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Burg Kerpen

in Illingen
overall

Die Geschichte der Burg Kerpen

Die Ruine der ehemaligen Wasserburg liegt landschaftlich schön inmitten des breiten Talgrunds der Ill direkt hinter dem Illinger Ortszentrum.

Während Illingen als "Letoltingos" bereits im 9. Jahrhundert belegt ist, gelangten die Herren von Kerpen, die sich nach ihrem Stammsitz bei Hillesheim in der Eifel nennen, erst Anfang des 14. Jahrhunderts mit der Heirat Dietrichs IV. von Kerpen mit Geneta von Warsburg ins heutige Saarland.

Diese Dame war in erster Ehe mit Arnold von Sierck verheiratet gewesen, der im 12. Jahrhundert den Bau der Wasserburg initiiert haben mag. Gut möglich ist jedoch, dass bereits Arnold von Sierck auf Vorgängerbauten zurückgreifen konnte, denn obwohl der kleine Bergvorsprung, auf dem die St. Stephanuskirche steht, wohl der ältere Teil Illingens ist, bot auch die häufig versumpfte Landschaft des Illtals schon früh einen guten Ansatzpunkt für eine Burganlage. 1351 ist die Burg erstmals ganz im Besitz der Herren von Kerpen, als Dietrich V. von Kerpen erklärt, die Burg zu Ildingen sei alter Besitz der Grafen von Saarwerden, den er von ihnen zu Lehen habe. Im 16. Jahrhundert folgten jenen in der Lehnhoheit die Grafen von Nassau-Saarbrücken

Montag, 31.12.2018

Silvesterbuffet
31. Dezember 2018

Silvesterbuffet von 18.30 - 22.00 Uhr im Restaurant Burg Kerpen

Bedienen Sie sich zum Jahresausklang an unserem großen Silvesterbuffet.

Wir servieren ...mehr
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Montag, 31.12.2018
Silvesterbuffet
31. Dezember 2018

Silvesterbuffet von 18.30 - 22.00 Uhr im Restaurant Burg Kerpen

Bedienen Sie sich zum Jahresausklang an unserem großen Silvesterbuffet.

Wir servieren Ihnen verschiedene saisonale Köstlichkeiten.

29,90 € pro Person

Vorspeisen


Normal

2. Karotten Ingwer Suppe

Mit Kokosraspeln
4,90 €

3. Fischsuppe

Schälchen mit Oliven , Fetakäse und Peperoni
7,90 €

4. Crissini Napoli

Geröstetes Weißbrot mit Tomate und Zwiebeln
4,90 €

5. Crissini Schäfer

mit Balsamico und Olivenöl
5,50 €

6. Gebratene Grarnelen

mit Avocadosalat und Pesto
6,00 €

7. Cuisse de Grenouilles

Froschschenkel in Kräuterbutter und Weißwein gebraten
11,80 €

Gerauchtes vom Lachs

mit Kartoffelrösti, mariniertem Salat und Meerrettich
6,90 €

Carpaccio vom Rind

mit Parmesan, Pesto und Salatbouquet
9,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Unsere Salate


KleinGroß

1. Beilagensalat

Blatt - und verschiedene Rohkostsalate
3,50 €6,90 €

4. Salat Bäuerin

mit Bratkartoffeln, Speck und Spiegelei
7,50 €9,90 €

5. Salat Bistro

mit Hähnchenstreifen und gerösteten Nüssen
8,90 €12,80 €

7. Salat Edelfisch

mit einer Variation von Edelfischen
10,90 €14,90 €

8. Salat "Beuf"

mit Rinderstreifen, Champingons und Zwiebeln
10,90 €14,50 €

Salat Chevre

mit Zigenkäse Champignons
6,90 €8,90 €

Salat "Nizza- Art"

mit Thunfisch, Zwiebeln, Eier und Oliven
Wir reichen Ihnen unsere Salate wahlweise mit unserem Hausdressing* oder einer Senf-
Vinaigrette.
Alle Angaben ohne Gewähr

Burg Kerpen Klassiker


Normal

1. Toast Hawaii

2 Toastscheiben mit Schinken, Ananas* und Käse gratiniert
7,50 €

3. Fettuccine mit Garnelen

in Zitronen Beurre Blanc mit Kirschtomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und frischer Petersilie
12,80 €

