Was uns positiv überraschte bei unserem ersten Besuch:

Ohne daß wir gefragt haben, erklärte uns die Bedienung von sich aus, jeden Saucen-Dip einzeln, im Bezug auf Zutaten und Geschmack.

Die Zubereitung war sehr lecker.

Wir werden mit Sicherheit noch öfters dort essen.

Auf jeden Fall eine weiter Empfehlung Wert.

Macht weiter so.

Super nette Bedienung, sehr gutes Essen, nur zu empfehlen :-)

Wer gutes, indisches Essen mag, ist hier genau richtig!

...Die Geheimadresse für indisches Essen im Saarland!

-Sehr stilvoll eingerichtetes Restaurant mit indischem Flair und nettem, kompetenten Personal; das keine Wünsche offen lässt!

Wer die Vielfalt der indischen Küche und den mystischen Geschmack der vielen verschiedenen Gewürze erleben möchte, sollte mal einen Blick in die Speisekarte dieses Restaurant's werfen.

Für Jung und Alt ist hier was passendes dabei!

Sollte jemand dennoch den Überblick verlieren; kein Grund der Beunruhigung:

Eine kompetente Bedienung steht Ihnen mit Rat und Tat stets zur Verfügung.

Sofort nach Betreten des Restaurants, wurden wir persönlich, freundlich begrüßt und zu einem passenden Tisch begleitet.

Bevor das bestelle Essen serviert wurde, bekamen wir vom Haus aus, als Vorspeise eine leckere Vielfalt an indischen Saucen/Dips zum Tisch gebracht, die man in Verbindung mit dünnem indischen Brot genießen konnte.

Von süß-sauer bis orientlisch würzig und scharf war alles dabei!

Für jeden Geschmack etwas...

Was uns verwunderte und gleichzeitig positiv überraschte:

Ohne daß wir gefragt haben, erklärte uns die Bedienung von sich aus, jeden Saucen-Dip einzeln, im Bezug auf Zutaten und Geschmack.

Kompliment!

Nachdem wir die Vorspeise gegessen hatten, kamen auch schon die bestellten Essen.

Die einzelnen Gerichte wurden geschmackvoll auf einem großen, dekorativen Teller serviert.

Reis wurde separat gereicht.

Wir aßen:

-"Maharaja Tandoori - Mix":
Eine Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten (Garnelen, Pangasius, Lamm und Hähnchenfleisch)

-"Murgh Madras":
Hähnchenbruststreifen in Kokos-Currysoße

Zum Essen selbst wäre zu sagen, daß alles sehr geschmackvoll war; nicht zu scharf und auch nicht zu fade; genau richtig!
Das Fleisch war so was von zart, daß man garkein Messer benötigte.

Gerade bei der Vielfalt der indischen Gewürzküche stellt sich schnell heraus, ob das Kochhandwerk verstanden wird.

Und das ist hier zu 100%-ig der Fall!

Als Abschluss erhielten wir dann nach dem Essen noch einen leckeren Likör, der auf's Haus ging.

Nicht, daß es das schon war...

Nein; als krönenden Abschluss stand die Bedienung plötzlich mit einem dekorativen Kästchen neben uns (es ähnelte einer bunten Schmuckkiste).
Darin war eine bunte Körnermischung und ein Teelöffel.

Man erklärte uns, daß das eine Spezielle indische Kräutermischung des Hauses sei, die wohltuend für die Verdauung und erfrischend für den Atem sei.

Neugierig wie man war, probierten wir das auch und wir mussten sagen:

"Echt köstlich: Ein Geschmack nach Kräutern, wie: Fenschel, Minze,...!"

Fazit: Wir waren schon in mehreren inischen Restaurants:

Das "Maharaja" in Merzig war jedoch mit Abstand das Beste...

Hier bekommt man für's Geld noch was geboten.

Und das wichtigste dabei:
Satt wurden wir trotz GROSSEM Hunger auch ;-)

Weiter so...

"Heute ist nicht alle Tage; wir kommen wieder; keine Frage!"

Der beste Inder im Kreis Merzig