
Willkommen bei Restaurant Bären Stub in Mandelbachtal (Gräfinthal)
Das Restaurant Bären Stub in Mandelbachtal Gräfinthal - hier trifft urige Gemütlichkeit auf gepflegte Gastlichkeit
Verweilen Sie in gemütlicher Runde in der Gaststube die im traditionellen Tiroler Stil gestaltet ist.
Die Bären Stube verfügt außerdem über eine Sonnenterrasse mit herrlichem Panoramablick in die Natur.
Lassen Sie sich verwöhnen von den kulinarischen Spezialitäten der Bären Stub.
- • Deutsch
- • International
Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 140 Personen.
Restaurant | 100 Plätze | |
Wintergarten | 40 Plätze | |
Terrasse | 120 Plätze |
- • Familiengerecht
- • Gästeparkplatz
- • Übernachtung
- • Barrierefrei
- • Unterhaltung
- • Biergarten
- • Außenterrasse
- • W-Lan / Hot spot
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Schnecken noch Art des Hauses8 Schnecken in Sahnesauce mit Knoblauch und Parisienne Kartoffeln | 8,90 € |
Räucherlachs auf KartoffelröstiZwei kleine Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Sahne-Meerrettich & Salatbouquet | 9,90 € |
Überbackener Käse vom Socken-Bär (Schafskäse)in Tomatensauce, mit med. Gemüse, Knoblauch, Oliven und Kräutern | 7,90 € |
Scampi-Pfanderl "flambiert"Riesen-Garnelen, flambiert mit Pastis, Knoblauch, Petersilie und Tomaten | 9,90 € |
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Fischsuppe "Le Breton"mit Crevetten, Fischstückchen, geröstetem Knoblauchbrot, Käse und Rouille | 8,90 € |
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Steirischer Vital-SalatBlattsalate und Rohkostsalate mit gegrillten Putenbrust-Streifen, gerösteten Kürbiskernen und Kernöldressing | 14,90 € |
Salat "Berglamm"Rosa gebratene Lammhüfte mit Schaskäse, Croutons, Grilltomate an frischen Blatt- und Rohkostsalaten der Saison | 15,90 € |
Salat "Kaprun"Blatt- und Rohkostsalate mit Scheiben vom Rumpsteak, Kartoffelrösti und Barbecue Sauce | 15,90 € |
Salat "Hofstadl"Medaillons vom Rumpsteak, Schweinefilet und von der Putenbrust an frischen Blatt- und Rohkostsalaten der Saison und Aioli-Sauce | 15,90 € |
Salat "Sennerin"Saisonale Blattsalate sowie leckere Rohkostsalate mit gebackenem Schafskäse, Knoblauch und Oliven auf Gemüsebett | 15,50 € |
Salat "Bergsee"Variation von gebackenen Edelfischen und Scampi auf frischen Blatt- und Rohkostsalaten der Saison | 15,90 € |
Salat "Nautique"Variation von frittierten Scampi im Kartoffelmantel, siweie panierten Tiefseegarnelen mit zweierlei Saucen und Blattsalaten der Saison | 15,90 € |
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KöniginpastetchenHausgemachte Blätterteigpastete gefüllt mit Kalb- und Hühnerfleisch dazu Pommes frites | 13,90 € |
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Froschhax'n "Classic"12 Froschschenkel mit Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Tomaten und Petersilie | 15,90 € |
Froschhax'n "á la crème"12 Froschschenkel mit Knoblauch, Zwiebeln, Weißwein, Sahne, Tomaten und Petersilie | 15,90 € |
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Tiroler Kasspatzl'nFrische Eierspätzle mit tiroler Bergkäse, geröstete Zwiebelringen und grüner Salat | 13,90 € |
Sommer-Fleckerl "Paradeiser"Leckere Penne mit sommerlicher Tomatensauce mit frischen Gemüsestreifen, getrockneten Tomaten und Alpenkräuter, dazu geriebener Bergkäse | 11,90 € |
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"Almgeheimnis"Grillteller mit Rumpsteak vom arg. Rind, Medaillons vom Landschwein und Putenbrust, sowie eine gegrillte Scheibe geräucherter Bauchspeck, dazu Barbecuesauce, Kräuterbutter und Pommes frites sowie Beilagensalat | 18,90 € |
"S' Rahmpfandl"Medaillons von der Putenbrust in Champignonrahmsauce, dazu Kartoffelrösti und einen Beilagensalat | 15,90 € |
"Alpen Cordon Bleu"Original Cordon Bleu vom Kalb, gefüllt mit Tiroler Schinkenspeck und Bergkäse, dazu Pommes frites und Salat | 18,90 € |
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Rote MeerbarbeGegrillte Filets von der roten Meerbarbe und Scampis mit Kräutern und Knoblauch auf Tomatensauce, mit Bratkartoffeln und Gemüsebouquet | 17,90 € |
Zanderfilet mit BergkräuternSautiertes Zanderfilet mit Bergkräutern auf knackigem Gemüse, mit Bratkartoffeln und Tomatenjus | 18,90 € |
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Flamm TraditionelleFlammkuchen mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln | 8,90 € |
Flamm GratinéeFlammkuchen mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln, Käse | 9,50 € |
Flamm MünsterFlammkuchen mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln, Kümmel und Münsterkäse | 9,90 € |
BauernflammFlammkuchen mit Crème fraîche, Schafskäse, Oliven, Speck, Zwiebeln, Käse, Alpenkräutern | 9,90 € |
AlpenflammFlammkuchen mit Crème fraîche, Sauerrahm, Tiroler Schinkenspeck, Zwiebeln, Alpenkräutern und Bergkäse | 9,90 € |
Flamm Almwiese (vegetarisch)Flammkuchen mit Crème fraîche, Zwiebeln, Lauch, Rucola, Tomaten, Champignons und Käse | 9,90 € |
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Rumpsteak KräuterbutterSaftiges arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat | 19,90 € |
Rumpsteak BergfeuerSaftiges arg. Rumpsteak mit Pfeffer-Rahmsauce, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat | 19,90 € |
Rumpsteak RöstzwiebelSaftiges arg. Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat | 21,50 € |
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Rumpsteak AustriaGroßes saftiges arg. Rumpsteak vom ALMO-Rind der Extraklasse (Almochsen aus der Steiermark in BIO Qualität) mit Kräuterbutter, Pommes frites und einem Beilagensalat | 27,50 € |
Bären-Club-SteakGroßes saftiges arg. Rumpsteak vom Charolais-Rind mit Kräuterbutter, Pommes frites und einem Beilagensalat | 32,50 € |
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Kleiner Schla-WienerKleines Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu Pommes frites und Ketchup | 8,90 € |
Spätzle-PfännchenKleine Portion hausgemachte Spätzle mit Sahnesauce | 5,90 € |
Portion Habe-NixEin Teller, Gabel und Serviette... esse bei Mama und Papa mit! |
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Portion Rösti | 3,00 € |
Porton Bratkartoffeln | 3,00 € |
Portion Pommes frites | 3,00 € |
Portion Gemüse | 3,00 € |
Cruditée | 3,50 € |
Kleiner Beilagensalat | 3,50 € |
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Käse-Variationmit Weintrauben, Butter und Brot | 7,90 € |
Münster Tellermit Kümmel, Weintrauben, Butter und Brot | 7,90 € |