shadow shadow main-image

Coriander Mezedes
Cuisine

in Saarbrücken (Alt-Saarbrücken)

Schlemmen wie in Griechenland, ist jetzt möglich im Restaurant Coriander. Frischer Fisch, Garnelen, Tintenfisch, leckere Moussaka, gefüllte Paprika, das Ganze abgerundet mit einem original Ouzo, mit diesen und noch vielen mehreren Speisen, kann man einen gemütlichen Restaurantbesuch im Coriander verbringen.

Wir legen großen Wert auf die Qualität und die Frische der Produkte mit denen wir mit viel Liebe unsere köstlichen Speisen zubereiten.

Während der Woche bieten wir mittags ein wechselndes Stammessen für den kleinen Geldbeutel an.

Unser griechisches Restaurant Coriander finden Sie in der Saaruferstraße 12 in Alt-Saarbrücken. Wir haben von Dienstag bis Sonntag von 11.30 bis 14.30 Uhr und abends von 18.00 bis 22.30 Uhr für Sie geöffnet.

Mezzedes Cremes


normal

Tsatsiki

mit Roter Bete, Knoblauch, fruchtigem Essig, frischen Gurken & Joghurt
5,20 €

Weiße Fischroggen-Creme

mit Olivenöl & Zitrone verfeinert, dazu Kartoffel-Brot-Knödel
7,60 €

Feta & Manuri Creme

Käsecreme mit roten & grünen Paprika sowie frischen Kräutern
6,50 €

Knoblauchcreme

mit frischem Knoblauch, fruchtigem Essig & Olivenöl verfeinert, dazu Kartoffelpüree
6,10 €

Auberginen Creme

mit Auberginen aus Athos, roter Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, fruchtigem Essig & frischer Petersilie
5,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Suppen


normal

Hähnchensuppe

mit frischem Gemüse & geriebenem Parmesan
5,90 €

Gemüsesuppe

aus frischem Gemüse dazu ein überbackenes Käsebrot
4,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Kalte Mezzedes


normal

Lachstartar

mit Avocado, Gurken, Zwiebeln & etwas Zitronensaft
11,50 €

Artischockenherzen

gefüllt mit einer leckeren Käsecreme
6,50 €

Mariniertes Sardinenfilet

in Olivenöl, Zitronensaft & frischem Dill
8,50 €

Ntakos nach Kreta Art

aufgeweichtes Hartbrot in Olivenöl mit Tomatenstücken, Oliven, Zwiebeln, Karpern, Fetakäse & Oregano
6,50 €

Meeresfrüchte Salat

mit Schwarzaugenbohnen, Tomatenstücken, Sellerie & Koriander in Olivenöldressing
10,50 €

Oliven & Peperoni

mit frischem Knoblauch & Oregano
4,50 €

Seebarsch Ceviche

mariniert in Limette, Zitronen & Zwiebel
12,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Mezzedes aus dem Meer


normal

Sardinen

in Weinblättern gegart
7,50 €

Sardinen aus dem Backofen

mit Sellerie, Zwiebeln & frischer Petersilie
8,50 €

Oktopus vom Grill

mit Fava-Creme aus Platterbsen
10,90 €

Oktopus in Rotweinsauce

11,50 €

Mikrolimano

Garnelen in pikanter Tomatensauce mit Ouzo verfeinert & Fetakäse
7,50 €

Calamari vom Grill

mit roten & grünen Paprika, Knoblauch & Olivenöl Dressing
6,50 €

Calamari Saganaki

mit Tomatensauce & Ouzo
6,70 €

Fischbällchen

aus Fischfilet mit Zucchinigemüse & leckerem Kartoffelpüree
7,20 €

Stockfisch

in würziger Kruste mit Knoblauchcreme
8,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Mezzedes aus dem Garten


normal

Gefüllte Zuchini

mit Käsecreme, dazu Erbsen in einer leichten Zitronensauce
5,90 €

Zucchinibällchen

mit Fetakäse, Zwiebeln, frischer Minze, Eiern & Gewürzen
6,90 €

Fava Santorini

Püree aus gelben Platterbsen mit karamellisierten Zwiebeln & Olivenöl
5,60 €

Weinblätter (Dolmades)

gefüllt mit Reis, frischer Minze & Gewürzen in leichter Zitronensauce
5,50 €

Gebratene Zucchini & Auberginenscheiben

mit Knoblauchcreme
6,50 €

Artischocken a la Polita

mit einer leichten Zitronensauce
6,80 €

Imam

Auberginenscheiben, Tomaten, Zwiebeln, Paprika mit Fetakäse überbacken & frischem Basilikum
6,90 €

Plaki

Riesenbohnen in Tomatensauce, Sellerie, Paprika, Zwiebeln & Fetakäse überbacken
5,20 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Mezzedes mit Fleisch


normal

Spetzes

Pikante spanische Wurst in Tomatensauce mit Paprika, Chili & Knoblauchgewürz
8,00 €

