Restaurant Taj Tandoori in Saarbrücken-St. Johann bietet ein Ihnen kulinarisches Erlebnis.
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Restaurant Taj Tandoori in Saarbrücken-St. Johann bietet ein Ihnen kulinarisches Erlebnis.
Bestellen Sie feinste indische Spezialitäten zu sich nach Hause.
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Taj Tandoori-Team
- SuppenVorspeisenBrotSalateBeilagenBiryaniVom HuhnVom LammVon der EnteTandoori SpezialitätenFischVegetarischNachspeisenMenü
Alle Suppen werden mit "Tandoor" Naan serviert.
Suppen
| normal | |
MullligatawnyDelikate Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen, erlesene Kräuter und Milden, Indische Gewürze zubereitet | |
YakhnicEine Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamom | |
Tamatar Suppec,gEine exotische Tomatensuppe, verfeinert mit einem Schuss Sahne | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Alle Vorspeisen werden mit schmackhaften Chutneys (Soßen) serviert.
Vorspeisen
| normal | |
SamosaZwei Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen mit Gewürzen nach nordindischer Art | |
PakorasGemüse in Kichererbsenteig gebacken | |
Murgh PakorasHühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsen frittiert | |
Garnele PakorasGarnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert | |
Bengen PakorasAuberginenstücke in einem Teig aus Kichererbsen frittiert | |
Onion BhajiZwiebelringe mit indischen Gewürzen gemischt, in Kichererbsenteig ausgebacken | |
Fisch Pakoras "Amritsari"Fischfilet in speziellem Teig ausgebacken | |
Paneer PakorasHausgemachter Frischkäse in einem Teig aus Kichererbsenmehl frittiert | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Brot
| normal | |
Tawa RotiIndisches Fladenbrot | |
"Tandoori" Lachha ParathaMehrschichtiges flach gebraten nordindisches Fladen | |
"Tandoori" NaanBrot aus feinstem Mehl | |
"Tandoori" Garlic NaanBrot aus feinstem Mehl mit Knoblauch | |
"Tandoori" Keema NaanBrot aus feinstem Mehl mit saftigem, gehacktem Lammfleisch | |
"Tandoori" Paneer NaanBrot aus feinstem Mehl mit hausgemachter Frischkäse | |
"Tandoori" Aloo ParathaIn Butter gebackener Fladen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Alle Salat mit hausgemachter indischer Soße oder mit Essig & Öl.
Salate
| normal | |
Gemischter Salat9,21Salat, Zwiebeln, Paprika frische, Oliven, Tomaten und Gurken | |
Paneer SalatSalat, hausgemachter Frisch gegrillt im Tandoor, frischer Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gurken | |
Salat Taj Tandoori9,21Salat, gegrillter „Tandoori“ Hähnchenfilet, Zwiebeln, Oliven, Tomaten und Gurken | |
Obst SalatMit verschiedenen Obst und Chaat Masala (Gewürze) | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Beilagen
| normal | |
RaitaErfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürze | |
Boondi RaitaErfrischender Joghurt mit Kichererbsenbällchen und Gewürzen | |
Beilagen SalatSalat, Zwiebel, Tomaten und Gurken | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Zubereitet mit schackhaftem Basmati-Reis.
Biryani
| normal | |
Tandoori Chicken BiryaniGegrilltes Hühnerfleisch mit Basmati-Reis, mild gewürzt, mit Mandeln, Röstzwiebeln, Kokosraspeln und Rosinen | |
Biryani Jhinga ShahiGarnelen Mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen | |
Lamb BiryaniZartes Lammfleisch Mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen | |
Vegetable BiryaniBasmati-Reis gebraten mit Gemüse und feinen Gewürze | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Vom Huhn
| normal | |
Huhn Mango CurryHähnchenfilet in Mango Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet | |
Chicken KormacHähnchenbrustfilet in Einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürze | |
Chicken MughlaigHühnerfilet-Stücke in einer sehr milden Soße aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen | |
Chilli MasalaHühnerfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einem speziellen roten Chili-Sauce (scharf) | |
Chicken JalfereziZarte Hühnerfleischstücke in Currysoße mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebraten | |
Chicken PalakcEine wundervolle Komposition aus eingelegtem Hähnchenfilet, Spinat, frischer Ingwer, Knoblauch und Indische Gewürzen, nach "Punjabi-Art" gegart | |
Chicken Tikka MasalagTandoor gegrillte Hühnerfilet in einer traditionellen Tomaten-Sahne Soße | |
Butter Chicken21Saftige Tandoori-Hähnchenstücke mit leckeren Gewürzen & Nüssen in einer cremigen Tomatensauce | |
Karahi ChickenHühnerfilet-Stücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräuter und Gewürze im Karahi zubereitet mit Currysoße | |
Chicken Taj TandooriTandoor gegrilltes Hähnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in einerpikanten Soße (scharf) | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Alle Gerichte mit Basmati-Reis und "Tandoori" Naan.