Cuisse de Grenouilles

Froschschenkel in Kräuterbutter gebraten
11,80 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Vegetarisch


normal

1. Gemüse Wrap mit Käse gratiniert

mit Salat und pikanten Dip
8,50 €

2. Cordon Bleu von der Aubergine

mit Tomatensauce, Käse und Reis
10,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Fleischgerichte


Normal

1. Zarter Tafelspitz vom Rind

in Meerrettichsauce, Kartoffeln und Wurzelgemüse
12,90 €

2. Schnitzel "Wiener Art" (vom Schwein)

dazu Pommes frites und Salat
10,80 €

4. Rahmschnitzel oder Pfefferschnitzel

dazu Kroketten und Salat
12,80 €

6. Hähnchenbrust in Curry - Ananassauce

mit Reis und Salat
13,80 €

7. Medaillons vom Schweinefilet

mit Pfeffersauce, Herzoginkartoffeln und Salat
16,90 €

8. Rumpsteak an Portweinjus

dazu Bohnengemüse, Grilltomate
und Pommesfrites
19,90 €

11. Kalbsbäckchen

mit Kerpengemüse und Rosmarinkartoffeln
14,90 €
Gerne bieten wir Ihnen zu allen Hauptgerichten wahlweise folgende Beilagen an:
Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln, Reis, Saisongemüse, Wurzelgemüse, Röstzwiebeln
oder Ratatouillegemüse
Desweiteren bieten wir Ihnen den größten Teil unserer Gerichte auch als Seniorenportionen an.
Alle Angaben ohne Gewähr

Aus Meer und See


Normal

2. Gebratenes Zanderfilet

in Rieslingsauce mit Reis und Salat
17,90 €

Lachstranche an Weißweinsauce

mit Hoorische und Salat
20,90 €
Gerne bieten wir Ihnen zu allen Hauptgerichten wahlweise folgende Beilagen an:
Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln, Reis, Saisongemüse, Wurzelgemüse, Röstzwiebeln
oder Ratatouillegemüse
Desweiteren bieten wir Ihnen den größten Teil unserer Gerichte auch als Seniorenportionen an.
Alle Angaben ohne Gewähr

Dessert


Normal

1. Wochendessert

Fragen Sie bei unserem Servicepersonal nach unserer süßen Empfelung der Woche

2. Heiße Himbeeren

mit Vanilleeis und Sahne
4,60 €

5. Gemischtes Eis

Verschiedene Sorten, garniert mit Eiswaffel
2,50 €

6. Eisschokolade

Crèmiges Vanilleeis und Schokoladeneis
mit Trinkschokolade und Sahne
3,80 €

7. Eiscafé

Crèmiges Vanilleeis und Schokoladeneis
mit kaltem Café und Sahne
3,80 €

8. Coup Danemark

Crèmiges Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
4,00 €

9. Früchtebecher

Verschiedene Sorten auf Fruchtsalat
4,20 €

10. Schwarzwaldbecher

Kreation aus Vanilleeis und Schokoladeneis,
mit Kirschen und Sahne
4,50 €

11. Nussknacker

Kreation aus Haselnusseis und Stracciatellaeis, Nüssen, Krokant, Karamellsauce und Sahne
4,90 €

Pistazienparfait

und frischenFrüchten
4,90 €

Melonenparfait

mit frischen Früchten
4,90 €

Himbeer- Schlemmerglas

mit Mascapone und Amarettini
4,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

speisekarte24.de
Liebe Gäste,
wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Haus und möchten Ihnen hier die Möglickeit geben, sich schon vorab unsere Menues und Buffet anzusehen.

Selbstverständlich können die verschiedenen Menues auch untereinander variiert werden. Bitte beachten Sie, dass wir pro Gesellschaft immer nur ein Menue oder Buffet anbieten können und unsere Menues und Buffet ab einer Personenanzahl von mindestens 12 Personen zu bestellen sind.
Außerdem möchten wir an dieser Stelle darauf hinweisen, dass Gesellschaten oder Veranstaltungen jeglicher Art in unserem Haus mindestens 14 Toge vor Termin bestellt werden müssen.
Gerne sind wir auch bereit, Ihnen weitere Speisevorschläge, Ihren persönlichen Wünschen entsprechend zu kreieren, wir beraten Sie gern.

