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La Rose

in Merzig (Brotdorf)
overall

Herzlich Willkommen in unserem mediterranen Restaurant La Rose im idyllischen Merzig-Brotdorf.

Verbringen Sie gemütliche Stunden und lassen Sie sich von freundlichem Service, sowie erstklassiger Küche kulinarisch verwöhnen.


Das Team vom Restaurant La Rose freut sich Sie als Gast begrüßen zu dürfen.

MITTAGTISCH
Gültig vom 21.08.2017 bis 25.08.2017

Mittwoch 23.08.2017
Gratinierte Kräuter-Crêpes
gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch auf sommerlichen Salatbouquet
8,50 €
oder
Spezielle Angebote

Spaghetti "mediterran"
in herzhafter Hackfleisch-Tomaten-Sauce
mit frischen Gemüsewürfeln und geriebenem Parmesan
9,50 €

Züricher Kalbsgeschnetzeltes
in feiner Champignon-Sahne-Sauce,
dazu Kartoffelrösti und Beilagensalat
12,50 €

MITTAGTISCH
Gültig vom 21.08.2017 bis 25.08.2017
Montag 21.08.2017
RUHETAG

Dienstag 22.08.2017
Schweinekotelett gefüllt mit frischen Kräutern
in Pankomehl Panade auf Madeirajus,
dazu karamellisierte Karotten und Kartoffelplätzchen
8,50 €
oder
Spezielle Angebote

Spaghetti "mediterran"
in herzhafter Hackfleisch-Tomaten-Sauce
mit frischen Gemüsewürfeln und geriebenem Parmesan
9,50 €

Züricher Kalbsgeschnetzeltes
in feiner Champignon-Sahne-Sauce,
dazu Kartoffelrösti und Beilagensalat
12,50 €

Mittwoch 23.08.2017
Gratinierte Kräuter-Crêpes
gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch auf sommerlichen Salatbouquet
8,50 €
oder
Spezielle Angebote

Spaghetti "mediterran"
in herzhafter Hackfleisch-Tomaten-Sauce
mit frischen Gemüsewürfeln und geriebenem Parmesan
9,50 €

Züricher Kalbsgeschnetzeltes
in feiner Champignon-Sahne-Sauce,
dazu Kartoffelrösti und Beilagensalat
12,50 €

Donnerstag 24.08.2017
Puten-Curry-Geschnetzeltes
an Butterreistimbale und Beilagensalat
8,50 €
oder
Spezielle Angebote

Spaghetti "mediterran"
in herzhafter Hackfleisch-Tomaten-Sauce
mit frischen Gemüsewürfeln und geriebenem Parmesan
9,50 €

Züricher Kalbsgeschnetzeltes
in feiner Champignon-Sahne-Sauce,
dazu Kartoffelrösti und Beilagensalat
12,50 €

Freitag 25.08.2017
Schnitzel "Parmigiana"
mit Käse überbacken an fruchtigem Tomatensugo,
dazu Pommes frites und Salat
8,50 €
oder
Spezielle Angebote

Spaghetti "mediterran"
in herzhafter Hackfleisch-Tomaten-Sauce
mit frischen Gemüsewürfeln und geriebenem Parmesan
9,50 €

Züricher Kalbsgeschnetzeltes
in feiner Champignon-Sahne-Sauce,
dazu Kartoffelrösti und Beilagensalat
12,50 €

Menü des Monats


Kurz gebratenes Thunfischfilet

im Sesammantel auf Mango-Ingwer-Chutney und Pfifferling-Crostini

***


Entenbrustfilet

glasiert mit Honig und Rosmarin an Madeirajus, dazu Karottengemüse und Kartoffelnocken

***


Dessertteller "La Rose"

* Panna cotta von der Passionsfrucht auf Minzpesto * Zitronensorbet im Valrhona Schokoladenmantel * Mousse au chocolat garniert mit Walnusskrokant

33,50 € pro Person
Alle Angaben ohne Gewähr

Gourmetkarte


normal

Kalbsschnitzel mit Pankomehl Panade

gebraten in Butterschmalz an frischem Gemüse der Saison und Rosmarin-Süßkartoffelspalten
22,50 €

speisekarte24.de

Best of...

* Mignon Rinderfilet vom Angus Rind auf Barolo-grünem Pfeffer-Jus * Medaillons vom Kalb an frischen Pfifferlingen á la Créma dazu mit Honig glasiertes Gemüse und Kartoffelpralinen
25,50 €

Adria

* kross gebratenes Zanderfilet auf Hummer-Bisque * Rote Gambas in Knoblauch-Ingwer-Marinade an frischem Spinat-Schalotten-Gemüse * kurz gebratenes Thunfischfilet garniert mit Salzzitrone an Pfifferling-Risotto
30,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Vorspeisen


normal
speisekarte24.de

Pfifferlingcremesuppe

mit gebratenen Roten Gambas
8,50 €

speisekarte24.de

Pralinen vom Ziegenkäse im Walnussmantel

auf Avocado-Mango-Salat in Chili-Ingwer-Marinade mit Pfifferling-Crostini
9,50 €

speisekarte24.de

Carpaccio vom Rinderfilet

in Alt Balsamico-Olivenöl-Marinade mit gebratenen frischen Pfifferlingen und gehobeltem Parmesan
12,50 €

speisekarte24.de

Vorspeisenteller "La Rose"

