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Pinsa - wie frisch aus
Neapel

in Völklingen (Geislautern)

Pinsa - wie frisch aus Neapel - 100% Original -

Wir belegen unsere Pizzen & Pinsen mit original italienischen Produkten.

Unsere Pizza Napoletana:
Wer eine unsere Pizza zum ersten Mal sieht, stellt daher fest, dass sie ganz anders aussieht als die weit verbreiteten Pizzen dieser Welt. "Zum Glück!", sagen wir dann.
Die neapolitanische Pizza ist nicht so fest und knusprig – und das soll sie auch überhaupt nicht sein. Sie ist viel mehr luftig-geschmeidig und beim reinbeißen entwickelt sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Zur Mitte hin wird sie dünner und feuchter, der Rand sollte etwas wulstig aber durchgebacken sein und darf ruhig ein bisschen verbrannt sein

Unsere Pinsa - was ist das?
Außen knusprig, innen luftig und weich sieht zwar fast aus wie Pizza – ist aber keine.

Der Sage nach ist sie uralt. Die Pinsa, vom lateinischen pinsere (zerquetschen), geht auf uralte Rezepte aus dem antiken Rom zurück .Bereits im 1. Jahrhundert v. Chr. beschrieb sie der lateinische Dichter Virgil. Er erzählte, dass Äneas, der Stammvater Roms, dieses Gericht immer dann aß, wenn er nach Latium kam. Unser Pinsateig wird nach demselben Verfahren und aus den gleichen 3 unterschiedlichen Mehlsorten und Zutaten zubereitet, und lehnt sich stark an die historischen Originalrezepte an.

Köstlich, frisch, leicht und gut verdaulich: die Eigenschaften unserer Pinsa.

Das Geheimnis unserer leichten Teige verbirgt sich übrigens schon im Slogan .. No Stress da er für 2 -3 Tage ohne Stress ruhen kann, wodurch er besonders bekömmlich und aromatisch wird

Hauptsache ist Sie verwechseln Pinsa niemals mit Pizza !!!

Vorspeisen


normal
speisekarte24.de

102. Bruchetta Pinsa ( 4 Stück )a,f

Pizzabrot Stücke mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum
6,50 €

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103. Antipasto Italiano

Rucola, versch. Ital. Wurstsorten und eingelegtes Antipasto Gemüse
8,50 €

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106. Formaggio pastorale al forno

gebackener Hirtenkäse in Tomatensoße mit Oliven und Peperoni
6,50 €

104. Pardelle di Gamberettia

Riesengarnelen in Kräuter Tomaten Knoblauch soße aus dem Ofen mit Pizzabrotscheiben
8,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Salate mit klassischem Essig & Öl Dressing.

Salate


kleinnormal

201. Insalata Pinsaa,d,f

kleiner Beilagen Salat mit Rucola, Tomaten und, Parmesan ( mit Thunfisch zzgl. 1,50 € )
5,00 €

202. Insalata Tonnod

Großer Salat mit Thunfisch , hartgekochten Eiern, Tomaten, Zwiebeln , Oliven und Hirtenkäse
9,50 €

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210. Insalata italiana

Großer Salat mit Tomaten, Schinken, Paprika, Champignons, Eier, Oliven , Hirtenkäse
10,00 €

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212. Insalata Verdura

Großer Salat mit getrockneten Tomaten, Champignons, Oliven, Paprika, Auberginen, Artischocken
10,50 €

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213. Insalata Mediterran ( Italienischer Brot Salat )a

Großer sommerlicher Ita Brot Salat, aus mit Pizza Brot Würfel, Rucola, Kirsch Tomaten getrockneten Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Parmesan in Balsamico Dressing Soße
10,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Pizza Klassiker (aus traditionellem Teig und Zutaten)

Pizza


normal
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301. Pizza Margheritaa,g

Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella und Basilikum - vegetarisch
7,50 €

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302. Pizza Prosciuttoa,g

Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella und Kochschinken
8,50 €

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303. Pizza Napolia,d,g

Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella, Oliven, Sardellen, Kapern, knoblauch
10,00 €

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304. Pizza Tonnoa,d,g

Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und schwarzen Oliven
10,00 €

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305. Pizza Salamea,g

Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella und original Italienischer Salami
8,50 €

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306. Pizza Diavolo ( sehr scharf )a,g

Tomatensoße, original Fior di Latte, scharfe Nduja-Salami u. Jalapeno Salam, Pepperonchini
10,50 €

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307. Pizza Casaa,g

Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella, ital. Salami, Kochschinken, Champignons, Oliven
10,50 €

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309. Pizza Calabresea,g

mit Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella, ital. Salsiccia, Paprika, Zwiebeln
10,50 €

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311. Pizza Salame Picantea,g