Ansprechpartner in unserem Haus für Gesellschaften sind:

Herr Schulz (Restaurantleiter)
Herr Johannes

Bitte vereinbaren Sie immer rechtzeitig vorher einen Gesprächstermin, da sonst nicht gewährleistet ist, dass wir Ihnen die notwendige Zeit und Aufmerksamkeit entgegenbringen können.

Wir hoffen, es ist etwas für Ihren Geschmack dabei und wir würden uns freuen, Sie bald als unsere Gäste begrüßen zu dürfen

speisekarte24.de
Gesellschaften
Liebe Gäste,
wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Haus und möchten Ihnen hier die Möglickeit geben, sich schon vorab unsere Menues und Buffet ...mehr


Eine Übernachtung für zwei Personen im Standardzimmer

Bei Anreise kleine süße Überraschung auf dem Zimmer

Am Abend ein Vier - Gäng - Menü inklusive einem Hausapéritif pro Person

Am nächsten Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in unserem Wintergarten

Dieses Arrangement können Sie bei uns für 135 € buchen

Zweisamkeit Modern

Eine Übernachtung für zwei Personen im Standardzimmer

Bei Anreise kleine süße Überraschung auf dem Zimmer

Am Abend ein Vier - Gäng - Menü ...mehr


Eine Übernachtung für zwei Personen in der Torbogensuite

Bei Anreise kleine süße Überraschung auf dem Zimmer

Am Abend ein Vier- Gänge - Menü inklusive einem Hausapéritif pro Person

Am nächsten Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in unserem Wintergarten

Dieses Arrangement können Sie bei uns für 145 € buchen

Zweisamkeit Classic

Eine Übernachtung für zwei Personen in der Torbogensuite

Bei Anreise kleine süße Überraschung auf dem Zimmer

Am Abend ein Vier- Gänge - Menü ...mehr


Eine Übernachtung für zwei Personen in der Großen Suite

Bei Anreise kleine süße Überraschung auf dem Zimmer

Am Abend ein Vier - Gänge - Menü inklusive einem Hausapéritif pro Person

Am nächsten Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in unserem Wintergarten

Dieses Arrangement können Sie bei uns für 155 € buchen

Zweisamkeit Romantic

Eine Übernachtung für zwei Personen in der Großen Suite

Bei Anreise kleine süße Überraschung auf dem Zimmer

Am Abend ein Vier - Gänge - ...mehr


Ein 5 Gang Überraschungs - Menü inklusive einem Glas Hausapéritif pro Person

Glasweise Weinbegleitung ( 0,1l) zu jedem Gang

Mineralwasser begleitend zum Essen

Einen Kaffe nach Wahl pro Person

Dieses Arrangement können Sie bei uns für 98 €  buchen

Candle Light Dinner für 2

Ein 5 Gang Überraschungs - Menü inklusive einem Glas Hausapéritif pro Person

Glasweise Weinbegleitung ( 0,1l) zu jedem Gang

Mineralwasser begleitend zum Essen ...mehr
Deutsch  DeutschFranzösisch  FranzösischInternational  International

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 145 Personen.

Kleines Burgzimmer:12 Plätze
Großes Burgzimmer:32 Plätze
Wintergarten:36 Plätze
Restaurant:65 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • PartyservicePartyservice
  • MittagstischMittagstisch
  • BarrierefreiBarrierefrei
  • TagungTagung
  • ÜbernachtungÜbernachtung
  • BiergartenBiergarten
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • HochzeitarrangementHochzeitarrangement
  • Frühstück/Brunch Frühstück/Brunch
  • Hund erlaubtHund erlaubt
Um das Restaurant bewerten zu können, müssen Sie angemeldet sein!
Restaurant "Burg Kerpen"
Inhaber: Herr Tim Johannes
Burgweg 5
66557 Illingen
Tel.: 0 68 25 / 9 42 93 0
Fax : 0 68 25 / 9 42 93 29