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Ristorante Trattoria
Aquila

in Mandelbachtal (Ommersheim)
overall

Herzlich Willkommen bei Ristorante Trattoria Aquila...

...die Pizzeria mit Heimservice in Ommersheim in der Saarpfalz Halle

Wir haben uns viel Mühe gegeben, die Traditionsgaststätte "Zum Adler" in die Trattoria Aquila zu verwandeln, ohne die Ursprünge vergessen zu machen.

Wir haben versucht, dieser "Kult-Location" mit modernen südländischen Trattoria-Elementen ein neues, ein italienisches Leben einzuhauchen. Sie soll ein kulinarisches Aushängeschild in Mandelbachtal werden.

Beste Voraussetzungen also, um sich durch unsere Speisekarte zu schlemmen, die mit allerlei original italienischen Rezepten gespickt ist - natürlich auch mit knusprigen Pizzen mit unterschiedlichsten Belägen und mit frischer Pasta.

Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten, deswegen beziehen wir unsere Fleisch und Wurstwaren von der Firma Schwamm aus Saarbrücken und in allen Gerichten verwenden wir nur hochwertigen Hinterschinken.

Für Ihre Party oder Firmenfeier liefern wir Ihnen gerne ein italienisches Buffet! Rufen Sie uns an! Wir besprechen gerne die Einzelheiten mit Ihnen.

Ihre Speise wird frisch in unserem Hause zubereitet. Deshalb bitten wir Sie um ein wenig Geduld und wünschen Ihnen einen guten Appetit !

Fam. Runco und das Trattoria Aquila Team

Vorspeisen


kleingroß

Beilagensalat

3,90 €

Insalata Mista

gemischter Salat mit Tomaten, Weißkraut, Rotkraut, Karotten, Gurken und Zwiebeln
4,40 €5,40 €

Insalata Italia

gemischter Salat mit Hinterschinken, Käse, Tomaten, fr. Paprika, Eiern und Oliven
5,40 €6,90 €

Tomatensalat Casareccia

Tomaten, rote Zwiebeln, Oregano und Olivenöl
5,40 €6,90 €

Insalata Pollo

gemischter Salat mit Tomaten, Eiern, Zwiebeln und gebratener Hähnchenbrust
7,60 €8,90 €

Insalata Caprese

Tomaten und Basilikum mit frischem Galbani Mozzarella
6,40 €7,40 €

Insalata Marinara

gemischter Salat mit Meeresfrüchten und Tomaten
7,80 €9,20 €

Antipasti Italiano

verschiedene original italienische Käse- und Wurstsorten - für 1 Person
10,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Warme Vorspeisen


normal

Minestrone

5,60 €

Tomatensuppe

4,90 €

Schnecken

6 Stück
6,30 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Pasta


normal
speisekarte24.de

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce
7,40 €

Spaghetti Bolognese

in Bolognesesoße
7,80 €

Spaghetti Carbonara

mit Sahnesauce, Dörrfleisch und Ei
8,10 €

Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, Cherrytomaten, Knoblauch und Weißwein
8,90 €

Spaghetti Chefkoch

mit Thunfisch, Krabben und Spezialsauce
8,90 €

Spaghetti flambiert

mit Fleischstücken, frischen Champignons, Hinterschinken, Worcester-Cognac-Bratensauce und Sahne
8,90 €

Spaghetti Aquila

mit Zucchini, Krabben, Hähnchenbruststücke und Cherrytomaten
8,10 €

Rigatoni alla Panna

mit Sahnesauce und Hinterschinken
7,80 €

Rigatoni Russi

mit Hackfleischsauce, Hinterschinken und Sahne
7,80 €

Rigatoni Gorgonzola

mit Galbani Gorgonzola-Sahnesauce und Hinterschinken
8,40 €

Tortelloni alla Panna

mit Sahnesauce und Hinterschinken
8,90 €

Tortelloni Gorgonzola

mit Galbani Gorgonzola-Sahnesauce und Hinterschinken
9,90 €

Tortelloni alla Chef

mit Hinterschinken, Champignons, Tomaten-Hackfleischsauce und Sahne
9,90 €

Tagliatelle Calabrese

mit Basilikum, Knoblauch und Tomatensauce (pikant)
8,40 €

Tagliatelle Quattro Formaggio

mit 4 verschiedenen Käsesorten
9,90 €

Tagliatelle al Salmone

mit Lachs, Tomatensoße und Sahne
9,20 €

Penne Matriciana

mit Dörrfleisch, Zwiebeln und Tomatensauce
7,90 €

Penne all' arrabiata

mit Basilikum, Knoblauch und Tomatensauce (sehr scharf!)
7,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Frische Nudeln

