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Alter Bahnhof -
Platform 11 3/4

in Völklingen
overall

... Stop im alten Bahnhof Völklingen Kunst und Kulinarik vereint sich in dem 120 Jahre alten Bahnhof gleich neben dem Weltkulturerbe „Völklinger Hütte“. Show-Kochen im eleganten Speisewagen und einzigartige Akustik in der Wartehalle versprechen außergewöhnliche Erlebnisse für Fans von feiner Speise und besonderer Musik. Dem Anlass oder der Laune entsprechend genießt man die junge, kreative Küche in unterschiedlicher Umgebung. Klassische Gerichte aus aller Welt wie das Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind stehen auf der Speisekarte.


Alte Züge neu belebt

Im eleganten, ganz in Creme gehaltenen Speisewagen erwartet die Gäste ein absolutes Highlight: Die Showküche. Hier bereitet der Koch Pasta-Kreationen mit Meeresfrüchten ebenso wie Rührei zum Brunch vor den Augen der Gäste zu. Im rustikalen Brasserie-Waggon erzählen große Fotos von längst vergangenem Hüttenleben im Weltkulturerbe. Heute hat man hier die Qual der Wahl bei Hochprozentigem: Zwischen einem 14 Jahre alter Oban oder einem zehn Jahre alter Talisker etwa. Dank der Lage unmittelbar am aktiven Völklinger Hauptbahnhof kann man die Auswahl an Classic Malt Whiskys ganz ohne Reue probieren. Natürlich fließt auch Urpils aus einem der vielen Zapfhähne an der langen Holztheke.Ungebremste Aussicht auf die grandiose Silhouette der Völklinger Hütte bietet die im Sommer begrünte Außenterrasse direkt am Gleis. Dank einer kleinen Mauer plus Glasscheibe stören weder Lärm noch Fahrtwind die Idylle.


Zeit für Familie und Freunde

Beim Sonntags Frühstücks Brunch können sich die Gäste von 10 Uhr bis 14 Uhr am reichhaltigen Frühstücksbüffet und am saisonalen Mittagstisch bedienen. Dieses besondere Event steht ganz im Zeichen von Zeit für Familie und Freunde. Und sollte besser reserviert werden. Überhaupt, geschlossene Veranstaltungen sind im alten Bahnhof herzlich willkommen. Und finden im gemütlichen Bistro oder dem kleineren Glaspalast mit purpurfarbener Beleuchtung das passende Ambiente.


Groovige Klänge

Drei Stufen und ein schwerer, dunkelroter Vorhang trennen den Eingangsbereich von der weitläufigen Lounge des Hauses mit ihren beeindruckenden säulenartigen Mauerelementen und der hohen Decke. In dieser ehemaligen Wartehalle steht gut platziert die rote Bühne, auf der regelmäßig unterschiedliche Musik-Events stattfinden. Die einzigartige Akustik des denkmalgeschützten Bahnhofs trägt Hits von Frank Sinatra ebenso wie Soul- und Jazzmelodien bis in alle Essbereiche. An Vollmondnächten können Verliebte dazu ein Candle-light-Dinner reservieren.

Bunte Kissen und rote Lava-Lampen verwandeln die Treppenstufen links und rechts der Bühne in anheimelnde und bequeme Leseecken.

Jeder 1. Freitag im Monat

Piano and Sax
Piano and Sax

jeden ersten Freitag im Monat ab 19.00 Uhr

Jeder 1. Freitag im Monat
Piano and Sax
Piano and Sax

jeden ersten Freitag im Monat ab 19.00 Uhr


Samstags
FRÜHSTÜCKSBRUNCH-BUFFET
SAMSTAG, SONNTAG & FEIERTAGS FRÜHSTÜCKSBRUNCH-BUFFET
14,90 EURO pro Person

Freitag, 11.05.2018

Alter Bahnhof - Platform 11 3/4
Tritetto
Freitag, 11.05.2018 ab 19.00 Uhr

TRITETTO mit Piano, Bongos & Cajon und Gesang...

Eintritt frei!

Freitag, 11.05.2018
Alter Bahnhof - Platform 11 3/4
Tritetto
Freitag, 11.05.2018 ab 19.00 Uhr

TRITETTO mit Piano, Bongos & Cajon und Gesang...

Eintritt frei!


Freitag, 08.06.2018
Alter Bahnhof - Platform 11 3/4
Tritetto... Rhythm, Jazz & More
Freitag, 08. Juni 2018 ab 19.00 Uhr

TRITETTO mit Piano, Bongos & Cajon und Gesang...

Eintritt frei!

