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Paulaner Wirtshaus in
Zurlauben

in Trier
overall

Servus und Grüß Gott!

Unser PAULANER Wirtshaus in Zurlauben in Trier ist der neue Treffpunkt für alle, die es gern gemütlich haben und Wert auf gutes Essen legen. Bei uns genießen Sie echt bayrische Gastfreundschaft – zu zweit oder in großer Freundesrunde, als Familie oder unter Nachbarn, mit Geschäftspartnern oder anderen lieben Gästen.

Unsere Speisen
Soll es etwas Herzhaftes sein? Oder die kleine Brotzeit zwischendurch? Hier im PAULANER Wirtshaus finden Sie eine grosse Auswahl bayerischer und lokaler Spezialitäten.

Beim Kochen erinnern wir uns gerne an Omas Rezepte, die wir stets frisch zubereiten. Garniert mit liebenswerten Traditionen machen sie das gemeinsame Essen zu einem noch viel schöneren Erlebnis.

Die Frische unserer Speisen ist uns überaus wichtig – ganz wie es sich für ein ordentliches Wirtshaus gehört. Da kann es aber passieren, dass die letzte Portion Ihres Lieblingsgerichts an den Herrn oder die Dame vom Nachbartisch geht. Viele Gäste haben auf diese Weise schon ihr alternatives Lieblingsrezept entdeckt. Gut, dass unsere Speisekarte so viel Auswahl bietet. Und morgen – das versprechen wir Ihnen – gibt es alles wieder frisch!

Unsere Biere
Als echt bayerisches Wirtshaus liegt uns die Perfektion unserer Biere ebenso am Herzen wie die Qualität unserer Speisen. Manches mag neu für Sie sein, wie vielleicht ein Bier "mit Gesicht" oder ein "Kellerbier" im althergebrachten "Keferloher". Eines ist sicher: Unsere Biere sind immer ein Genuss – für den Gaumen wie für Ihr Auge!

Feste Feiern
Ob Hochzeit, Firmenevent, Kommunion oder Weihnachtsfeier - wir planen Ihr Fest. Verwöhnen Sie ihre Gäste und wählen Sie aus unserem reichhaltigen Speisenangebot Ihr individuelles Menu. In unserem Raum im ersten Stock finden ca. 200 Personen Platz, für eine geschlossene Veranstaltung - mit herrlichem Blick auf die Mosel.

Alexander Zercher mit Familie und sein gesamten Paulaner Wirtshaus Team aus Trier wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt!

Aus dem Suppentopf


normal

Kartoffelsuppe

hausgemachte cremige Kartoffelsuppe mit Brot - vegetarisch -
5,10 €

Leberknödelsuppe

mit hausgemachten Leberknödel und Brot
5,40 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Marktfrische Salate


normal

Gickerl Salat

großer gemischter Salat mit marinierten Hähnchenbruststreifen und Brot
13,90 €

Steak Salat

großer gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen und Brot
17,90 €

Sennersalat

großer gemischter Salat mit warmen Ziegenkäse, Bergblüten Honig und Brot
13,90 €

Pflanzerl Salat

großer gemischter Salat mit zwei hausgemachten Fleischpflanzerl und Brot
13,20 €

Bauernsalat

großer gemischter Salat mit mariniertem Fetakäse, Tomaten, Zwiebeln und Brot
12,90 €

Salat mit panierten Champignons

großer gemischter Salat mit panierten Champignons
11,50 €

Großer gemischter Salat mit Brot

9,80 €

Beilagensalat

4,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Brotzeit


normal

Brotzeitbrett

mit Wurst, Schinken und Käse, Butter, Brot und Brezn
14,80 €

Hausgemachter Obatzda

mit frischer Brezn
5,80 €

Zwei kesselfrische Weißwürscht

mit frischen Brezn und süßem Senf
6,80 €

Zwie hausgemachte Fleischpflanzerl

mit Kartoffelsalat und Brot
9,80 €

Wirtshaus Brezn

1,50 €

Wirtshaus Brotkorb

2,40 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Wirtshaus Schmankerl


normal

knusprige große Schweinshaxe

mit dunkler Soße, Kartoffelknödel und Sauerkraut
15,90 €

Ofenfrischer Schweinsbraten

mit feiner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Sauerkraut
14,50 €

Gezupftes von der Sau

mit dunkler Soße, Kartoffelknödel und Gemüse
12,90 €

Spanferkelbraten

mit feiner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Sauerkraut
15,40 €

Bayerisch‘ Tellerfleisch

im Wurzelsud gegartes Rindfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
14,90 €

