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Bürgerstübel
Mußbach

in Neustadt an der Weinstraße (Mußbach)

Bürgerstübel Mussbach - genießen auf Pfälzisch

Leben wo andere Urlaub machen; in einzigartiger Landschaft und mediterranem Klima.

Lassen Sie sich verwöhnen von regionaler, gutbürgerlicher Frischeküche, begleitet von Spitzenweinen unserer Mußbacher Winzer.

Größten Wert legen wir auf hohe Qualität, frische Produkte und ein stimmiges Preis-Leistungsverhältnis. Wir ergänzen unser Angebot mit saisonalen Produkten, wie Pfälzer Spargel, frischen Pfifferlingen, Wild, Gans und, und, und...

Genießen Sie die besten argentinischen Steaks von der BLOCKHOUSE Fleischerei ! BLOCKHOUSE steht für eine gesunde, ausgewogene Ernährung, gleichbleibend, hohe Qualität. Das entspricht exakt unserem Qualitätsverständnis! Passend zu sehr hochwertigen Produkten aus unserer Region.

Wir Pfälzer sind der absoluten Überzeugung, dass das Leben viel zu kurz ist, um schlechten Wein zu trinken. Zu einem guten Tropfen aus der Pfalz, einem frisch gezapften Bier, ein perfekt gebratenens Steak, von höchster Qualität, genießen zu dürfen ist ein Traum! Wir versuchen diesen Traum wahr werden zu lassen.

Sehr gerne sind wir Ihnen bei der Ausrichtung Ihrer privaten oder geschäftlichen Feierlichkeit oder Veranstaltungen behilflich.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Haus, in unserer Region und freuen uns sehr darauf Sie recht bald im Restaurant Bürgerstübel begrüßen zu dürfen.

Ihr Team vom Bürgerstübel Mußbach

Freitags

BLOCKHOUSE Steaktag
Ab sofort jeden Freitag - BLOCKHOUS Steaktag

Für den Steakliebhaber servieren wir unsere Rumpsteak auch sehr gerne, wie gewachsen, mit herzhaftem Speckdeckel für mehr Saftigkeit und mehr Geschmack...
ca. 300g - 23,50 € - ca. 500g - 35,00 €

Black Angus Rumpsteak ca. 250g - 22,50 €
Black Angus Rumpsteak Mastercut, ca.450g - 35,00 €

Black Angus Hüftsteak ca.200g - 17,50 €
Black Angus Hüftsteak ca.300g - 22,50 €

Black Angus Rib-Eye-Steak ca. 330g - 23,00 €
Black Angus Rib-Eye-Steak Mastercut ca. 500g - 36,00 €

Zu jedem Steak servieren wir wahlweise einen Salat der Saison oder Grillgemüse.

Sie können bei allen Steaks wählen zwischen: Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauchsoße, Champignon-Pfefferrahmsoße oder in einer Pfefferkruste mit hausgemachter Rotweinsoße.

Beilagen wahlweise: Wedges-Kartoffeln, Pommes, Kroketten, Rösti-Ecken oder Bratkartoffeln.

Unser Top Angebot für Zwei - 48,00 €
Entrecôte Double, ein doppeltes Black Angus Rumpsteak ca. 500 g

Medium gebraten und tranchiert servieren wir Ihnen diese Spezialität mit Ihren Lieblingsbeilagen, verschiedenen Soßen, Grillgemüse und Salaten der Saison.

Freitags
BLOCKHOUSE Steaktag
Ab sofort jeden Freitag - BLOCKHOUS Steaktag

Für den Steakliebhaber servieren wir unsere Rumpsteak auch sehr gerne, wie gewachsen, mit herzhaftem Speckdeckel für mehr Saftigkeit und mehr Geschmack...
ca. 300g - 23,50 € - ca. 500g - 35,00 €

Black Angus Rumpsteak ca. 250g - 22,50 €
Black Angus Rumpsteak Mastercut, ca.450g - 35,00 €

Black Angus Hüftsteak ca.200g - 17,50 €
Black Angus Hüftsteak ca.300g - 22,50 €

Black Angus Rib-Eye-Steak ca. 330g - 23,00 €
Black Angus Rib-Eye-Steak Mastercut ca. 500g - 36,00 €

Zu jedem Steak servieren wir wahlweise einen Salat der Saison oder Grillgemüse.

Sie können bei allen Steaks wählen zwischen: Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauchsoße, Champignon-Pfefferrahmsoße oder in einer Pfefferkruste mit hausgemachter Rotweinsoße.

Beilagen wahlweise: Wedges-Kartoffeln, Pommes, Kroketten, Rösti-Ecken oder Bratkartoffeln.

Unser Top Angebot für Zwei - 48,00 €
Entrecôte Double, ein doppeltes Black Angus Rumpsteak ca. 500 g

Medium gebraten und tranchiert servieren wir Ihnen diese Spezialität mit Ihren Lieblingsbeilagen, verschiedenen Soßen, Grillgemüse und Salaten der Saison.