Pasta Fresca


normal

Tortelloni 4 Formaggi

mit 4 Käsesorten gefüllt und Sahnesauce
10,40 €

Hausgemachte Lasagne Vegetaria

Gemüselasagne mit Tomatensauce und Käse überbacken
8,90 €

Maxi Tortelloni al Salmone

Riesentortellini mit Lachsfüllung, Tomaten- und Sahnesauce
11,40 €

Gnocchi al Pesto alla Genovese

gefüllt mit Pestosauce
10,40 €

Hausgemachte Lasagne

mit Bechamelsauce und Käse
8,40 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Pasta al Forno


normal

Spaghetti Bechamel al forno

mit Bechamel-Hackfleischsauce und Käse
7,60 €

Rigatoni Bechamel al forno

mit Bechamel-Hackfleischsauce und Käse
7,60 €

Rigatoni Speciale al forno

mit Hinterschinken, Hackfleischsauce, Sahne und Käse
8,40 €

Canneloni al forno

3 Teigrollen mit Hackfleischsauce und Fleischfüllung
7,90 €

Piatto Misto al forno

Spaghetti, Rigatoni und Tortellini mit Tomatensauce und Käse (scharf)
8,90 €

Hausgemachte Lasagne

mit Bechamelsauce und Käse
8,40 €

Combinazione al forno

Spaghetti, Rigatoni, Tortellini und Cannelloni mit Bechamel-Hackfleischsauce und Käse
8,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Geflügel


normal

Scaloppina Milanese - Geflügel

Putenschnitzel paniert
12,40 €

Scaloppina Parmigiana - Geflügel

Putenbrust paniert, mit Tomatensauce und Käse überbacken
13,90 €

Scaloppina Crema - Geflügel

Putenbrust paniert, mit Champignons und Rahmsauce
13,90 €

Scaloppina Gorgonzola - Geflügel

Putenbrust paniert, mit Galbani Gorgonzolasauce, frischen Champignons und Sahne
13,90 €
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Pommes frites oder Pasta und einen Beilagensalat.
Alle Angaben ohne Gewähr

Fleischgerichte vom Schwein


normal

Scaloppina alla Milanese

Schnitzel Wiener Art
10,40 €

Scaloppina Crema

Schnitzel paniert, mit fr. Champignons und Rahmsauce
11,40 €

Scaloppina Parmigiana

Schnitzel paniert, mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
12,90 €

Scaloppina alla Romana

Schnitzel natur, Parmaschinken, Käse, Salbei und Weißweinsoße
12,90 €

Cordon bleu

Schnitzel paniert, mit Hinterschinken und Käse gefüllt
13,90 €

Cordon bleu Crema

Schnitzel paniert, mit Rahmsauce gefüllt mit Hinterschinken und Käse
14,50 €

Scaloppina Asparaci

Schnitzel paniert, mit Spargel und heller Rahmsauce
11,90 €

Scaloppina Naturale

Schnitzel natur
10,00 €

Scaloppina Cantarella

Schnitzel paniert, Pfifferlingen, flambiert in Cremesauce
13,90 €

Scaloppina Bolognese

Schnitzel paniert, Hinterschinken, Käse und Cremesauce
12,20 €

Scaloppina Gorgonzola

Schnitzel paniert, Champignons und Gorgonzolasauce
12,40 €

Fegato Veneziano

Leber nach venezianischer Art
11,90 €

Filetto di Maiale

Schweinefilet mit fr. Champignons und Zwiebeln
13,90 €

Filetto alla Gorgonzola

Schweinefilet mit Gorgonzola-Sahnesauce
14,90 €

Filetto Crema

Schweinefilet mit fr. Champignons und Rahmsauce
14,90 €

Filetto al Pepe

Schweinefilet in Pfeffersauce
14,90 €

Filetto Pfifferling

Schweinefilet mit Pfifferlingen und Rahmsauce
15,60 €

Filetto Caprese

Schweinefilet mit Tomatenscheiben und Mozzarella
14,20 €
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Pommes frites oder Pasta und einen Beilagensalat.
Alle Angaben ohne Gewähr

Fleischgerichte vom Rind


normal

Bistecca Maître Hotel

Steak mit Kräuterbutter
15,90 €

Bistecca Cipolla

Steak mit Zwiebeln
16,60 €

Bistecca Funghi

Steak mit frischen Champignons
16,90 €

Bistecca Pepe

Pfeffersteak
16,90 €

Bistecca Cipolla e Funghi

mit Zwiebeln und frischen Champignons
17,90 €

Mix-Grill Platte

mit 4 verschiedenen Fleischsorten
17,90 €

Bistecca Pizzaiola

Steak mit Tomatensauce, Oliven, Kapern und Sardellen
16,90 €

Bistecca Gorgonzola

Steak mit Gorgonzolasauce
16,90 €

Bistecca Pfifferling

Steak mit Pfifferlingen und Rahmsauce, flambiert
16,90 €

Chateaubriand (für 2 Personen)

Rinderfilet mit verschiedenem Gemüse und Beilagen
52,00 €

Entrecôte Double (für 2 Personen)

Steak mit verschiedenem Gemüse und Beilagen
48,00 €

Piccata Milanese (für 2 Personen)

Schnitzel Natur, Ei, Spaghetti, Parmesankäse, Erbsen, Champignons, Tomatensoße
28,50 €
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Pommes frites oder Pasta und einen Beilagensalat.

Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir ausschließlich von der Firma Schwamm aus Saarbrücken und benutzen in all unseren Gerichten nur hochwertigen Hinterschinken.
Alle Angaben ohne Gewähr
Wünschen Sie frischen Fisch?

Fragen Sie unser Personal!

Fisch


.

Alle Angaben ohne Gewähr
Grundbelag: Tomatensauce und Käse

Pizza


klein ca 24cmgroß ca 32cm

Pizza Margherita

mit Tomatensauce und Käse
4,90 €5,90 €

Pizza Salami

mit Salami
5,90 €6,90 €

Pizza Funghi

mit frischen Champignons
5,90 €6,90 €

Pizza Prosciutto

mit Hinterschinken
5,90 €6,90 €

Pizza Napoli

mit Sardellen, Oliven, Knoblauch
6,10 €7,10 €

Pizza Normale

mit Salami und frischen Champignons
6,40 €7,40 €

Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas
6,40 €7,40 €

Pizza Lago

mit Thunfisch und Zwiebeln
6,40 €7,40 €

Pizza Casa

mit Salami, fr. Champignons, Oliven und Hinterschinken
6,90 €7,90 €

Pizza Calabria

mit Krabben, Zwiebeln und Knoblauch
6,40 €7,40 €

Pizza Lidia

mit Salami, Peperoniwurst, Knoblauch und Zwiebeln (scharf)
6,40 €7,40 €

Pizza Capricciosa

mit fr. Champignons, Artischocken, Hinterschinken und gekochtem Ei
6,40 €7,40 €

Pizza Sofia Loren

mit fr. Champignons, Spiegelei und Salami
6,40 €7,40 €

Pizza Diavola

mit Salami, Peperoniwurst, fr. Champignons und Knoblauch (extra scharf)
6,40 €7,40 €

Pizza Calzone

Überraschungspizza
6,40 €7,40 €

speisekarte24.de

Pizza Amore

mit Hinterschinken, fr. Champignons, fr. Paprika, Artischocken und Knoblauch
6,90 €7,90 €

Pizza 4 Stagioni

mit Hinterschinken, fr. Champignons, Salami, fr. Paprika und Sardellen
6,40 €7,40 €

Pizza Aquila

mit Hinterschinken, Salami, fr. Champignons, Spargel und Artischocken
6,60 €7,60 €

Pizza Fantasia

mit Hinterschinken, Salami, Kapern, Peperoniwurst, Zwiebeln, fr. Paprika, Oliven und Sardellen
7,40 €8,40 €

Pizza Caprese

mit Galbani Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum
6,10 €7,10 €

Pizza Saverio

mit Hinterschinken, fr. Champignons und Peperoniwurst
6,40 €7,40 €

Pizza Vegetaria

mit Artischocken, Spargel, Zwiebeln und fr. Paprika
6,10 €7,10 €

Pizza Monti e Mare

mit Spinat und Krabben
6,90 €7,90 €

Pizza Rucola

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
7,40 €8,40 €

Pizza Mare

mit Meeresfrüchten, Sardellen, Thunfisch und Kaviar
7,40 €8,40 €

Pizza Bella Italia

mit Parmaschinken, Parmesanraspeln, Champignons und Basilikum
7,40 €8,40 €

Pizza Loredana

mit Spaghetti, Peperoniwurst und Hackfleischsauce
6,90 €7,90 €

Pizza Anna Sofia

mit Putenbruststücken, Champignons und Erbsen
7,40 €8,40 €

Pizza Julien

mit Hinterschinken, Salami, Peperoniwurst, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
6,40 €7,40 €

Pizza Pronto

mit italienischer Salami, Steinpilzen, Parmesanraspeln und Knoblauch
7,90 €8,90 €

Pizza Ferrari

mit italienischer Salami, Zwiebeln, fr. Champignons, Oliven und Knoblauch (scharf)
6,90 €7,90 €

Pizza Nonno

mit italienischer Salami, Champignons, Peperoncini, grüne und schwarze Oliven und rote Zwiebeln
7,40 €8,40 €

Pizza Freccia Tricolore

mit Mozzarella, Spinat und fr. Tomaten
6,40 €7,40 €

Flammkuchen

mit Créme fraîche, Dürrfleisch und Zwiebeln
6,40 €7,40 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Fleischlieferant
Unsere Fleisch und Wurstwaren beziehen wir ausschließlich von der Firma Schwamm in Saarbrücken.

Wir benutzen in all unseren Gerichten nur noch hochwertigen Hinterschinken.

Italienisch  Italienisch

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 50 Personen.

Trattoria 1:30 Plätze
Trattoria 2:20 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • GesellschaftsraumGesellschaftsraum
  • PartyservicePartyservice
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • W-Lan / Hot spotW-Lan / Hot spot
  • LieferserviceLieferservice
  • HochzeitarrangementHochzeitarrangement
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Restaurant "Ristorante Trattoria Aquila"
Inhaber: Frau Loredana Ignat
Vichter Straße 1
66399 Mandelbachtal
Tel.: 06803 - 994199