Kanguruhfilets an roter Pfeffersauce, Wedges und Salat vom ...

Kanguruhfilets an roter Pfeffersauce,
Wedges und Salat vom Buffet
16,99 €

Rinderrücken vom Grill,
mit Garnelen in Knoblauchsauce,
grüne Nudeln und Salat vom Buffet
21,50 €

EL CARNICERO ...das etwas andere Steakhouse Herzlich Willkommen in Südamerika! Die ...

EL CARNICERO

...das etwas andere Steakhouse

Herzlich Willkommen in Südamerika!

Die südamerikanische Sprache setzt sich aus der spanischen und portugiesischen Sprache zusammen. Somit heißt EL CARNICERO wörtlich übersetzt: „Der Fleischer“

Südamerika:
Kontinent der Gegensätze und Faszination.

Kaum ein anderer Kontinent bietet ein derartiges Naturschauspiel mit weitläufigen Stränden am tiefblauen Meer unter dem endlos erscheinenden Himmel, Polareis, unbesiegbaren Berggipfeln, eigenartigen, geologischen Formationen, subtropischen Urwäldern, einer einzigartigen Vielfalt der Fauna und der atemberaubenden Weite der Pampa.
Die Pampa eröffnet den dort lebenden ANGUS-RINDERN, mit dem Auge nicht zu erfassende Weideflächen.
Tagein, tagaus in ständiger Bewegung auf dem saftigen Pampagras Argentiniens, entwickeln sich starke, gesunde Rinderherden und somit gesundes Fleisch. Ställe und zusätzliches Kraftfutter sind in diesem Futterparadies gänzlich unnötig.
Das natürliche Aufwachsen und die ausschließliche Aufnahme von frischem Gras sind entscheidend für die hohe Steakqualität. Nur diese natürliche Aufzucht verleiht dem Fleisch das einzigartige, auffallend kräftige Aroma.

Die argentinische Pampa ist auch die Heimat der GAUCHOS.
Gauchos, die Könige der Pampa, sind die Cowboys Südamerikas.
Ihre Geschicklichkeit beim Einfangen der Rinder, der Umgang mit dem Lasso sowie ihre Art der Fleischzubereitung ist einzigartig.

Dieses volle Aroma des saftigen Steaks findet man nur in Südamerika
oder in Ihrem Steakhouse
EL CARNICERO !

Die argentinische Küche ist allerdings auch sehr europäisch geprägt. Spezialitäten aus Europa, insbesondere spanische und italienische Gerichte findet man in herkömmlicher Weise oder auch abgewandelt vor.


Gerne erfüllen wir auch Sonderwünsche:

Für Ihre Festlichkeiten jeder Art stehen unsere Räumlichkeiten für Sie bereit.

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot
aus unserem Partyservice- KOCH-WELT-Katalog
oder erfüllen selbstverständlich auch Ihre eigenen Wünsche.

Guten Appetit auf Ihrer kulinarischen Reise durch Südamerika wünscht Ihnen Ihr EL CARNICERO-Team.

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