6 Flieten / Chicken Wings

mit Brot - jedes weitere 1,50 €
9,80 €

6 Nürnberger Rostbratwürstl

mit Bratkartoffeln, Sauerkraut und Senf - jedes weitere 1,00 €
12,60 €

Leberkäse

mit Bratkartoffeln und Spiegeleier
12,90 €

Zwei Fleischpflanzerl

mit hausgemachter Rahmschwammerlsoße und Pommes
13,90 €

Spareribs

mit Pommes und Original BBQ-Soße - jedes weitere Rib 6,00 €
12,90 €

Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle

mit Bergkäse und Röstzwiebeln -vegetarisch-
13,90 €

Gefüllte Klöße

mit Speckrahmsoße und Sauerkraut
10,50 €

Rindfleischsalat

mit Zwiebeln, Gurken und Ei dazu Bratkartoffeln
12,50 €

Hausgemachte Leberknödel

mit dunkler Soße, Ismaninger Kartoffeln und Sauerkraut
11,90 €

Almbauern Nudeln

Nudeln mit Speckrahmsoße und Ei
9,50 €

Fish & Chips

panierte Fischfilets mit Remouladensoße und Pommes
9,90 €

Rahmschwammerl mit Serviettenknödel

ausgelesene Pilze in Rahmsoße -vegetarisch-
11,80 €
Beilagenänderung Pommes oder Bratkartoffeln +1,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Schnitzel


Original Wiener Kalbsschnitzel

mit Kartoffelsalat
19,80 €

Alpen Schnitzel

mit Bacon, Spiegeleier und Bratkartoffeln
16,90 €

Rahmschwammerl Schnitzel

mit Rahmschwammerlsoße und Pommes
14,90 €

Pfefferrahm Schnitzel

mit Pfefferrahmsoße und Pommes
13,90 €

Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Pommes
12,90 €

Allgäuer Camembert Schnitzel

mit Camembert überbacken, dazu Pommes und Preiselbeeren
16,50 €
Beilagenänderung 2,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Steaks


200g400g

Rumpsteak vom Weiderind

mit Kräuterbutter und Pommes
19,90 €27,90 €

Pfeffersteak

Rumpsteak vom Weiderind mit Pfefferrahmsoße und Pommes
20,90 €28,90 €

Almbauern Steak

Rumpsteak vom Weiderind mit Spiegeleier, krossem Bacon und Pommes
21,90 €29,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

for Kids


normal

3 Nürnbergerbratwüstl

mit Pommes und Ketchup
5,90 €

4 Chicken Nuggets

mit Pommes und Ketchup
5,90 €

Mini Schnitzel

mit Pommes und Ketchup
5,90 €

Spätzle mit Rahmschwammerlsoße

4,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Dessert


normal

Gemischtes Eis

zwei Bällchen Eis mit Sahnehäubchen
4,50 €

Brownie

warmer Schokoladenkuchen mit einer Kugel Vanilleeis, Vanillesoße und Sahnehäubchen
5,90 €

Kirschstreusel Kuchen

mit einer Kugel Schokoladeneis, Vanillesoße und Sahnehäubchen
5,90 €

Apfelstreusel Kuchen

mit einer Kugel Vanilleeis, Vanillesoße und Sahnehäubchen
5,90 €

Bayerisch Creme

mit Himbeeren
4,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Bierspezialitäten vom Fass


0,3 l0,5 la Moas

Paulaner "Hefe-Weißbier NATURTRÜB"

Die speziell gezuchtete obergärige Hefe, verleiht diesem Weißbier sein unverwechselbares obergäriges Aroma: Spritzig-mild, leicht fruchtig und mit feinem Hefearma.
3,00 €4,20 €8,20 €

Paulaner "Hefe-Weißbier DUNKEL"

Die kastanienbraune Farbe vom Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel kommt vom höheren Anteil an dunklem Weizenmalz. Darum schmeckt dieses "dunkle" Weißbier auch so vollmundig-weich und dabei fruchtig-frisch.
3,00 €4,20 €8,20 €

Paulaner "Original Münchner HELL"

Das meistverkaufte Münchner Hellbier auf der ganzen Welt!
Hopfig, fein abgerundet in der Würze, goldgelb und edel glänzend und zu jeder Jahreszeit ein vollendeter Genuss!
3,00 €4,20 €8,20 €

Paulaner "Münchner Ur-Dunkel NATURTRÜB"

Traditionell untergärig aus dunklem Münchner Malz gebraut. Goldbraun, malzaromatisch, herzhaft vollmundig im Gemschmack und süffig frisch!
3,00 €4,20 €8,20 €