Tomatensoße, original , Fior di Latte Mozzarella, Spianata Salami, Nduja
9,50 €

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312. Pizza Hawaia,g

Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella,  Schinken, Ananas, pikante Nduja Streich Salami
9,50 €

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831. Pizza Gamberettia,g

belegt mit :
Tomatensoße, original Fior di Latte Mozzarella, riesen Gambas, Kapern und Knoblauch
13,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
PINSA – was ist das?
Außen knusprig, innen luftig und weich sieht zwar fast aus wie Pizza – ist aber keine. Der Sage nach ist sie uralt. Die Pinsa, vom lateinischen pinsere (zerquetschen), geht auf uralte Rezepte aus dem antiken Rom zurück. Bereits im 1. Jahrhundert v. Chr. beschrieb sie der lateinische Dichter Virgil. Er erzählte, dass Äneas, der Stammvater Roms, dieses Gericht immer dann aß, wenn er nach Latium kam. Unsere Pinsa wird nach demselben Verfahren wie auch aus den gleichen Zutaten zubereitet und lehnt sich so stark wie möglich an die historischen Originalrezepte an.


Hauptsache ist, Sie genießen Pinsa… und verwechseln Sie niemals mit einer Pizza!!!

Pinsa


normal
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501. Pinsa Bruschetta da Antonioa,f,g

nach dem Backen belegt mit original Fior di Latte Mozzarella, Tomatenwürfel, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum - vegetarisch
8,50 €

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502. Pinsa Parma e fichia,f,g

Tomatensoße, Fior di Latte ,, nach dem Backen belegt mit Rucola , Feigen, Parma, Schinken ,Parmesan
12,50 €

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503. Pinsa Prosciutto & Champigonsa,f

Tomatensoße, Fior di Latte   frischen Pilzen & Ita. Kochschinken
nach dem Backen belegt mit Rucola Oregano
10,50 €

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505. Pinsa Romaa,f,g

mit Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella nach dem Backen belegt mit :
Rucola, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Padano-Käse, Balsamico Trüffel Creme
10,50 €

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506. Pinsa Tonnoa,d,f,g

mit Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella, nach dem Backen belegt mit :
Rucola, Thunfisch, Tomaten, Padano Käse, Balsamico Trüffel Creme
10,50 €

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507. Pinsa Rucola e Prosciutto di manzoa,f,g

mit Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella, nach dem Backen belegt :
mit Rucola, Büffel Mozzarella, italienischer Rinderschinken, Tomaten, Padano Käse, Balsamico Trüffel Creme
12,50 €

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508. Pinsa barbabietolea,f,g

mit Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella, nach dem Backen belegt :
mit Rucola, Rote Beete, Ziegenkäse, Balsamico Trüffel Creme
10,50 €

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511. Pinsa Calabria ( sehr scharf )a,f

Tomatensoße, original, di Latte Mozzarella ,Sardellen, Nduja-Salami, Jalapeno Salami nach dem Backen belegt mit Peperoni Stücken, Parmesan
12,50 €

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512. Pinsa Amalfia,d,f,g

Tomatensoße | |Fior di Latte Mozzarella / Garnelen / Sardellen / nach dem Backen belegt
mit Rucola , Thunfisch, Kirschtomaten und Oliven
13,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Lasse dich von unseren vegetarischen Pizze & Pinsen verwöhnen.
Probiere leckere Kreationen ganz ohne Fisch und Fleisch. Wir wünschen dir jetzt schon einen guten Appetit !

Vegetarische Pinsa & Pizza


normal
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402. Pizza Diavolo Vegetalea,g

Tomatensoße , Mozzarella, ,Paprika, Zwiebeln, scharfe Pepperonchini
10,00 €

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510. Pinsa Verduraa,f,g

Tomatensoße | |Fior di Latte Mozzarella / Champignons / Artischocken / Auberginen nach dem Backen belegt mit getr. Tomaten / Paprika , grünes Pesto
12,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Tortellini


normal

601. Tortellini a la Nonnag

würzige Tomatensoße und Oliven mit Fior di Latte überbacken
8,50 €

602. Tortellini Ragua,f

Feine Bolognese Soße mit Fior di Latte überbacken
8,50 €

605. Tortellini Formaggio

feine Käse Sahne Soße und Italienischem Kochschinken mit Fior di Latte überbacken
9,50 €

820. Tortellini Gamberettog

in rosa Tomaten-Sahne -Soße und Riesengarnelen mit Fior di Latte überbacken
11,50 €

821. Tortellini Spezialg

in Bolognese- Sahne - Soße mit original ital. Schinken und Champions mit Fior di Latte überbacken
10,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
So schmeckt Italien
Hier präsentieren wir Ihnen wechselnd unverfälschte Gerichte wie man Sie in ländlichen Dörfern in Italien mag
Von kreativen Pinsa und Pizzen Variationen bis zu deftigen Eintöpfen aus dem Ofen.