Susukia "Izmir Art"

Hackfleisch mit Tomatensauce, Zwiebeln, einem Joghurttropfen & Olivenöl
7,50 €

Kalbsleber "Savor Art"

mit Rosmarin, in einer feinen Rotwein-Essigsauce
9,00 €

Schweinefilet "Tigani Art"

in der Pfanne gebraten mit Zwiebeln, roter Paprika & Oregano in Weißweinsauce
8,00 €

Moussaka

Aubergine & Hackfleisch gemischt mit Kartoffelscheiben, Bechamelsauce & Käse überbacken
8,20 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Mezzedes mit Käse


normal

Überbackener Fetakäse

mit frischen Tomaten, Peperoni & Knoblauch
6,50 €

Talagani aus Peloponese

Ziegenkäse mit Sesam & einer feinen Traubensauce
7,00 €

Halloumi Zyprus

mit frischen Tomatenscheiben, Zucchinistücken & Balsamico
7,00 €

Ziegenweichkäse

Mizithra aus Kreta mit aromatischem Honig & Sesamkernen
6,50 €

Manuri Käse

mit Balsamico & Pistazien
7,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Knackige Salate


normal

Grieschicher Bauernsalat

mit Fetakäse, Tomaten, Gurken, Oliven & Zwiebeln
8,00 €

Kreta Salat

mit gekochten Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Feta-Käse & Karpern
8,50 €

Wild Salat

mit würzigem Dressing
6,90 €

Salatteller Coriander

mit Rucola, Kirschtomaten, Lollo Rosso, Parmesankäse & Balsamico Vinaigrette
7,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Hauptgerichte aus dem Meer


normal

Wolfsbarschfilet

mit Schwarzaugenbohnen & frischem Spinat
20,50 €

Rotbarschfilet

mit Spinat & Reis in einer leichten Zitronensauce
19,90 €

Lachsfilet aus dem Backofen

mit frischem Gemüse & Sauce Bernaise
19,80 €

Doradenfilet vom Grill

mit frischem Pfannengemüse serviert
19,90 €

Coriander Fischteller

Doradenfilet vom Grill, gebratene Calamari, & Rotbarsch dazu Gemüse
22,90 €

Riesengarnelen-Spieß

mit frischem Gemüse & Pommes frites
21,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Hauptgerichte mti Fleisch


normal

Lammkrone

in einer Senf-Pistazien Kruste, dazu Schwarzaugenbohnen
26,90 €

Lammhaxe

mit feinen Bohnen
18,90 €

Hähnchenbrustfilet-Spieß

mit frischen Tomaten, Zucchini & Zwiebeln, dazu Pommes frites
14,50 €

Schweinefilet-Spieß

mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, dazu Pommes frites
16,50 €

Rumpsteak "Coriander Art"

200gr Steak mit pikanter Sauce dazu Bratkartoffeln
20,90 €

Bifteki

Hacksteak gefüllt mit Feta-Käse, Tomaten & Paprika, dazu Pommes frites
14,70 €

Coriander Grillteller

mit Lammkottlett, Schweinefilet- & Hähnchenfilet-Spieß, sowie Susuki, dazu Pommes frites
19,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Vegane Hauptgerichte


normal

Moussaka

Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Linsen, Cashew Kerne & Paprika
11,90 €

Gefüllte Zucchini

mit Reis, Zwiebeln, Spinat & frischen Pilzen
9,80 €

Grüne Bohnen

mit Kartoffeln in Tomatensauce
6,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Extras & Beilagen


normal

Pommes frites

2,20 €

Bratkartoffeln

2,90 €

Backofen Kartoffeln

3,10 €

Gemüse

2,90 €

Reis

2,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Süsses für Danach


normal

Baklava

Feiner Blätterteig mit Nüßen, Zuckersirup sowie Nelken & Zimt
6,80 €

Galaktoburiko "Coriander"

Grießpudding & Blätterteig mit einer Kugel Vanilleeis
6,90 €

Ekmek Kadaifi

Strohblätterteig mit einer Creme Vanilla, Grießpudding, Nüssen & Sahne
7,50 €

Griechischer Joghurt

mit Honig, Nüssen & frischem Obst
6,20 €

Obstsalat

mit frischem, saisonalem Obst
5,90 €

Eis mit Schlagsahne

Verschiedene Sorten
5,20 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Griechisch  Griechisch
Um das Restaurant bewerten zu können, müssen Sie angemeldet sein!
Restaurant "Coriander Mezedes Cuisine"
Inhaber: Herr Canser San
Saaruferstraße 12
66117 Saarbrücken (Alt-Saarbrücken)
Tel.: 0681 - 686 334 36

Verwendung von Cookies: Um unsere Website für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend zu verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Website stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.
OK