Paulaner ZWICKL

Mit feinstem Hersbrucker Hopfen im Historischen Dreimaischverfahren gebraut und direkt aus dem Lagertank ungefiltert abgefüllt. So erhält unser Zwickl sein vollmundiges und herllich süffiges Armoa
3,00 €4,20 €8,20 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Flaschenbiere


0,5 l

Paulaner "Weißbier KRISTALLKLAR"

Das Paulaner Weißbier Kristallklar ist eine feinperlige, spritzige Weißbierspezialität mit intensivem Weizenmalzgeschmack.
4,20 €

Paulaner "SALVATOR"

Die Starbier-Spezialität aus Münchner Malz und feinstem Hopfen. Dunkel, gehaltvoll, kräftig mit typisch malzigem Geschmack, dabei jedoch überraschend leicht für einen Doppelbock!
4,20 €

Paulaner "NATUR RADLER"

Die ideale Erfrischung und zu 100 % natürlich. Angenehm fruchtig und nicht zu süß, ein wahrer Radlergenuss.
4,20 €

"Hacker-Pschorr Kellerbier"

Ein naturtrübes Hellbier mit unverwechselbarem Charakter. Urig, kernig, süffig und dennoch erfrisched und leicht.
4,20 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Flaschenbiere alkoholfrei


0,33 l0,5 l

Paulaner "Hefeweißbier ALKOHOLFREI"

Das erste alkoholfreie Hefe-Weißbier der Welt. Erfrischend, vitaminreich und isotonisch.
4,20 €

Paulaner "Weißbier-Zitrone ALKOHOLFREI"

Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei trifft fruchtig-natürliche Zitronenlimonade und das Beste von Orange und Limette: Eine leicht süße, wirklich erfrischende Alternative zu Apfelsaft und Co.
4,20 €

Hacker Pschorr "Natur Radler ALKOHOLFREI"

Der fruchtig - spritzige Durstlöscher - ganz ohne Reue!
Das naturtrübe Radler alkoholfrei besticht durch seine feine Trübung und seinen fruchtigen Charakter. Intensive Zitrusnoten verbinden sich mit dezenten Malzaromen.
4,20 €

Paulaner "Münchner Hell ALKOHOLFREI"

Erfrischend und isotonisch, dabei feinwürzig und vollmundig. 0 % Alkohol!
2,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Alkohlfreie Getränke


0,25 l0,3 l0,5 l

Paulaner Spezi

der wohl beste Spezi den's gibt - Flasche -
4,30 €

Cola

3,00 €4,30 €

Cola Zero

3,00 €4,30 €

Fanta

3,00 €4,30 €

Sprite

3,00 €4,30 €

Tafelwasser

2,30 €3,40 €

Gerolsteiner Mineralwasser - medium

2,30 €3,90 €

Gerolsteiner Mineralwasser - naturell

2,30 €3,90 €

Eistee Pfirsich

2,90 €4,00 €

Eistee Zitrone

2,90 €4,00 €

Schweppes Bitter Lemon

2,90 €4,40 €

Schweppes Ginger Ale

2,90 €4,40 €

Schweppes Tonic Water

2,90 €4,40 €

Malzbier

Flasche
2,80 €

Apfelsaft

3,50 €4,50 €

Orangensaft

3,50 €4,50 €

Multivitaminsaft

3,50 €4,50 €

Bananensaft

3,50 €4,50 €

Kirschsaft

3,50 €4,50 €

KiBa

3,50 €4,50 €

Rhabarbersaft

3,50 €4,50 €

Johannisbeersaft

3,50 €4,50 €

Apfelsaftschorle

3,20 €4,20 €

Saftschorle

3,20 €4,20 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Hausgemachte Limonade


0,4 l

Himbeer-Ingwer Limonade

5,40 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Viez vom Klimmes


0,4 l

Viez pur

2,40 €

Viez-Sprudel

2,40 €

Viez-Cola

2,40 €

Viez-Limo

2,40 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Warme Getränke


normal

Großes Haferl Kaffee

4,10 €

Espresso

2,40 €

Doppelter Espresso

3,70 €

Latte Macchiato

3,90 €

Großes Haferl Cappuccino

3,90 €

Großes Haferl Milchkaffee

3,90 €

Großes Haferl heiße Schokolade

3,90 €

Großes Haferl heiße Schokolade + Sahne

4,40 €

Kamillen Tee

im Haferl serviert
2,90 €

Alpenkräuter Tee

im Haferl serviert
2,90 €

Früchte Tee

im Haferl serviert
2,90 €

Grüner Tee

im Haferl serviert
2,90 €

Schwarzer Tee

im Haferl serviert
2,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Aus am Winzerkeller