Salate & Vegetarisches


normal

Blattsalate mit rosa gebratenen Streifen von der Steakhüfte

mit Croutons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette
12,50 €

Marktsalate mit frischen, gebackenen Stein-Champignons

mit hausgemachter Kräutersoße, Croutons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette
10,50 €

Chefsalat

frische Marktsalate mit Putenbruststreifen mit Croutons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette
10,50 €

Frische Tortelloni

Nudeltaschen mit Trüffel und Ricotta gefüllt mit hausgemachter Butter-Parmesan-Soße
10,50 €

Bandnudeln mit gegrilltem Gemüse und Champignons

mit einer feinen Kräutersahne verfeinert
8,50 €

Räucherlachs mit drei Kartoffelpuffern

dazu Kräuterdip
10,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Deftig Pfälzisch


normal

Pfälzer Fleeschknepp

mit hausgemachter Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Salat
9,50 €

Winzersteak

eingelegtes Schweinekammsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
12,50 €

Paar Pfälzer grobe Bratwürste

mit Sauerkraut und Brot
9,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Suppen & Vorspeisen


normal

Karotten-Ingwer-Suppe

5,00 €

Feldsalat mit warmen Dörrfleischstreifen

mit Croutons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette
6,90 €

Rinderkraftbrühe

mit hausgemachten Markklößchen
4,00 €

6 Weinbergschnecken

in würziger Knoblauch-Kräuterbutter und Baguette (Nicht zwischen dem 02. November und 3. Dezember- Gänsezeit)
7,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Hauptgerichte


normal

Wildschweingulasch mit Waldpilzen

Nudeln, Wildpreiselbeeren und Salat
17,50 €

Wiener Schnitzel - der Klassiker

natürlich vom Kalb, mit Pommes frites und Salat
17,50 €

Kalbsschnitzel Cordon Bleu

mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und Salat
21,50 €

Putenbruststeak in Curryrahmsoße

mit gebackenen Früchten, Reis und Salat
13,90 €

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken

mit Pommes und Salat
12,50 €

Schweinerückensteak mit frischen Steinchampignons in Rahm

mit hausgemachten Spätzle und Salat
14,50 €

Schweinelendchen in Champignon-Pfefferrahmsoße

mit Kroketten und Salat
17,50 €

Geschnetzelte Schweinelendenspitzen

mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle und Salat
17,00 €

Kalbsfrikassee mit frischen Champignons

mit Nudeln oder Reis und Salat
15,90 €

Frisches Hähnchenbrustfilet in einer Lauch-Schinken-Soße

mit Nudeln und Salat
15,50 €

Zarter Tafelspitz vom Rind

mit hausgemachter Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Salat
16,50 €

Black Angus Hüftsteak

ca. 200g mit Zwiebeln oder Kraäuterbutter, Pommes frites und Salat
17,50 €

Ochsenfetzen

rosa gebratene argentinische Steak-Streifen von der Blockhouse Fleischerei in pikanter Dijon-Senf-Soße, mit frischen Champignons, Rösti-Ecken und Salat
17,50 €

Black Angus Rumpsteak

ca. 250g mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
22,50 €

... davon ein Black Angus Rumpsteak Mastercut

ca. 450 g
34,50 €

Black Angus Rumpsteak in der Pfefferkruste

ca. 250g mit hausgemachter Rotweinsoße, Wedges-Kartoffeln und Salat
22,50 €

Black Angus Rumpsteak mit Knoblauchrahmsoße

ca. 250g mit Kroketten und Salat
22,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Unser Gutschein

Mit unserem Gutschein erhalten Sie folgende Vergünstigung:

10,00 €

ist gültig ab 4 Person(en)

und gilt bis einschließlich 15.01.2020

Gilt an folgenden Tagen:

Mittwoch, Donnerstag, Freitag
Deutsch  Deutsch

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 110 Personen.

Nebenraum 1:75 Plätze
Nebenraum 2:35 Plätze
Terrasse:45 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • W-Lan / Hot spotW-Lan / Hot spot
  • Hund erlaubtHund erlaubt
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • MittagstischMittagstisch
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • BiergartenBiergarten
∅ 4,58 (4 Bewertungen)
Bewertungszeitraum: 6 Monate
Geschmack
Ambiente
Service
Ø 4,75
Ø 4,25
Ø 4,75
16.11.2019
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Familie Boos ( Inhaber ) kennen wir seit 30 Jahren und sind bis Dato Stammgäste von Familie Boos.
Es gibt ohne Umschweife zu sagen, es ist wie immer alles Bestens, vom betreten des Restaurants, bis zum, Auf Wiedersehen zu sagen! Von kleinen bis zu großen Familienfeiern haben wir dort schon gefeiert. Dieses Restaurant hat es verdient gelobt und weiter zu empfehlen zu werden.
Familie Altherr.
01.11.2019
Geschmack   
Ambiente   
Service   
Ein schöner Abend, bei gutem Essen und netter Bedienung,sehr zu empfehlen.
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Restaurant "Bürgerstübel Mußbach"
Inhaber: Herr Uwe Boos
Freiherr-vom-Stein-Str. 34
67435 Neustadt an der Weinstraße (Mußbach)
Tel.: 0 63 21 / 67 07 06

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