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Felsenmühle

in St. Wendel
overall

.....in St.Wendel-Alsfassen ist, nach umfangreicher Renovierung des Gebäudes und Anlage eines attraktiven Biergartens vor dem wunderschönen alten Mühlengebäude aus dem 17. Jahrhundert ein neuer Treffpunkt für Jung und Alt geworden.

Mit direkter Anbindung an den neuen Radweg St. Wendel - Tholey lädt die Felsenmühle mit ihrer umfangreichen Speise- und Getränkeauswahl zum Rasten und Genießen ein. Im idyllischen Biergarten finden bis zu 140 Personen und in der Mühle bis zu 50 Personen Platz.

Für die Kinder gibt es einen Spielbereich mit Sandkasten und einen Streichelzoo mit Hängebauchschweinen, Kaninchen und Meerschweinchen.

In der kalten Jahreszeit macht das offene Kaminfeuer den Aufenthalt in der Felsenmühle zu einem besonders gemütlichen Erlebnis.
Die Küche bietet von Nudelgerichten über tolle Salate und Fleischgerichte alles was der hungrige Magen begehrt, wobei die Steaks ein absolutes Highlight darstellen.

Im Programm der Felsenmühle findet man verschiedene Aktionen von Fackelwanderungen bis zu verschiedenen Musik- Live Acts.

Montags bis Fraeitags (außer an Feiertagen) bieten wir Ihnen täglich wechselndes Tagesessen. Die aktuelle Tageskarte findet man auf unserer Internetseite: www.felsenmühle.net.

Aber nun ist genug erklärt. Kommen Sie einfach vorbei, denn man kann nicht alles mit Worten beschreiben, sondern man muss es erleben.

Montag, 30.10.2017

Bier-Tasting
Montag, den 30.10.17 - Beginn: 19:30 Uhr

mit Dieter Körner (Biersommelier)

Verkostung von sechs verschiedenen Bieren

3-Gänge-Menü

Alles über Historie ...mehr
Reservieren

Montag, 30.10.2017
Bier-Tasting
Montag, den 30.10.17 - Beginn: 19:30 Uhr

mit Dieter Körner (Biersommelier)

Verkostung von sechs verschiedenen Bieren

3-Gänge-Menü

Alles über Historie und Herstellung des köstlichen Getränks.

Preis 47,90 € / Person inkl. 6 Biersorten, 3-Gänge-Menü, Wasser
(Nur mit Vorkasse wg. begrenzter Platzzahl)


Sonntag, 05.11.2017
Gänsemarsch
Gänsemarsch am Sonntag, den 05.11.17

Ab 14:30 Uhr treffen wir uns in der Felsenmühle. Starten werden wir um ca. 15:15 Uhr. Die Streckenlänge beträgt ca. 7 Kilometer. Eine Glühweinrast ist um ca. 16:15 Uhr am "Winkenbacher Hof" geplant.

Dort können auch die "Gehfaulen" zu den bereits Marschierenden stoßen. Danach geht's zurück zur Felsenmühle, wo schon ein leckeres Büffet mit Gerichten von der Gans, Rotkohl und Klöße und was alles sonst noch dazu gehört, auf die Wandersleute wartet. Hierfür sind die Plätze in unserem Wintergarten reserviert.

Preis inkl. Glühweinrast und einer Verdauungshilfe (Jägermeister oder Espresso) zum Büffet 27,90 € pro Person.
Nur Büffet (ohne Rast) 25,90 € pro Person.
Nur auf Vorbestellung!


Sonntag, 12.11.2017
Gänsemarsch
Gänsemarsch
am Sonntag, den 12.11.17

Aufgrund der großen Nachfrage bieten wir einen zweiten Gänsemarsch an!

Ab 14:30 Uhr treffen wir uns in der Felsenmühle. Starten werden wir um ca. 15:15 Uhr. Die Streckenlänge beträgt ca. 7 Kilometer. Eine Glühweinrast ist um ca. 16:15 Uhr am "Winkenbacher Hof" geplant.

Dort können auch die "Gehfaulen" zu den bereits Marschierenden stoßen. Danach geht's zurück zur Felsenmühle, wo schon ein leckeres Büffet mit Gerichten von der Gans, Rotkohl und Klöße und was alles sonst noch dazu gehört, auf die Wandersleute wartet. Hierfür sind die Plätze in unserem Wintergarten reserviert.

Preis inkl. Glühweinrast und einer Verdauungshilfe (Jägermeister oder Espresso) zum Büffet 27,90 € pro Person.
Nur Büffet (ohne Rast) 25,90 € pro Person.
Nur auf Vorbestellung!