Vom Lamm
| normal | |
Lamm CurryZartes Lammfleisch in Currysauce, nach indischer Art zubereitet | |
Lamm KarahiZartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer cremigen nordindischen Currymischung im Karahi zubereitet | |
Palak LammcEine wundervolle Kombination aus eingelegtem Lammfleisch, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen - nach "Punjabi-Art" gegart | |
Lamm MughlaigZarte Lammfleischstücke in einer sehr milden Soße aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen | |
Lamb VindalooPikantes Lammfleisch mit gebackenen Kartoffelstücken in einer scharf gewürzten Sauce - nach "Goa-Art" zubereitet | |
Lamm JalfereziZarte Lammfiletstücke in Currysoße mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebraten | |
Lamm KormaLammfleisch in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen | |
Karahi Chop (Champ)Lammkoteletts in Currysoße im Karahi zubereitet | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Alle Gerichte mit Basmati-Reis und "Tandoori" Naan.
Von der Ente
| normal | |
Ente CurryEntenbrustfilet leicht gebraten mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel und Zwiebeln, in Currysoße mit frischem Koriander nach nordindischer Art zubereitet | |
Ente MadrasEntenfleisch mit Kreuzkümmel gebraten, nach südindischer Art in Kokosmilch scharf zubereitet | |
Ente KormagEntenbrustfilet mit Rosinen und Cashewnüssen, in einer feinen Sahnesoße zubereitet, garniert mit gehobelten Mandeln | |
Ente do PiazzaEntenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, in pikanter Currysoße | |
Ente SabziEntenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison, in einem Curry-Tomaten-Mix, ganiert mit frischem Koriander | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Alle Gerichte mit Basmati-Reis und "Tandoori" Naan.
Tandoori Spezialitäten
| normal | |
Chicken TikkaMarinierte saftige Hähnchenfilet mit Paprika und Zwiebeln Stücke sowie eine exotische Mischung aus Gewürzen - gegrillt auf einer heißen Platte | |
Lamm TikkaMarinierte saftige Stücke vom Lamm mit Paprika und Zwiebel Stücke und ausgewählte Gewürze - gegrillt auf einer heißen Platte | |
Haryali KebabHähnchenfilet mariniert mit Spinat, Pfefferminze, Ingwer und Knoblauch gebraten in Tandoor mit Paprika- und Zwiebelnstücke | |
Tandoori MixcEine Platte mit sortierten tandoor Delikatessen | |
Tandoori ChampsLammkoteletts nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt | |
Tandoori ChickenHühnerschenkel, 24 Stunden in einer milden Marinade aus Joghurt und nordindischen Gewürzen eingelekt - bis zur Perfektion im Lehmofen gegrillt | |
Jhinga Shahigegrillte Garnelen, in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen | |
Paneer TikkaHausgemachter Frischkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, gegrillt mit Paprika- und Zwiebelnstücke | |
Malai Chicken Tikkagmariniertes Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Zitrone, Gewürzen und Sahne (Malai auf Hindi) | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Alle Gerichte mit Basmati-Reis und "Tandoori" Naan.
Fisch
| normal | |
Taj Tandoori MasalaKochkunst aus Bombay: Garnelen mit grischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürze und Paprika gebraten | |
Shrimps MasalaGarnelen mit Gewürzen gebraten, in einer delikaten Soße serviert | |
Karahi MasalaFischcurry mit Tomaten und eine Gewürzmischung, nach besonderer Art gebraten | |
"Goa" Machi CurryFischstücke in einer wohlausgewogenen Mischung aus frischen Tomaten und verschiedenen milden Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Alle Gerichte mit Basmati-Reis und "Tandoori" Naan.