0,2 l0,75 l

Mosel Elbling Trocken

Qualitätswein vom Weingut Hild
4,90 €23,90 €

Mosel Riesling Feinherb

Weingut Clüsserath-Weiler
4,90 €23,90 €

Trittenheimer Altärchen Riesling

Weingut Clüsserath-Weiler
4,90 €17,90 €

Mosel Grauburgunder

Qualitätswein vom Weingut Kruft-Willems
4,90 €17,90 €

Spätburgunder Rosé Trocken

Qualitätswein vom Weingut Kruft-Willems
4,90 €18,30 €

Winzersekt Brut

Weingut Clüsserath-Weiler
7,50 €27,90 €

Mosel Dornfelder Trocken

Qualitätswein vom Weingut Kruft-Willems
4,90 €18,30 €

Grempling extra Secco Mosel-Perlwein

Weingut Kruft-Willems
4,90 €18,30 €

Weinschorle

4,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Aperitif


0,2 l

Aperol Spritz

5,50 €

Hugo

mit frischer Minze
4,60 €

Lillet Wildberry

5,50 €

Martini bianco

4,90 €

Martini rosso

4,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Edle Liköre


2 cl

Williams LIKÖR

2,90 €

Schlehen LIKÖR

2,80 €

Wildfrucht LIKÖR

2,80 €

Kräuterkeiler

3,00 €

Nussi

2,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Schmalen's Edelobstbrennerei

Spirituosen


2 cl4 cl

Eifeler Obstler

2,70 €

Eifeler Williams Christ

3,60 €

Eifeler Mirabell

3,60 €

Eifeler Apfelbrand Gala

im Eichenfass gereift
3,60 €

Eifeler alter Zwetschenbrand

3,90 €

Enzian

3,90 €

Ramazotti

5,50 €

Jägermeister

2,90 €

Baileys

2,90 €4,80 €

Jack Daniel's

3,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Mahlzeit ist Wildzeit

Deftiges Hirschgulasch mit Butter-Spätzle und Preiselbeer-Birne
17,50 €

Knusprige Entenkeule
mit dunkler Rotwein Jus, Kartoffelknödel und feinem Apfel-Rotkohl
14,50 €

Wild Salat
Feldsalat mit gezupftem von der Ente, Orangenfilets an Orangen-Kräuter Vinaigrette
10,50 €

Wild Wochen im Paulaner Wirtshaus In Zurlauben
Mahlzeit ist Wildzeit

Deftiges Hirschgulasch mit Butter-Spätzle und Preiselbeer-Birne
17,50 €

Knusprige Entenkeule
mit dunkler Rotwein Jus, ...mehr

speisekarte24.de
Montag - Dessert Tag
zu jeder bestellten Hauptspeise schenken wir Ihnen ein Überraschungsdessert!

Dienstag - Flieten bis zum abwinken
All u can eat Chicken Wings mit Pommes
für 15,90 € pro Person

Mittwoch - Themen Buffets (ab 18:00 Uhr)
Wöchentlich wechselnde Buffets. Bestehend aus einer Vorspeisensuppe, 3 Hauptspeisen inkl. Beilagen,
üppigem Salatbuffet und einer Nachspeise

Donnerstag - Spareribs all u can eat
so viele Spareribs inkl. Pommes wie Sie möchten
für 16,90 € pro Person

Sonntag - Happy Family Day
Kinder bis 10 Jahre in Begleitung eines Elternteiles laden wir auf ein Gericht von der Kinderkarte und ein kleines
alkoholfreies Getränk ein!

speisekarte24.de
Unsere Special Days
Montag - Dessert Tag
zu jeder bestellten Hauptspeise schenken wir Ihnen ein Überraschungsdessert!

Dienstag - Flieten bis zum abwinken
All u can eat Chicken Wings mit Pommes
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Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 214 Personen.

Wirtshaus:87 Plätze
1. Stock:127 Plätze
Terrasse:177 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • KlimatisiertKlimatisiert
  • AussichtAussicht
  • W-Lan / Hot spotW-Lan / Hot spot
  • Hund erlaubtHund erlaubt
  • BarrierefreiBarrierefrei
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • TagungTagung
  • HochzeitarrangementHochzeitarrangement
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • UnterhaltungUnterhaltung
  • GesellschaftsraumGesellschaftsraum
  • BiergartenBiergarten
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Restaurant "Paulaner Wirtshaus in Zurlauben"
Inhaber: Herr Alexander Zercher
Zurlaubener Ufer 77
54292 Trier
Tel.: 0651 / 99 36 77 0
0160 / 95003616