Willkommen bei Restaurant Roemer in Merzig
Der ROEMER*** bietet Ihnen alles rund ums Essen, Trinken und Genießen - und komfortable Hotelzimmer, in denen Sie nach einer schönen Feier oder einer erfolgreichen Tagung entspannt ausschlafen können.
Die Nähe und der Einfluss Frankreichs haben schon immer dazu beigetragen, dass im Saarland gerne und gut gegessen wird. Wir zeigen Ihnen mit unserer Speisekarte die Verbindung von anspruchsvoller Küche und regionalen Gerichten.
Dazu empfehlen wir Ihnen auf unserer Weinkarte Spitzenweine, insbesondere aus unserer Region.
Für Ihre Feier oder Tagung haben Sie die Auswahl zwischen unserer gemütlichen Terracotta-Stube (bis ca. 18 Personen), unserem stilvollen Restaurant (ca. 50 Personen) ...
Unsere Küche
- • Regionale Gerichte
- • Fischspezialitäten
- • Deutsch
Wir bieten
Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 198 Personen.
| Terracotta-Stube | 18 Plätze | |
| Festsaal Lorraine | 40 Plätze | |
| Festsaal Luxembourg | 40 Plätze | |
| Festsaal Saar (Lorraine & Luxembourg zusammen) | 100 Plätze |
- • Familiengerecht
- • Tagung
- • Hochzeitarrangement
- • Frühstück/Brunch
- • Außenterrasse
- • Gesellschaftsraum
- • Partyservice
- • Mittagstisch
- • Gästeparkplatz
- • W-Lan / Hot spot
- • Übernachtung
- • Hund erlaubt
Der ROEMER*** in Merzig - deftige und herzhafte Küche
Sie lieben deftige und herzhafte Gerichte? Dann sind Sie beim Roemer in Merzig genau richtig! Mit unseren ausgewählten leckeren Gerichten aus der deutschen Küche stillen wir gerne Ihren Appetit auf hochwertige Speisen. Auch eine Auswahl unserer appetitlichen Fischgerichte wird Sie überzeugen. Reservieren Sie jetzt online einen Tisch bei uns und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.
∅ 5,00
(1 Bewertung)
Bewertungszeitraum: 36 Monate
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Geschmack
Ambiente
Service
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Das sagen unsere Gäste
17.02.2025
Geschmack
Ambiente
Service
Top Ambiente, Top Essen, Top Personal, was soll man mehr dazu sagen.
Bezüglich eventueller Unverträglichkeiten oder Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden sie sich bitte an das Servicepersonal vor Ort. Das Team von Restaurant Roemer in Merzig hilft ihnen gerne weiter.
Goldbraun gebackene Ziegenkäsetartemit Feigensenf mit knackigem Salat (vegetarisch)
| 13,00 € |
3 gebratene Riesengarnelenauf einem Beet von Rucula, à la provencale
| 17,00 € |
Französische Zwiebelsuppemit Kräutercroutons
| 10,00 € |
| 200g | 250g | 300g | 400g | |
Rumpsteak Gran AsadoDazu reichen wir Kräuterbutter, Rosmarin-Honig-Jus oder Pfefferrahmsauce
| 21,00 € | 29,00 € | 39,00 € | |
Rinderfilet Gran AsadoDazu reichen wir Kräuterbutter, Rosmarin-Honig-Jus oder Pfefferrahmsauce
| 32,00 € | 47,00 € | ||
SchweinefiletDazu reichen wir Kräuterbutter, Rosmarin-Honig-Jus oder Pfefferrahmsauce
| 16,00 € |
Original Wiener Schnitzelan Preiselbeeren mit Pommes und Beilagensalat
| 29,00 € |
Gebratenes Lachsforellenfiletan Safransauce mit Viez-Chicorée und Tagliarini *Wir beziehen unsere Lachsforelle vom Forellenhof Rosengarten bei Trassem*
| 28,00 € |
Filet vom Zander an Rieslingsaucemit Rahmspinat und Jasminreis
| 28,00 € |
Fischvariation (ab 2 Personen)Preis pro Person - gebratene Filets von 3 Edelfischen mit zweierlei Saucen, Variation von Gemüse, Jasminreis und Rosmarin-Grenaille-Kartoffeln
| 37,00 € |
Chateaubriand (ab 2 Personen)Preis pro Person - 450g Rinderfilet mit zweierlei Saucen, Variation von Gemüse und Dreierlei von der Kartoffel
| 47,00 € |
Bunter Salatteller "Fluss & Meer"3 gebratene Filets aus Fluss und Meer mit Shrimps
| 19,00 € |
Caesar's Saladmit gebratenen Putenbruststreifen, Croûtons, Ei und Parmesanspäne
| 17,00 € |
Schnitzel von der Zucchini mit Panko-Sesam-Panademit Pommes Frites und Beilagensalat
| 19,00 € |
Roemer-Bowl (vegetarisch)mit Bulgur, Karotten, Sellerie, Lauch, Avocado, eingelegten Zucchini, Ei und gerösteten Pinienkernen (auf Wunsch auch gerne VEGAN)
| 15,00 € |
Saarländische Roulade an Ur-Pils-Saucegefüllte Rinderroulade mit Lyoner, Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat *Das Fleisch für unsere Roulade stammt vom Hofgut Serrig*
| 23,00 € |
Mousse au Chocolatvon der Callebaut Schokolade
| 12,00 € |
Crème Brûléevon der Madagaskar-Vanille mit Früchten
| 11,00 € |
Hausgemachte Apfeltartemit Bourbon Vanilleeis
| 9,00 € |
Café Gourmand3 Dessert Miniature mit Kaffeespezialität nach Wahl
| 17,00 € |
Bällchen EisWählen Sie aus unseren Mövenpick-Eissorten: Bourbon Vanille, Schokolade, Erdbeer, Joghurt-Waldfrucht und Walnuß
| 2,50 € |
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.