Vegetarisch
| normal | |
Dal MakhaniLinsen mit Knoblauch, frischer Ingwer und Tomaten - eine Nacht lang, langsam über den Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit indischer Butter | |
Palak PaneerHausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten | |
Shahi PaneergHausgemachter Frischkäse in einer Soße aus Sahne, Tomaten und Gewürze | |
Mattar PaneerHausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürze gebraten | |
Aloo Gobhi MasalaKartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten | |
Amritsari BenganGanze Auberginen über offene Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten | |
Paneer Tikka SaslikGegrillter haugemachter Frisch in einer Spezialsoße | |
Mushroom PalakFrische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten | |
Vegetarisch KormaAllerlei Gemüse der Saison, mit Joghurt und Gewürzen gebraten | |
Daal TadkaLinsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch gebraten | |
Channa MasalaKichererbsen gegart in einer nordindischen Sauce aus einer speziellen Gewürzmischung | |
Bhindi MasalaOkraschoten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Nachspeisen
| normal | |
KulficSelbstgemachtes indisches Eis mit frischer Milch, blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamom | |
Eisc,g3 Kugeln verschiedene Eissorten mit Sahne | |
Gulab JamunHausgemachtes Grießbällchen - heiß Serviert | |
Kheerindischer Milchreis mit Nüsse | |
Gebratene Bananemit Honig und Trockenfrüchten | |
Gebratene Ananas21mit Honig und Trockenfrüchten | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Menü
| normal | |
Vegetarier MenüOnion Bajhi - Zwiebelringe mit indischen Gewürzen in Kichererbsenteig ausgebacken / Panneer Pakoras - Stücke von hausgemachtem Fischkäse in Kichererbsenteig ausgebacken / Veg. Korma - Allerlei Gemüse der Saison, mit Joghurt und Gewürzen gebraten / Paneer Tikka - Hausgemachter Frischkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika- und Zwiebelnstücken gegrillt / Dessert nach Wahl | |
Menü IIgSamosa - Zwei Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen mit Gewürzen nach nordindischer Art / Pakoras - Gemüse in Kichererbsenteig gebacken / Chicken Tikka Masala - Tandoor gegrillte Hühnerfilet in einer traditionellen Tomaten-Sahne Soße / Dessert nach Wahl | |
Menü IIIcOnion Bhaji - Zwiebelringe mit indischen Gewürzen gemischt, in Kichererbsenteig ausgebacken / Murgh Pakoras - Hühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsen frittiert / Tandoori Mix - Eine Platte mit sortierten tandoor Delikatessen / Lamm Curry - Zartes Lammfleisch in Currysauce, nach indischer Art zubereitet / Dessert nach Wahl | |
Menü IVPrawn Pakoras - Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert / Fisch Pakoras "Amritsari" - Fischfilet in speziellem Teig ausgebacken / Jhinga Shahi - gegrillte Garnelen, in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen / Karahi Masala - Fischcurry mit Tomaten und eine Gewürzmischung, nach besonderer Art gebraten / Dessert nach Wahl | |
Alle Angaben ohne Gewähr
Indisch
Lieferservice "Taj Tandoori"
Pizza: a, g, Pizzabrot: a, Flammkuchen: a, Pasta: a, c, paniert: a, Linguine: a, Spaghetti: a, Tagliatelle: a, Rigatoni: a, Lasagne: a, g, Combinazione: a, g, Cannelloni: a, Penne: a, Meeresfrüchte: b, d, n, 4, Scampi: b, Krabben: b, 4, Ei: c, g, l, 1, 3, 21, Spiegeleier: c, Thunfisch: d, 4, Sardellen: d, Lachsfilet: d, , Mozzarella: g, 21, Rahmsauce: g, Rahmsoße: g, Creme: g, Sahne: g, 4, Aioli: g, Crème fraîche: g, Canneloni: g, Parmesankäse: g, 21, Parmesan: g, 1, 21, überbacken: g, 4, Mozzarellascheiben: g, Parmiggiano: g, al Forno: g, Creme fraiche: g, Käse: g, 4, 21, Edamer: g, Sahnesauce: g, 4, Weichkäse: g, Gorgonzola: g, Sc: b, d, g, l, n, 1, 2, 3, 4, 5, 21, 31, Chianti: l, Wein: l, Weißwein: l, Rotwein: l, Rosé: l, Lambrusco: l, Frascati: l, Valpolicella: l, Muscheln: n, Schinken: 1, 2, 3, 4, 5, 31, Salami: 1, 3, 4, 5, Peperoniwurst: 1, 3, 4, Cola: 1, 4, 6, 7, 10, Fanta: 1, 3, 4, 10, Dürrfleisch: 1, 3, Pesto: 1, 21, Tortellini: 2, 3, 21, Mayonnaise: 2, 4, 17, 21, Balsamicoessig: 3, 4, Kräuterbutter: 3, Sprite: 3, 4, Mixery: 3, 4, Mezzo Mix: 4, 7, Red Bull: 4, 7, Cola light: 4, 6, 7, 10, Cola Zero: 4, 6, 7, 10, Cola Zero,: 4, 6, 7, 10, Mixer: 3, 4, 7, Oliven: 9, 21, flambiert: 16, Ananas: 21, Spargel: 21, Mais: 21, Artischocken: 21, Tomatensauce: 21, Hackfleischsauce: 21, Peperoni: 1, 3, 4, 21, Vorderschinken: 31
Alle Angaben ohne Gewähr.
