Willkommen im El Greco, dem historischen griechischen Restaurant in Saarlouis

Tzatziki

Griechischer Joghurt verfeinert mit Knoblauch, geriebener Gurke, Olivenöl und Essig

Creme Variation

Variation aus Tzatziki, Taramosalat, Auberginen Dip

Oliven & Peperoni

Feta Käse

Feta Käse verfeinert mit Olivenöl und Oregano

Taramosalat

Traditionelle mediterrane Vorspeise aus Karpfenrogen

Chtipiti

Pikante Schafskäsecreme

Zucchini

Zucchini gebraten serviert mit Tzatziki

Auberginen

Gebratenen Auberginen serviert mit Tzatziki

Calamari

Gebratene Calamari serviert mit Tzatziki

Pittabrot

Griechisches Fladenbrot verfeinert mit Olivenöl und Oregano

Bruschetta

Bruschetta variiert mit Tomaten, Knoblauch, Oliven, Basilikum und Olivenöl

Knoblauchbrot

Mit Knoblauch gegrilltes Brot

Gegrillte Peperoni

Gegrillte Peperoni mit Knoblauch in Essig-Öl Sud

Dicke Bohnen

Dicke Bohnen mit Tomatensoße und Fetakäse überbacken

Fetakäse aus dem Ofen

Fetakäse gebacken mit Olivenöl, Knoblauch und Oregano

Talagani

Griechischer Grillkäse serviert mit Rucolasalat und Balsamico-Feigen Creme

Hartkäse griechische Art

Griechischer Hartkäse gebraten und mit Zitronenguss verfeinert

Garides Saganaki

Scampi in Tomatensoße mit geriebenem Fetakäse

Oktopus

Oktopus saftig gegrillt und mit Salat Bouquet serviert

Vorspeisenplatte für 2 Personen

Variation aus kalten und warmen Vorspeisen

Griechischer Bauernsalat

mit Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Paprika, Oliven, Oregano und Fetakäse in Olivenöl-Essig Dressing

Burrata Salat

Büffelmozarella auf Rucola Salat mit Cherrytomaten in Balsamico Vinaigrette Dressing

Nizza Salat

Bunter Salat mit Thunfisch, gekochten Kartoffeln, Ei, Oliven und Zwiebeln in Vinaigrette Dressing

Caesar Salat

Bunter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilet, frisch gebackenen Croutons, Parmesankäse und Caesar Dressing

Salat mit Fischvariation

Bunter Salat mit gegrillten Lachsfilet und Zanderfilet, dazu gebratene Champignons in Vinaigrette Dressing

El Greco Salat

Bunter Salat mit gebratenen Garnelen, flambiert mit Metaxa, dazu Cherrytomaten in Vinaigrette Dressing

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti zubereitet mit fein gehackten Knoblauchzehen und Olivenöl

Penne Veggie

Mit Cocktailtomaten, Knoblauch Basilikum und Oliven

Spaghetti El Greco

Spaghetti serviert mit in Ouzo flambierten Scampis und Tomatensoße

Gyros

Gyros knusprig gebraten mit Tzatziki, Pommes frites und Beilagensalat serviert

Gyros aus dem Ofen

Gyros knusprig gebraten mit Metaxasoße und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Beilagensalat

Bifteki

Hacksteak gegrillt mit Fetakäse gefüllt, dazu Tzatziki, Pommes frites und Beilagensalat

Souvlakia

Gegrillte Fleischspieße, dazu Tzatziki, Pommes frites und Beilagensalat

Grillteller

Gemischter Grillteller mit Souvlaki (Fleischspieße), Souzoukaki (Hacksteak), Gyros, Hähnchenbrust, dazu Tzatziki, Pommes frites und Beilagensalat

Schnitzel Wiener Art

Paniertes Schweineschnitzel knusprig gebraten, serviert mit Pommes frites und Beilagensalat

Rahmschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel knusprig gebraten mit Champignon-Rahmsoße, serviert mit Pommes frites und Beilagensalat

Mousaka

Auberginen Auflauf mit Kartoffelscheiben und Hackfleisch in Bechamelcreme überbacken, dazu Beilagensalat

Hähnchenschenkel

Filetierte Hähnchenschenkel saftig gegrillt, serviert mit Pommes frites und Beilagensalat

Schweinemedaillons

Schweinefiletmedaillons gegrillt mit Pfefferrahmsoße, serviert mit Pommes frites und Beilagensalat

Gyrospfanne

Gyros mit Metaxasoße und Pommes frites in einer Pfanne serviert, dazu Beilagensalat

Schweinefiletpfanne

Schweinefilet in Weißweinsoße, Paprika, Zwiebeln und Pommes in einer Pfanne serviert, dazu Beilagensalat

Ouzo Teller

Gyros und Calamaris serviert mit Tzatziki, Pommes frites und Beilagensalat *Dazu wird ein Ouzo gereicht

Lammhaxe

Lammhaxe geschmort in würziger Tomatensoße und geriebenen Fetakäse. Dazu Beilagensalat und wahlweise dicke Bohnen oder grüne Bohnen oder Kritharaki (Reisnudeln)

Lammfilets

Lammfilet saftig gegrillt, serviert mit Metaxasoße, Pommes frites und Beilagensalat

Lammkoteletts

Lammkoteletts vom Grill, serviert mit Pommes frites, Tzatziki und Beilagensalat

Lammteller

Bestehend aus Lammsteak (von der Hüfte), Lammkoteletts, Lammfilet mit Tzatziki, grünen Bohnen und Beilagensalat

Kalbsleber

Kalbsleber saftig gegrillt in Salbeibutter, serviert mit Rosmarin Babykartoffeln und Beilagensalat

Rumpsteak

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Rostzwiebeln, Kräuterbutter, dazu Rosmarin Babykartoffeln und Beilagensalat

Pfeffersteak

Flambiertes Rumpsteak mit Rosmarin Babykartoffeln in Pfefferrahmsoße und dazu Beilagensalat

Calamaris

Gebratener Tintenfisch mit Kräuterreis, Tzatziki und Beilagensalat

Lachsfilet

Lachsfilet gegrillt mit Kräuterreis, dazu Beilagensalat

Zanderfilet

Zanderfilet gegrillt mit Kräuterreis, dazu Beilagensalat

Scampis vom Grill

Scampis gegrillt mit Kräuterreis, dazu Beilagensalat

Fischvariation

Variation aus gegrillten Zanderfilet, Scampis und gebratenen Calamaris, dazu Kräuterreis, Tzatziki und Beilagensalat

Mickey Mouse

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes frites

Pokemon

Zwei Hacksteaks gegrillt mit Pommes frites

Spiderman

Spaghetti mit Tomatensoße

Donald Duck

Gyros knusprig gebraten mit Pommes frites

Tom & Jerry

Souvlakia (Fleischspieße) mit Pommes frites

Pommes frites

Kräuterreis

Gemüse

Beilagensalat

Pfeffersoße

Rahmsoße

Metaxa-Soße

Schokoladen Souffle

Schokoladen Souffle mit Vanilleeis serviert

Walnusseis

Walnusseis mit Eierlikör und Sahne

Gemischtes Eis

Eisvariation aus Vanille, Schokolade und Erdbeereis mit Sahne

Baklava

Blätterteig gefüllt mit Nüssen

Galaktobureko

Blätterteig mit feiner Orangengrieß Füllung, dazu Vanilleeis

Griechischer Joghurt

Griechischer Joghurt mit Honig und Wal lnüssen serviert