Spezials


normal
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830. Pizza Vesuvioa,g

Tomatensoße, Mozzarella , Sardella Calabrese aus Calabrien, Zwiebeln und 2 Spiegeleier

Von zwei Meeren eingerahmt, hat Kalabriens Küche vielerlei Fisch und Meeresfrüchte zu bieten. Zu Kalabriens Spezialitäten gehört auch die Sardella Calabrese: Die Paste aus Babysardellen, ist auch als „Kaviar des Südens“ bekannt
12,50 €

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850. Salsiccia con fagiolia

Salsiccia ( grobe Italienische Bratwurst ) mit weißen Bohnen in Tomaten - Salbei - Soße, und frischem Pizzabrot

Salsiccia con Fagioli, sprich Bratwurst mit Bohnen, das ideale Gericht für die kalte Jahreszeit aus der Toskana. Es handelt sich hier um ein traditionelles, sehr toskanisches Gericht, das gerne während der Winterzeit gegessen wird
14,50 €

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860. Gnocchi alla Sorrentinaa,g

Gnocchi in Provola Affumicato -Basilikum- Tomatesoße, und Mozzarella überbacken

Gnocchi alla Sorrentina sind neben der Pizza das berühmteste Gericht aus der Gegend um Neapel und der Amalfi-Küste. In Kampanien findet man die klassischen Gnocchi alla Sorrentina eigentlich in allen Restaurants; es wird auch gerne bei Festlichkeiten, la mamma zubereitet. unsere Gnocchi werden wie traditionell in Italien in kleinen Terrakotta Schälchen serviert
10,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Geschmorte Schweinefilet Medaillons mit Gnocchi (italienischen Kartoffelklößchen) in feinen Soßen und Mozzarella überbacken.
Tipp : Gnocchi sind ein wahrer echter Seelentröster

Fleisch


normal

901. Filetto a la Nonnaa,g

Schweine Medaillons und Gnocchi in Tomaten Soße, Oliven
mit Fior di Latte überbacken
12,50 €

902. Filetto Formaggioa,g

Schweine Medaillons und Gnocchi in würziger Käse Sahne Soße mit Fior di Latte überbacken
12,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Pinse Dolce ( Süsse Pinsen)


klein
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702. Pinsa crema di nocciolea,f

Grund Belag : Haselnuss creme, Mandeln, Puderzucker
5,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Unsere Weine : Italien, Apulien – Cantina Cooperativa della Riforma Fondiaria Società Agricola Ruvo di Puglia
Unsere Weine sind einfache aber sehr süffige Weine, wie man sie aus der guten Trattoria oder auch gerne auf dem Land bei der Familie trinkt. Genau das passt zur originalen Pizza & Pinsa
GRIFO steht für eine Genossenschaft in Apulien am bekannten „Castel del Monte“,Der große Vorteil dieser „Cooperativa“ liegt an der konsequenten Weitergabe von Wissen und Erfahrung untereinander. Allen Partnern ist eines gemeinsam, ihr Streben nach bestmöglicher Qualität.Weine, die Anerkennung für ihre harte Arbeit sind, gepaart mit der Gewissheit das Beste aus ihrem Land und ihren Reben zu geben.

Unsere italienischen Flaschen Biere.

Birra Moretti
Moretti ist eine Brauerei, die 1859 in Udine im Friaul gegründet wurde und eines der beliebtesten italienischen Biere mit einem mittel-herben Geschmack, der von einer leicht fruchtigen Note begleitet wird.

Birra Antoniano ( unsere Empfehlung )
Das Bier bildet ein perfektes Paar mit der Wahren Neapolitanischen Pizza.
Hinter jedem Schluck dieses Bieres steckt der Balsamico-Duft der mediterranen Macchia, die zarten Spiegelungen der Meere, der Charme einer alten und lebendigen Stadt.

Getränke


normal

Cola - 1 l2,11

(inkl. 0,25 € Pfand, 1,00l: Grundpreis 2,75 €/Liter)
3,00 €

Fanta - 1 l2,10

(inkl. 0,25 € Pfand, 1,00l: Grundpreis 2,75 €/Liter)
3,00 €

speisekarte24.de

Lambrusco - 0,75 ll,16

(0,75l: Grundpreis 10,67 €/Liter)
8,00 €

003. Rotwein Flasche 0,75 ll,16

Crifo - Castel del Monte Rosso DOP
von alten Reben rund um Ruvo di Puglia nördlich von Bari ca. 400m über dem Meeresspiegel, manuell vom Rebstock getrennt, vor Sortierung der Reben, mit modernen Techniken verarbeitet welche die Traditionen berücksichtigen und bewahren.
Lagerung in Eichfässern.
(0,75l: Grundpreis 21,33 €/Liter)
16,00 €