Für genauere Angaben über unsere aktuelle Zusatzstoffliste informieren Sie sich bitte in unserem Heimservice.
Inhaber: Herr Joginder Pal
Dudweilerstraße 37
66111 Saarbrücken (St. Johann)
Tel.: 0681 - 910 42 990
Wir verwenden folgende Zusatzstoffe:a) Glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier und Eiererzeugnisse, d) Fisch und Fischerzeugnisse, e) Erdnüsse, f) Soja und Sojaerzeugnisse, g) Milch und Milcherzeugnisse, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, j) Senf und Senferzeugnisse, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid und Sulfite, m) Lupinen, n) Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalamari, Austern), 1) Konservierungsstoff , 2) Geschmacksverstärker, 3) Antioxidationsmittel, 4) Farbstoff, 5) Phosphat, 6) Süßungsmittel, 7) Koffeinhaltig, 8) chininhaltig, 9) geschwärzt, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 16) mit Alkohol, 17) Säureregulator, 21) Säuerungsmittel, 31) Formfleischvorderschinken
Pizza: a, g, Pizzabrot: a, Flammkuchen: a, Pasta: a, c, paniert: a, Linguine: a, Spaghetti: a, Tagliatelle: a, Rigatoni: a, Lasagne: a, g, Combinazione: a, g, Cannelloni: a, Penne: a, Meeresfrüchte: b, d, n, 4, Scampi: b, Krabben: b, 4, Ei: c, g, l, 1, 3, 21, Spiegeleier: c, Thunfisch: d, 4, Sardellen: d, Lachsfilet: d, , Mozzarella: g, 21, Rahmsauce: g, Rahmsoße: g, Creme: g, Sahne: g, 4, Aioli: g, Crème fraîche: g, Canneloni: g, Parmesankäse: g, 21, Parmesan: g, 1, 21, überbacken: g, 4, Mozzarellascheiben: g, Parmiggiano: g, al Forno: g, Creme fraiche: g, Käse: g, 4, 21, Edamer: g, Sahnesauce: g, 4, Weichkäse: g, Gorgonzola: g, Sc: b, d, g, l, n, 1, 2, 3, 4, 5, 21, 31, Chianti: l, Wein: l, Weißwein: l, Rotwein: l, Rosé: l, Lambrusco: l, Frascati: l, Valpolicella: l, Muscheln: n, Schinken: 1, 2, 3, 4, 5, 31, Salami: 1, 3, 4, 5, Peperoniwurst: 1, 3, 4, Cola: 1, 4, 6, 7, 10, Fanta: 1, 3, 4, 10, Dürrfleisch: 1, 3, Pesto: 1, 21, Tortellini: 2, 3, 21, Mayonnaise: 2, 4, 17, 21, Balsamicoessig: 3, 4, Kräuterbutter: 3, Sprite: 3, 4, Mixery: 3, 4, Mezzo Mix: 4, 7, Red Bull: 4, 7, Cola light: 4, 6, 7, 10, Cola Zero: 4, 6, 7, 10, Cola Zero,: 4, 6, 7, 10, Mixer: 3, 4, 7, Oliven: 9, 21, flambiert: 16, Ananas: 21, Spargel: 21, Mais: 21, Artischocken: 21, Tomatensauce: 21, Hackfleischsauce: 21, Peperoni: 1, 3, 4, 21, Vorderschinken: 31
Alle Angaben ohne Gewähr.
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