Tagesessen nur von 12:00 bis 15:00 Uhr
Gültig vom 18.09.2017 bis 22.09.2017

Freitag 22.09.2017
Unser Tagesessen:7,90 €
Paella mit Fisch, Meeresfrüchten
und Beilagensalat

Von Montag bis Freitag: Das Schnitzel der Woche!
Diabolo-, Rahm-, Pfefferrahmschnitzel mit Pommes Frites und Salat - 6,80 €

Unser vegetarisches Wochengericht!
Ravioli mit Spargelfüllung in Riesling-Sahne-Soße, dazu Beilagensalat - 7,80 €

Tagesessen nur von 12:00 bis 15:00 Uhr
Gültig vom 18.09.2017 bis 22.09.2017
Montag 18.09.2017
Unser Tagesessen:7,90 €
Helle Hackfleischsoße mit Knoblauch auf Penne
mit Käse überbacken, dazu Beilagensalat

Dienstag 19.09.2017
Unser Tagesessen:7,80 €
Grillschinken auf Bratensoße
mit Püree und Sauerkraut

Mittwoch 20.09.2017
Unser Tagesessen:7,80 €
Hühnerfrikassee mit Reis
und Beilagensalat

Donnerstag 21.09.2017
Unser Tagesessen:7,80 €
Gekochtes Rindfleisch
auf Sahne-Meerettich-Soße,
rote Beete und Kartoffeln

Freitag 22.09.2017
Unser Tagesessen:7,90 €
Paella mit Fisch, Meeresfrüchten
und Beilagensalat

Von Montag bis Freitag: Das Schnitzel der Woche!
Diabolo-, Rahm-, Pfefferrahmschnitzel mit Pommes Frites und Salat - 6,80 €

Unser vegetarisches Wochengericht!
Ravioli mit Spargelfüllung in Riesling-Sahne-Soße, dazu Beilagensalat - 7,80 €

Vorspeisen & kleine Gerichte


normal

Knoblauch-Baguette

gratiniert mit frischer Knoblauch- Kräuter Butter
3,10 €

Tagessuppe

4,20 €

Gegrillter Schafskäse

mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprikawürfel, Tomaten und Oliven
8,40 €

Antipasti Platte

Marinierte Zucchini, gegrillte Paprika, Peperoni gefüllt mit Frischkäse, gef. Tomate, Kräuteroliven, getrocknete Tomaten, Serrano Schinken, Chorizo und Obst
10,20 €

Rinder Carpaccio

mit hausgemachtem Balsamico Dressing, garniert mit frisch geriebenem Parmesan
10,80 €

Bruschetta

4 Baguettescheiben mit frischen Tomaten, Parmesan und Kräutern überbacken
5,40 €

Rindfleischsuppe

mit Rindfleisch- und Gemüseeinlage
5,20 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Knackig frisch!

Unsere Salate


normal
speisekarte24.de

Salat Felsenmühle

Blattsalate mit Bratkartoffeln und Spiegelei
9,80 €

Salat "Alu"

Blattsalate mit Folienkartoffel und hausgemachter Kräuter-Crème Fraîche
9,80 €

Domsalat

Blattsalate mit Putensnacks, kleinen Pellkartoffeln und hausgemachter Kräuter-Crème-Fraîche
11,80 €

Putenbrustsalat

Blattsalate mit Putenbruststreifen, Gemüsestreifen, Champignons und Zwiebeln in hausgemachter Kräuterbutter geschwenkt
11,80 €

Chicken-Crossie Salat

Blattsalate umlegt mit ganzen panierten Hähnchenstückchen und Texicana-Salsa-Dipp, Zwiebelringen, Paprika und Eiern
11,80 €

"Unser Bester"

Blattsalate mit Schweinefiletstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln in hausgemachter Kräuterbutter geschwenkt
13,40 €

Andalusischer Salat

Bunter Blattsalat mit Serrano Schinken, Chorizo, mit Schafskäse gefüllte Hackbällchen, Paprika, Thunfisch, Zwiebelringen und Oliven
13,90 €

Salat Försterin

Blattsalate mit saftig gebratenen Rumpsteakstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln in hausgemachter Kräuterbutter geschwenkt
14,90 €

Sportler Salat

200g Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter an buntem Blattsalat und Rohkostsalat
18,90 €

Gourmet Salat

Bunter Blattsalat mit Honig-Haselnußdressing, Räucherlachs auf Kartoffeltaler mit Dill-Senf-Honigsoße
12,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Nudeliges


normal

Spaghetti "Napoli"