speisekarte24.de

001. Weißwein Flasche 0,75 ll,16

Die für diesen Weißwein verwendete Bombino gilt als eine der beliebtesten Trauben Apuliens. Der süffige einfache Wein bietet ausgeprägte Fruchtaromen ohne dabei die Leichtigkeit eines Weißweins zu überfrachten.
(0,75l: Grundpreis 21,33 €/Liter)
16,00 €

speisekarte24.de

002. Rose Flasche 0,75 l

Rosé Wein aus den Trauben der Bombino Nero Rebe, nördlich von Bari gewachsen.
Gute Struktur mit einem anhaltend fruchtigen Abgang
16,00 €

speisekarte24.de

008. Birra Antoniana Flasche 0,33 La

Birra Marechiano ( Das gönnt man Sich zur Pizza - unsere Empfehlung )
Das Bier bildet ein perfektes Paar mit der Wahren Neapolitanischen Pizza. Hinter jedem Schluck dieses Bieres steckt der Balsamico-Duft der mediterranen Macchia, die zarten Spiegelungen der Meere, der Charme einer alten und lebendigen Stadt.
3,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Italienisch  ItalienischVegetarisch  Vegetarisch
∅ 4,68 (11 Bewertungen)
Bewertungszeitraum: 6 Monate
Geschmack
Lieferung
Ø 4,82
Ø 4,55
30.07.2020
Geschmack   
Lieferung   
Super lecker, immer wieder!!!
Antwort von Pinsa - wie frisch aus Neapel :
Vielen Dank für das Kompliment ...
05.07.2020
Geschmack   
Lieferung   
Wir haben erstmals bestellt. Die Tortellini spezial. Sie waren sehr fein und noch unerwartet heiß. Die Mischung aus Bolognese und Sahnesteif ist echt lecker. Die Pizza Salami wurde von unseren Kindern geliebt. Pinsa RUCOLA E PROSCIUTTO DI MANZO ist echt lecker. Bei der Pinsa Calabria ist die scharfe Salami sehr zu empfehlen, allerdings ist u bedenken, dass der Geschmack durch die Sardellen auch leicht fischlastig ist. Unser Highlight war allerdings das mitgelieferte Brot. Sehr lecker. Die Lieferung war zeitlich angemessen, das Essen noch heiß. Wir bestellen wieder. Absolut zu empfehlen.
Antwort von Pinsa - wie frisch aus Neapel :
Wir bedanken uns für Ihre Bewertung im Namen von ganzen Pinsa Team
30.06.2020
Geschmack   
Lieferung   
Top!
Antwort von Pinsa - wie frisch aus Neapel :
Danke
18.04.2020
Geschmack   
Lieferung   
Essen war mega lecker. Lieferung war auch top. Netter Kontakt. Immer wieder gerne
Antwort von Pinsa - wie frisch aus Neapel :
Wir bedanken uns für Ihre Bewertung im Namen von ganzen Pinsa Team
31.03.2020
Geschmack   
Lieferung   
Klasse Pinsa! Gute Wahl der Zutaten schmecken deutlich. Leider war das Essen schon zu kühl. Daher die Bewertung bei Lieferung.
Antwort von Pinsa - wie frisch aus Neapel :
Danke für die Bewertung
Lieferservice "Pinsa - wie frisch aus Neapel"
Inhaber: Herr Friedrich & Torsten Adams Krieg
Ludweilerstraße 209
66333 Völklingen (Geislautern)
Tel.: 06898 - 9045939
www.pizza-pinsa.de
Angaben gem. § 5 TMG:

PINSA NO STRESS
Inh. Friedrich Adams
Ludweilerstr. 209
66333 Völklingen

Kontaktaufnahme:

Telefon: +49 (0)17632250707
E-Mail: info@pizza-pinsa.de

Umsatzsteuer-ID

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gem. § 27 a Umsatzsteuergesetz:

DE 040/200/27709
Wir verwenden folgende Zusatzstoffe:
0) Stabilisatoren, a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen), d) Fisch und Fischerzeugnisse, f) Soja und Sojaerzeugnisse, g) Milch und Milcherzeugnisse, l) Schwefeldioxid und Sulfite, 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff , 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 8) chininhaltig, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) Koffeinhaltig, 12) Geliermittel, 13) Kieselsäure, 16) Alkohol

, Pizza: a, Pinsa: a, f, Thunfisch: d, Sardellen: d, Padano-Käse: g, Mozzarella: g, Ziegenkäse: g, Weißwein: l, 16, Rotwein: l, 16, Rosé: l, 16, Lambrusco: l, 16, Cola: 2, 11, Fanta: 2, 10, Sprite: 2

Alle Angaben ohne Gewähr.
Für genauere Angaben über unsere aktuelle Zusatzstoffliste informieren Sie sich bitte in unserem Heimservice.
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