Steakhouse El Carnicero
11:30 bis 14:00
17:30 bis 22:00
TISCHRESERVIERUNG

Willkommen bei Restaurant Steakhouse El Carnicero in Saarbrücken (Gersweiler)

EL CARNICERO

...das etwas andere Steakhouse

Herzlich Willkommen in Südamerika!

Die südamerikanische Sprache setzt sich aus der spanischen und portugiesischen Sprache zusammen. Somit heißt EL CARNICERO wörtlich übersetzt: "Der Fleischer"

Südamerika:
Kontinent der Gegensätze und Faszination.

Kaum ein anderer Kontinent bietet ein derartiges Naturschauspiel mit weitläufigen Stränden am tiefblauen Meer unter dem endlos erscheinenden Himmel, Polareis, unbesiegbaren Berggipfeln, eigenartigen, geologischen Formationen, subtropischen Urwäldern, einer einzigartigen Vielfalt der Fauna und der atemberaubenden Weite der Pampa.
Die Pampa eröffnet den dort lebenden ... mehr

  • Gastraum
    Gastraum
  • Gastraum
    Gastraum
  • Das etwas andere Steakhouse in Saarbrücken
    Das etwas andere Steakhouse in Saarbrücken
  • Salatbuffet
    Salatbuffet
  • Kleines Nebenzimmer
    Kleines Nebenzimmer
  • "Der runde Tisch"
  • Chefetage
    Chefetage
  • Großes Nebenzimmer
    Großes Nebenzimmer
  • Erlesene Weine
    Erlesene Weine
  • Küchenteam
    Küchenteam
Unsere Küche
  •  Südamerikanisch
  •  Regionale Gerichte
  •  Mexikanisch
  •  Deutsch
  •  Spanisch
Wir bieten

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 158 Personen.

Restaurant 34 Plätze
Nebenzimmer 1 50 Plätze
Nebenzimmer 2 14 Plätze
Terrasse 40 Plätze
Salon de fiestas 60 Plätze
  • Familiengerecht
  • Gästeparkplatz
  • Gesellschaftsraum
  • Mittagstisch
  • Außenterrasse
  • Unterhaltung
  • Hochzeitarrangement
  • Biergarten
  • Klimatisiert
  • Tagung
  • Partyservice
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Bezüglich eventueller Unverträglichkeiten oder Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden sie sich bitte an das Servicepersonal vor Ort. Das Team von Restaurant Steakhouse El Carnicero in Saarbrücken (Gersweiler) hilft ihnen gerne weiter.

Grillteller

( Rind, Pute, Schwein) mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark, Salatbuffet

21,90 €

Geschmorte Lammkeule provencale

mit Bratkartoffeln und Bohnenpfanne

21,90 €

Rinderhüftstreifen in Cognac-Pfeffer-Sauce

mit Reis Timbale und Salatbuffet

21,90 €

Grillspieß (400gr.) mexikanische Art (pikant)

mit Reis und Salatbuffet

22,50 €

Steakhousepfanne

(Drei Sorten Fleisch mit Kräuterbutter, Grilltomate, Bohnen und Bratkartoffeln)

21,90 €

Spare Ribs (ca 800gr.) pikant gewürzt

Salatbuffet

21,50 €

Für jeden weiteren Beilagensalat berechnen wir

4,50 €

Sie möchten Salat satt

Dann können Sie sich so oft bedienen wie Sie möchten

8,40 €

Kracher Salat

Bunte Salate mit gebackenen Schnitzelstreifen und Knoblauchsauce

11,50 €
13,50 €

Salat du Chef

Blattsalate mit Rinderhüftsteakstreifen und Champignons

11,90 €
13,90 €

Feinschmecker Salat

...mit verschiedenen Filets vom Grill

14,50 €
16,50 €

Neptun Salat

...mit gebratenem Zanderfilet

14,50 €
16,50 €

1 Portion Tacos mit 2 Hausdips nach Wahl

(Knoblauch, Mango-Chilli, Curry, Cocktail, Barbecue)

5,50 €

Tomatensuppe mit Gin und Sahnehaube

6,10 €

Feurige Gulaschsuppe nach Gaucho-Art

6,90 €

Südamerikanisches Knoblauchsüppchen

6,50 €

Schafskäse mit Zwiebeln, Tomate, Knoblauch gratiniert

8,90 €

Chilli con carne im Rohr überbacken

7,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet

auf Salat Balsamico-Marinade, Parmesanraspeln

11,90 €

Tapas-Mix:

milde mit Fetakäse gefüllte Pfefferschoten, eingelegte Auberginen und Zucchini, gegrillte Paprika, Coppa, marinierte Oliven in Balsamico