Mittagsbuffet
Gültig vom 24.04.2018 bis 27.04.2018 (von 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr)

Donnerstag 26.04.2018
1. Chili con carne mit Reis9,90 €
 
2. Mit Hackfleisch gefüllte Champignons mit Käse überbacken9,90 €
 
3. Nur Salatbuffet / Dips / Backwaren5,90 €
 
4. Nur Tagessuppe / Eintopf 2,90 €

Wir bieten Ihnen Dienstags bis einschließlich Freitags ein Mittagsbuffet

Darin enthalten: Großes Salatbuffet mit verschiedenen Blattsalaten dazu Vinaigrette und Joghurtsauce und mit verschiedenen Toppins, hausgemachten Rohkostsalaten und Partysalaten

Mittagsbuffet
Gültig vom 24.04.2018 bis 27.04.2018 (von 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr)
Dienstag 24.04.2018
1. Currywurst mit Pommes frites9,90 €
 
2. Kohlrouladen mit Salzkartoffeln9,90 €
 
3. Nur Salat / Dips / Backwaren 5,90 €
 
4. Nur Tagessuppe / Eintopf2,90 €

Mittwoch 25.04.2018
1. Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites9,90 €
 
2. Brätlinge mit Sauerkraut9,90 €
 
3. Nur Salat / Dips / Backwaren 5,90 €
 
4. Nur Tagessuppe / Eintopf2,90 €

Donnerstag 26.04.2018
1. Chili con carne mit Reis9,90 €
 
2. Mit Hackfleisch gefüllte Champignons mit Käse überbacken9,90 €
 
3. Nur Salatbuffet / Dips / Backwaren5,90 €
 
4. Nur Tagessuppe / Eintopf 2,90 €

Freitag 27.04.2018
1. Gemüselasagne9,90 €
 
2. Fischfilet auf Blattspinat mit Reis9,90 €
 
3. Nur Salatbuffet / Dips / Backwaren5,90 €
 
4. Nur Tagessuppe / Eintopf 2,90 €

Wir bieten Ihnen Dienstags bis einschließlich Freitags ein Mittagsbuffet

Darin enthalten: Großes Salatbuffet mit verschiedenen Blattsalaten dazu Vinaigrette und Joghurtsauce und mit verschiedenen Toppins, hausgemachten Rohkostsalaten und Partysalaten

.

Spezialticket


Vorspeise

Duo von Garnele und Jakobsmuschel auf Chicorée-Salat mit karamellisierten Grapefruit- und Orangenfilets
12,90 €

Vorspeise

Rindfleischsuppe mit Gemüse und Markklößchen
5,90 €

Vorspeise

Gebackener Fetakäse auf lauwarmen Tomatensalat
6,90 €

Hauptgang

Grillteller von Rind, Schwein, Pute und Lamm mit Kräuterbutter, Grilltomate und Bratkartoffeln
23,90 €

Hauptgang

Wildreisrisotto mit buntem Grillgemüse
12,90 €

Hauptgang

Rinder-Tafelspitz mit Meerrettichcrèmesauce, Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
14,90 €

Hauptgang

Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen
14,90 €

Hauptgang

Doradenfilets gebraten in Zitrone und Butter, dazu Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
23,50 €

Hauptgang

Salmsteak auf Gemüsebett in Folie gedünstet, dazu Safransauce und schwarzer Reis
23,50 €

Süßer Wagon //Abfahrt auf Gleis 11 3/4

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
6,90 €
- Alle Angaben ohne Gewähr -


...die Einstimmung

Vorspeisen


normal

Sauce Aioli

Hausgemachte, frische Sauce Aioli mit Baguette
4,90 €

Gebackener Ziegenkäse

mit karamellisierte Feige im Salatbett
6,90 €

Garnelen im Kartoffelnest

an süß-sauer Dip und Salatbouquet
7,90 €

Froschschenkel provencale

(mit Knoblauch und Petersilie)
14,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Suppe, alles andere als langweilig!

Suppen


kleinnormalgroß

Orangen-Karotten-Chili-Crèmesüppchen

mit Käsecroûtons
5,90 €

Französische Zwiebelsuppe

5,90 €

Fischsuppe "Marseillaise"

mit Rouille, Parmesan und Crôutons
5,90 €12,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Alle Salate mit frischen hausgemachten Rohkost- und Blattsalaten:

Salat


normal

"Fitness-Salat"

mit gebratenen Putenbruststreifen und feinen Kräutern
14,90 €

"Salat Elfdreiviertel"

mit pikanten Rumpsteakstreifen vom Grill
16,90 €

"Hüttensalat"

mit Bratkartoffeln, Lyoner und Spiegelei
11,90 €

"Salat Pêcheur"

mit Edelfischen vom Grill und hausgemachter Sauce Aioli
15,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Pasta


normal

"Aglio - Olio"

in feinem Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten und Parmesan
10,90 €

"à la crème"

in luftiger Sahnesauce mit gegrillten Putenbruststreifen und marktfrischen Pilzen
14,90 €