7,50 €

Spaghetti "Bolognese"

Spaghetti in einer hausgemachten Hackfleisch-Tomatensoße
9,50 €

Penne "Indisch"

Saftig gebratene Putenbruststreifen in einer fruchtigen Curry-Sahnesoße
12,90 €

Spaghetti mediterran

in Olivenöl und Knoblauch geschwenkt auf Spaghetti mit Tomatenragout, Parmesan und Rucola
12,90 €
Portion geriebener Käse 0,70 €
Portion Parmesankäse 0,70 €

Alle Angaben ohne Gewähr
Unsere Hähnchen sind unfrittiert & nach amerikanischer Art (leicht süß & scharf) gewürzt

Kräftig & Deftig


normal

1/2 Hähnchen mit Brot

8,90 €

1/2 Hähnchen mit Pommes Frites

11,90 €

speisekarte24.de

"Saarland Teller"

kleiner Ring Lyoner mit Bratkartoffeln, Senf
11,60 €

"Bratwurst Teller Felsenmühle"

Hausgemachte grobe Bratwurst mit Bratkartoffeln, Senf
11,60 €

Kaminbraten

Im Smoker leicht angerauchter Schweinekamm (ca. 300g) mit Zwiebeln, Bratkartoffeln
14,90 €

Mediterraner Hackbraten

gefüllt mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Schafskäse auf einer mediterranen Tomatensoße mit Pommes Frites
12,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
vom Schwein

Schnitzelgerichte


normal

Schnitzel "Wiener Art"

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
11,90 €

Rahmschnitzel

Paniertes Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße mit Pommes Frites
13,90 €

Schnitzel "Diabolo"

Paniertes Schnitzel mit Diabolosoße Pommes Frites
13,90 €

Pfefferrahmschnitzel

Paniertes Schnitzel mit einer Pfefferrahmsoße mit ganzen grünen Pfefferkörnern und mit Cognac abgeschmeckt, Pommes Frites
13,90 €

Schnitzel "Bolognese"

Paniertes Schnitzel mit hausgemachter Bolognesesauce und Käse überbacken, Pommes Frites
14,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Fleischgerichte


normal

"Ratsherrenteller"

Drei Schweinefiletmedaillons auf einer Rahmsoße mit frischen Champignons mit Fettuccini
16,90 €

"Teufelsmedaillons"

Drei Schweinefiletmedaillons in pikanter Sauce und Pommes Frites
16,90 €

speisekarte24.de

"Filetteller"

Drei Schweinefiletmedaillons auf Pfefferrahmsoße mit ganzen grünen Pfefferkörnern und Cognac abgeschmeckt, Kroketten
16,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Unsere Steaks kommen aus Südamerika

Unsere Steaks


normal (200 g)groß (400 g)

Steak mit Kräuterbutter

Leckeres, zartes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites
19,90 €29,90 €

Steak "Madagaskar"

Leckeres, zartes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuter-Pfefferbutter gratiniert, frischen Bratkartoffeln
19,90 €29,90 €

Steak "Brazil"

Leckeres, zartes Rumpsteak auf Pfefferrahmsauce mit ganzen grünen Pfefferkörnern und Cognac abgeschmeckt, Fettuccini
19,90 €29,90 €

Steak "à la moutarde"

Leckeres, zartes Rumpsteak unter einer würzigen Senfkruste, frischen Bratkartoffeln
19,90 €29,90 €

Rumpsteak "Classic"

Leckeres, zartes Rumpsteak, glasierte Zwiebeln, Pommes Frites
19,90 €29,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr


Gehen Sie als Gast auf Ihre eigene Party!

Wir bieten Ihnen den kulinarischen Hintergrund für Ihre Veranstaltung

Gerne berät Sie unser Küchenchef

Patric Goetten

Partyservice

Gehen Sie als Gast auf Ihre eigene Party!

Wir bieten Ihnen den kulinarischen Hintergrund für Ihre Veranstaltung

Gerne berät Sie unser Küchenchef

Patric ...mehr
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Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 132 Personen.

Mühlengebäude:60 Plätze
WIntergarten:72 Plätze
Biergarten:150 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • MittagstischMittagstisch
  • BarrierefreiBarrierefrei
  • UnterhaltungUnterhaltung
  • SpieleckeSpielecke
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • GesellschaftsraumGesellschaftsraum
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Restaurant "Felsenmühle"
Inhaber: Herr Franz-Josef Kockler GmbH
Kelsweilerstraße 54
66606 St. Wendel
Tel.: 06851/ 6510