10,40 €

1 Portion Froschschenkel provencale

12,50 €

Cordon bleu vom Schwein

Zitrone, Preiselbeeren, Pommes, Salat vom Buffet

17,50 €

Schweinerückensteak 150g

Knoblauchsauce, Butterspätzle, Salat vom Buffet

16,00 €

Ice Age

Spaghetti Bolognese, Parmesankäse, Kaktusbecher

5,60 €

Captain

Chicken-Nuggets, Pommes, Ketschup Kaktusbecher

5,90 €

Herkules

Paniertes Schweine- oder Putenschnitzel Rahmsauce, Pommes, Salatbuffet Kaktusbecher

6,00 €

....oder, bestell Dir einen "Räuberteller"

Du bekommst Teller, Besteck und darfst bei Deinen Eltern räubern, Ätsch!

Waldpilze a la creme auf pasta

Salat vom Buffet

12,50 €

Mais-Tortillas mit Gemüsefüllung mit Tomatensauce gratiniert

Salat vom Buffet

11,50 €

Spaghetti "Chef"

flambiert mit Filetspitzen

14,50 €

Spaghetti mit Chilli-Hackfleisch-Sauce

11,50 €

Grüne Tagliatelle mit Knoblauch und Peperoni

9,90 €

HÜFTSTEAK - fettfrei

16,10 €
18,30 €
20,40 €

RUMPSTEAK - mit dem typischen Fettrand

18,00 €
20,20 €
22,30 €

ENTRECOTE - mit klassischem Fettauge

18,50 €
20,60 €
22,70 €

FILETSTEAK - das Edelstück vom Rind

21,90 €
26,00 €
29,20 €

LAMMLACHSE - von jungen zarten Weidenlämmern

24,60 €

SCHWEINEFILETMEDAILLONS - im Pfeffermantel

15,70 €
17,80 €
19,90 €

SCHWEINERÜCKENSTEAK - zart und mager

12,60 €
15,20 €
17,20 €

PUTENSTEAK - von der Putenbrust

13,00 €
15,70 €
18,30 €

Folienkartoffel mit Kräuterquark

4,70 €

Pommes frites

3,00 €

Bratkartoffeln

3,50 €

Kartoffelecken (Wedges)

3,00 €

Gemischte Bohnenpfanne

3,20 €

Pfannengemüse

3,20 €

Maiskolben gegrillt

4,50 €

Bandnudeln weiß

2,50 €

Bandnudeln grün

2,50 €

Spaghetti

2,50 €

Kräuterreis Timbale

2,50 €

Champignons

3,50 €

Röstzwiebeln

2,20 €

Cognac- Pfeffer- Crème - Sauce

2,20 €

Champignoncreme

2,20 €

Smoky BBQ

2,20 €

Ingwer-Curry

2,20 €

Tomaten-Knoblauch-Sauce

2,20 €

2 kalte Dips nach Wahl

3,00 €

Kräuterbutter mit Knoblauch

2,20 €

Knoblauchsauce

2,20 €

Ab 2 Personen erhalten Sie eine gemischte Platte

mit 7 Sorten Fleisch, Röstzwiebeln, Maiskolben, Gemüse, Wedges, Ofenkartoffel, Kräuterbutter, 3 verschiedene Saucen und Salat vom Buffet

30,50 €

Ab 2 Personen erhalten Sie eine gemischte Platte aus Meer und Fluss

Mit Filets vom Zander, Baramundi und Viktoriabarsch, 3 verschiedenen Saucen, Garnelenspieß, Reis, Bandnudeln und Salat vom Buffet.

32,50 €

Baramundifilet an Knoblauchsauce

Bandnudeln, Salatbuffet

22,10 €

Zanderfilet an Zitronen-Pfeffersauce

grüne Nudeln, Salatbuffet

22,10 €

Viktoriabarschfilet an Senfsauce

Reistimbale, Salatbuffet

21,10 €

Gegrillte Doradenfilets "Provencial"

21,80 €

Vanille-Eis mit heißen Himbeeren

7,50 €

Vanille-Eisbecher mit Schokosauce

6,70 €

Heiße Apfeltaschen an Vanillesauce

mit Walnuss-Eis

7,50 €

Heißes Schokoladensoufflee an Rumsauce

7,10 €

Eis-Parfait "El Carnicero" mit Früchten

7,10 €

Dessertvariation "Steakhouse"

9,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
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