* getrocknete Tomaten-Mozzarella-Terrine auf Paprika-Relish * gepfefferte Melone mit Parmaschinken-Grissini * gratinierte Champignons gefüllt mit getrockneten Tomaten und Feta * Cherrytomaten gefüllt mit Mascarpone und Pistazien * Feta-Auberginen-Röllchen * Rucola-Riesen Oliven-Salat * Pfifferling-Crostini
13,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Salate


normal

Mediterraner Salat

knackiger Blattsalat in Joghurt-Ingwer-Dressing an Strudelteigsäckchen gefüllt mit Ziegenfrischkäse, getrockneten Tomaten und Walnüssen auf Romatomaten-Chili-Chutney
15,50 €

speisekarte24.de

Wellness Salat

kross gebratene Maispoulardenbrust und Rote Gambas-Spieße umlegt von sommerlichem Salatbouquet und frischen Früchten an Hausdressing
16,50 €

speisekarte24.de

Salat "Spezial"

bunte Salatkreation aus Rucola, jungem Spinat und ausgesuchten Blattsalaten in Alt Balsamico-Vinaigrette, an mit Feta gefüllten Champignonköpfen und Tournedos vom Rinderfilet
17,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Vegetarisch


normal

Pfifferling Pasta

hausgemachte Pasta mit frischen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln und Cherrytomaten in feinem Sahnesud, garniert mit geriebenem Grana Padano
15,50 €

Dreierlei von mediterranem Gemüse

Auberginen-Piccata, getrocknete Tomaten-Zucchini-Törtchen und mit Tomaten-Mozzarella gefüllte Spitzpaprika auf Pfifferling-Cherrytomaten-Ragout umlegt mit Basilikum-Risotto
18,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Pasta


normal

Pasta á la basilico

hausgemachte Pasta in Basilikumpesto mit Lauchzwiebeln, Cherrytomaten und mediterranen Kräutern, garniert mit rosa gebratenen Tranchen vom Rinderfilet und frisch geriebenem Grana Padano
18,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Fisch


normal

Highlight

* Zanderfilet mit Süßkartoffelschuppen auf Hummer-Bisque * Gambas-Saltimbocca auf lauwarmem Spinat-Cherrytomaten-Salat * Jakobsmuscheln auf Rosmarinzweig und Pfifferling-Risotto
28,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Fleisch


normal

Schnitzel aus der Schweinelachse

mit Pfifferlingrahmsauce, dazu Steak House Pommes und Beilagensalat
15,50 €

Gran Parino Schweinefilet

mariniert in frischen Kräutern an zweierlei Saucen, mit sautierten Pfifferlingen, glasiertem Gemüse und Butterpasta
21,50 €

Gegrilltes Rumpsteak vom Angus Rind ca. 300g

mit sommerlichem Gemüse und Kartoffelnocken Wahlweise mit Kräuterbutter oder mit Ragout von frischen Pfifferlingen und Cherrytomaten oder an Barolo-grünem Pfeffer-Jus
22,50 €

Rinderfilet vom Angus Rind an Madeirajus (ca. 300g)

mit Bohnengemüse und Kartoffelpralinen, garniert mit Wassermelonen-Chili-Espuma
26,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Dessert


normal

Schokoladige Verführung

* Valrhona Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern * Schokoladenkugeln gefüllt mit Passionsfruchtsorbet * Nuss-Nougat-Praline im Pistazienmantel garniert mit frischen Früchten
7,50 €

Krönung des Sommers

* Créme brûlée-Pistazien-Mousse in Schokoladenhippen * gebranntes Tonkabohnen-Parfait auf Minzpesto * Panna cotta von der Passionsfrucht garniert mit Schokosegeln und sonnengereiften Früchten
8,50 €

speisekarte24.de

Käsevariation

verschiedene Käsesorten wie Roquefort, Brie, Ziegenkäse, Grana Padano und Münster, garniert mit Trauben und Feigensenf
13,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Mediterran  MediterranInternational  InternationalFranzösisch  FranzösischFischspezialitäten  Fischspezialitäten

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 110 Personen.

Restaurant:30 Plätze
Nebenzimmer:20 Plätze
Saal:60 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • AussichtAussicht
  • MittagstischMittagstisch
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • GesellschaftsraumGesellschaftsraum
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • HochzeitarrangementHochzeitarrangement
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Restaurant "La Rose"
Inhaber: Frau Slobodanka Garasevic
Mettlacher Straße 53
66663 Merzig
Tel.: 06861 - 808 71 80
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