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Hubertushof Born

in Blieskastel (Niederwürzbach)

Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel - Niederwürzbach

Ein Familienbetrieb bei dem Gastlichkeit großgeschrieben wird!

Als "Haus am Waldrand" bezeichnet sich der Hubertushof Born in Niederwürzbach gerne selbst. Und tatsächlich verheißt die Lage des riesigen Hauses am Ende eines kleinen Talausläufers Naturgenuss und Beschaulichkeit.

Aber auch in der kühlen Jahreszeit hat der Hubertushof seinen Reiz. Kaum, dass man den rustikalen eingerichteten Gastraum betritt, wird die Stimmung deutlich, die die Familie Born hier sorgsam pflegt. Hier brennt ein kleiner alter Ofen, der gemütliche Küchenherd steht mitten im Raum - man fühlt sich schnell wohl. Freundlich, kompetent und immer mit kleinen Aufmerksamkeiten kümmert man sich um den Service.

Die Küche bietet viele Spezialitäten mit Produkten aus der Biosphärenregion an. Selbstverständlich sieht ein Restaurant mit diesem Namen seine Stärken beim Wild. Familie Born bezieht das Wild nur von Jägern aus der Biosphärenregion.

Familie Born vom Restaurant Hubertushof freut sich auf Ihren Besuch.

Unser Verpackungsmaterial ist nachhaltig aus Zuckerrohr und aus PLA.

Speisen


normal

Beilagensalat

Rohkost- und Blattsalat mit 2 verschiedenen Dressings
3,50 €

Bunter Salatteller mit Putenstreifen

Rohkost- und Blattsalat mit 2 verschiedenen Dressings mit Streifen von Ommersheimer Putenbrust und hausgebackenem Brot
13,50 €

Ziegenkäse mit Honig auf Weißbrot gebacken

an Salat
12,90 €

Grummbeerkiechelcher

Hausgemachte Reibekuchen mit Apfelmus
9,90 €

Geheirade mit Endiviensalat (Speckrahmsoße)

Kartoffeln und Mehlknepp mit Speckrahmsoße
9,90 €

Geheirade mit Endiviensalat (Vegetarisch)

Kartoffeln und Mehlknepp mit vegetarischer Zwiebel-Sahne-Soße
9,90 €

Lyonerpfanne

Lyoner von Martin Ernst, Ommersheimer Kartoffeln und Spiegelei
11,50 €

Vegetarische Bliesgau Paella

Perlgraupen und Gemüse pikant gewürzt und frittierten Zwiebelringen
11,50 €

Vegetarische Bliesgau Paella (vegan)

Perlgraupen und Gemüse pikant gewürzt und frittierten Zwiebelringen
11,50 €

Puten Cordon Bleu

Ommersheimer Putenbrust mit Bliesgaukäse und rohem Schinken von der Metzgerei Petermann gefüllt, dazu hausgemachte Kroketten
16,50 €

marinierte Rindfleischstreifen

mit Honig und Chili
an Salat
15,50 €

Wildgulasch nach Art des Hauses

Mit Zwiebeln und Pfälzer Rotwein, dazu hausgemachte Spätzle und Preiselbeeren
17,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Getränke


normal

Coca Cola

1 l
(inkl. 0,25 € Pfand, 1,00l: Grundpreis 2,75 €/Liter)
3,00 €

Teinacher Mineralwasser

0,7 l
(inkl. 0,25 € Pfand, 0,70l: Grundpreis 3,64 €/Liter)
2,80 €

Bio-Apfelsaft vom Wintringer Hof

1 l
(inkl. 0,25 € Pfand, 1,00l: Grundpreis 3,25 €/Liter)
3,50 €

Heimatquelle

0,7 l
(inkl. 0,25 € Pfand, 0,70l: Grundpreis 5,36 €/Liter)
4,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr

speisekarte24.de
Erleben Sie ruhige und erholsame Stunden.

Unser Hotel befindet sich in sehr ruhiger Lage, mitten im Grünen und bietet einen herrlichen Panoramablick auf Wald und Felder. Somit ist Ihnen ein ruhiger und erholsamer Schlaf garantiert.

Unsere Zimmer

Zur Verfügung stehen Ihnen 2 Doppel- und 4 Einzelzimmer. Alle Zimmer sind mit Dusche, WC, Telefon und Kabel-TV ausgestattet. Einzelzimmer 37,- €, Doppelzimmer 66,- €, Frühstück pro Person 6,- €.

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Übernachtung
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Neukahlenberger Hof
verschiedene Käsesorten


Eichelberger Hof
Milch

Sahne

Joghurt

Quark


Metzgerei Petermann
Wurst

Fleisch


Wildgehege Schäfer
verschiedene Wildspezialitäten

Wildsalami

Wildschinken


Jäger aus dem Bliesgau
Reh

Wildschwein


Spargelhof Bernauer
Spargel

Erdbeeren

Himbeeren

Kirschen


Geflügelhof Walter Kany
Eier

Nudeln

Geflügel Vogelgesang
verschieden Geflügelarten

Henry´s Eismanufaktur
Eis und Sorbet

Berghof Einöd
Linsen, Öle, Amaranth, Senf

Schuwer Mühle
Mehl
Vegetarisch  VegetarischRegionale Gerichte  Regionale GerichteFranzösisch  FranzösischDeutsch  DeutschWildspezialitäten  Wildspezialitäten

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 110 Personen.

Restaurant:30 Plätze
Jagdstube:20 Plätze
Nebenraum:60 Plätze
Biergarten:70 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • SpielplatzSpielplatz
  • TagungTagung
  • PartyservicePartyservice
  • BiergartenBiergarten
  • BarrierefreiBarrierefrei
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • GesellschaftsraumGesellschaftsraum
  • ÜbernachtungÜbernachtung
  • Hund erlaubtHund erlaubt
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • AussichtAussicht
  • HochzeitarrangementHochzeitarrangement
  • MittagstischMittagstisch
  • SpieleckeSpielecke
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Restaurant "Hubertushof Born"
Inhaber: Frau Manuela Hennrich
Kirschendell 32
66440 Blieskastel (Niederwürzbach)
Tel.: 06842/ 65 44

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