieder!
03.09.2020
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Kulinarische Perle. Wir waren mit 4 Personen da und alle Gerichte waren exzellent. Gerne wieder.
Bezüglich eventueller Unverträglichkeiten oder Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden sie sich bitte an das Servicepersonal vor Ort. Das Team von Restaurant Auberge Marechal Ney in Saarlouis (Altstadt) hilft ihnen gerne weiter.

Menü 1

San Daniele Schinken auf Melone, Vitello Tonnato, Tomatenessenz
***
Kaninchenleber auf Marsalasauce und Salatbouquet
***
Hausgemachte Spinat-Ricotta-Ravioli mit Steinpilzsauce
***
Sorbet Maison
***
Surf an Turf mit Rosmarinkartoffeln und Lisdorfer Gemüse
***
Panna Cotta mit Beerenkompott

62,50 €

Menü 2

San Daniele Schinken auf Melone, Vitello Tonnato, Tomatenessenz
***
Jakobsmuscheln auf Champagnersauce und Salatbouquet
***
Hausgemachte Scampi-Ravioli mit Cocktailtomaten und Salbeibutter
***
Sorbet Maison
***
Edelfischvariation auf Lisdorfer Spinat und Basmatireis mit Trüffelschaum
***
Komposition Maréchal Ney

64,90 €

Büffelmozzarella

mit Tomaten und Basilikum

13,50 €

"San Daniele"

Schinken mit Melone

16,50 €

Vitello Tonnato

16,50 €

Carpaccio vom Rinderfilet (australisches Rind)

mit gehobeltem Parmesankäse

16,50 €

Antipasto "Marechal Ney"

Vitello Tonnato, Schinken mit Melone, gegrillte Calamari, Gambas auf Büffelmozzarella

17,90 €

Fischsuppe

9,50 €

Froschschenkel

in Knoblauch, Butter und Petersilie

16,90 €

Gegrillte Calamari

mit pikanter Aglio e Olio

17,50 €

Gambas mit Kräutern

in Sahnesauce

19,90 €

Gratinierte Jakobsmuscheln

mit Steinpilz-Sahne-Sauce

19,90 €

Frischer gemischter Salat

5,50 €

Feldsalat mit Speck und Croutons

11,90 €

Salat "Marechal Ney"

mit San Daniele Schinken, gehobeltem Parmesankäe und Champignons

16,90 €

Saisonsalat mit gebratener Kaninchenleber

und frischen gebratenen Champignons

16,90 €

Saisonsalat mit Edelfischen

und frischen gebratenen Pilzen

19,90 €

Saisonsalat mit Perlhuhnbrust

und gebratenen Champignons

18,90 €

Tagliatelle mit Jakobsmuscheln und Black Tiger

in Trüffelschaum

24,50 €

Spaghetti Caprese

mit Büffelmozzarella, Toamten, Basilikum und Knoblauch

14,50 €

Penne "Marechal Ney"

mit Fleischstückchen, Champignons und gekochtem Schinken in einer Tomatenrahmsauce

13,50 €

Penne mit Lammfilet

18,50 €

Spaghetti mit Meeresfrüchten

in Tomatensauce

19,50 €

Tagliatelle mit Steinpilzen und Gambas

22,50 €

Hausgemachte Gnocchi mit Steinpilzen und Cocktailtomaten

und Basilikum

16,50 €

Hausgemachte Spinat-Ricotta-Ravioli

in Steinpilz-Sahne-Sauce

16,90 €

Hausgemachte Ravioli mit Scampiragout

in Butter und Salbei

18,90 €

Lammfilet in Kräuterkruste

mit Provencalsauce, Bratkartoffeln und Bohnen

29,90 €

Perlhuhnbrust mit Rosmarin und Knoblauch

mit Nudeln und Gemüse

26,50 €

Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken)

in Butter gebraten, mit Pommes frites und Tagesgemüse

24,50 €

Saltimbocca alla Romana (vom Kalbsrücken)

mit Nudeln und Tagesgemüse

27,50 €

Kalbsleber in Butter und Salabei

mit Nudeln und Tagesgemüse

20,50 €

Australien Rumpsteak vom Grill

mit Pommes frites und Tagesgemüse

29,50 €

Australien Rumpsteak mit Schalotten-Rotwein- oder Pfeffersauce

mit Pommes frites und Tagesgemüse

31,50 €

Rinderfilet (aus Colorado) mit Pfeffersauce

mit Pommes frites und Tagesgemüse

34,50 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

8,50 €

Champagnersorbet

10,50 €

Tiramisu mit frischen Früchten und Sahne

7,50 €

Crème Brûlée

9,00 €

Cassata mit frischen Früchten

8,50 €

Mousse au chocolate

mit frischen Früchten und Sahne

9,00 €

Desservariation

mit frischen Früchten und Sahne

10,50 €

Käseteller mit Feigensenf

10,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
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