"Patron"

mit gegrillten Rumpsteakestreifen in Cognac flambiert mit Pfefferrahmsauce
16,90 €

"St. Tropez"

17,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Regionales


normal

Hoorische mit Sauerkraut oder Beilagensalat

mit Speckrahmsauce
9,90 €

Hoorische mit Sauerkraut oder Beilagensalat

mit Lauchsahnesauce (vegetarisch)
9,90 €

Hoorische mit Sauerkraut oder Beilagensalat

mit Lachs-Sahne-Sauce
11,90 €

Gegrillter Lyoner

mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Beilagensalat
12,90 €

Schnittlauch-Eier-Salat

mit Bratkartoffeln
8,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Hauptsache...

Hauptspeisen


normal

Gegrilltes Rumpsteak (200 gr.)

vom argentinischen Angus-Rind
23,90 €

Gegrilltes Rumpsteak (250 gr.)

vom argentinischen Angus-Rind
28,50 €

Gebratene Kalbsleber "Berliner Art"

mit Apfelspalten, Zwiebelringen
19,90 €

Schnitzel aus dem Schweinerücken

12,90 €

Schnitzel vom Kalb

15,90 €

Schweinerücken-Steak (unpaniert)

14,90 €

Gegrilltes Putensteak

14,90 €

"Schlemmerpfanne"

Zart gebratene Schweinefiletmedaillons
17,90 €


wahlweise mit: * Gebratenen Zwiebeln, Champignons und Kräuterbutter

* Champignonsrahmsauce

* Calvadosrahmsauce

* Tomatensauce provencale

* Pfeffersauce

Beilagen: Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln oder Pasta und Beilagensalat "Gartentraum" oder Gemüse vom Markt
Alle Angaben ohne Gewähr

Dessert


normal

Créme brûlée nach Art des Hauses

6,90 €

"Dame blanche"

Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
5,50 €

Vanilleeis

mit heißen Sauerkirschen und Sahne
5,80 €

Crêpe Suzette

klassischer dünner Pfannkuchen. flambiert in Karamell mit Cognac und Grand Marnier
7,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Frühstücks Brunch Buffet


normal

Frühstücks Brunch Buffet Samstags-, Sonn- und Feiertags (10 - 14 Uhr)

-Verschiedene Brötchen -Butter, Margarine - Süße Kleinigkeiten (z.B. Croissants, Pain au chocolate, Nougatgipferl, Mini-Muffins) -Vollkornbrot, Toast, Eiweißbrot -Cornflakes, Cerealien, Müsli -Körner- und Trockenobstauswahl -Joghurt, Quark, Milch -Hausgemachte Marmeladen, Honig, Nutella, Erdnussbutter -Obstsalat -Wurstaufschnitt, Leberwurst, Teewurst, Rohesser, -Käseaufschnitt, Frisch-, Schmier- und Weichkäse -Lachs mit Sahne-Meerrettich, Räucherfischauswahl -Eingelegte Gemüse, Essiggurken, Senf und Ketchup -Tomate-Mozzarella mit Pesto -Salatgurke, Tomatenscheiben -Gefüllte Eier * -Spargel-Schinken-Röllchen * -Anti Pasti * -Großes Salatbuffet mit verschiedenen Blatt- und Rohkostsalaten, verschiedene Saucen und Toppings -Tagessuppe -Eierspeisen nach Wahl frisch zubereitet in unserer Showküche -Inklusive Kaffeegenuß in Kannen -Säfte (Orange, Multi, Johannisbeer, Apfel) satt -Angebot an verschiedenen „Milchsorten“ (1,5 % Fett, Soja, Kokos, Mandel, Hafer) -Crêpe-Station mit Zimt und Zucker, Nutella, Honig, Marmelade, Ahornsirup, heißen Kirschen, Sahne, Kokosflocken …
14,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Deutsch  Deutsch

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 370 Personen.

Restaurant:100 Plätze
Lounge:80 Plätze
Bistro:60 Plätze
Terrasse1:80 Plätze
Terrasse2:30 Plätze
Glaspalast:20 Plätze
  • FamiliengerechtFamiliengerecht
  • UnterhaltungUnterhaltung
  • HochzeitarrangementHochzeitarrangement
  • BiergartenBiergarten
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • AussichtAussicht
  • Frühstück/Brunch Frühstück/Brunch
  • Hund erlaubtHund erlaubt
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • GesellschaftsraumGesellschaftsraum
  • MittagstischMittagstisch
  • SpieleckeSpielecke
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Restaurant "Alter Bahnhof - Platform 11 3/4"
Inhaber: Frau Stefanie Bauer
Rathausstraße 57
66333 Völklingen
Tel.: 06898 / 85 00 20
Fax : 06898 / 85 00 2 219