Restaurant "La Becasse"

Inhaber: Herr Fabrice Bertrand

Berckheimstraße 1

66763 Dillingen

Telefon:

06831 / 6 01 47

www.la-becasse.de

Öffnungszeiten

Küchenöffnungszeiten

Ruhetag

11:30 - 14:00, 18:00 - 22:00

12:00 - 14:00, 18:30 - 21:30

11:30 - 14:00

Willkommen bei Restaurant La Becasse in Dillingen

Liebe Gäste und Freunde

Das La Becasse Team heißt Sie herzlich willkommen und wünscht Ihnen einen angenehmen und entspannenden Aufenthalt in unserem Restaurant "La Becasse" und Bistro "Chez Fabrice"

Wir wollen anders- persönlicher sein! Persönlicher als Synonym für Herzlichkeit, Freude, Humor, Aufmerksamkeit, Professionalität und Flexibilität. Lassen Sie sich von unserem La Becasse Team überraschen.

Unser Küchenteam erfüllt es mit Stolz und aufrichtiger Freude, Sie in unserem Restaurant mit häufig wechselnden, pfiffigen Kreationen verwöhnen zu dürfen. Wir legen großen Wert auf qualitativ hochstehende Produkte.

"Gut Ding will Weile haben!"

Diese Weisheit kann ... mehr

Tagesangebote

alle anzeigen

Donnerstag

Von Bergerac nach Dillingen

C´est Nouveau à

La Bécasse

Dillingen

Tel : 06831 60 147

jeden Donnerstag Abend

Wir bieten an:

die Gourmet-Straße:

„von, Bergerac nach, Wallerfangen“

ein 5 Gang Menü in Triologie

bestehend aus aktuellem

Frisch-Markt Angebot

Genießen Sie bei uns 15. Köstlichkeiten

für € 59,50 p.P.

auf Wunsch, begleitende Weinreise € 20,00 p.P.

die Menü- Auswahl kann nur serviert werden wenn alle am Tisch einheitlich wählen.

Vielen Dank!

Donnerstag

Von Bergerac nach Dillingen

Freitag

Le Poisson

Tous les Vendredi le poisson est a L´honneur.

Unsere Küche

• International
• Französisch
• Fischspezialitäten
• Mediterran

Wir bieten

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 100 Personen.

Restaurant		30 Plätze
Bistro		50 Plätze
Longe		20 Plätze
Terrasse		20 Plätze

• Familiengerecht
• Gästeparkplatz
• Gesellschaftsraum
• Partyservice

• Barrierefrei
• Unterhaltung
• W-Lan / Hot spot
• Mittagstisch

• Außenterrasse
• Tagung
• Hochzeitarrangement
• Hund erlaubt

∅ 4,67 (2 Bewertungen)

Bewertungszeitraum: 36 Monate

Geschmack

Ambiente

Service

∅ 5,00

∅ 4,50

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Das sagen unsere Gäste

08.07.2019

Geschmack

Ambiente

Service

Beste Restaurant in Dillingen, wir essen sehr gerne hier.

Bezüglich eventueller Unverträglichkeiten oder Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden sie sich bitte an das Servicepersonal vor Ort. Das Team von Restaurant La Becasse in Dillingen hilft ihnen gerne weiter.

	normal
Foie Gras de Canard du Périgord "au naturel" Monbazillac Macaron / Brioche Maison	20,50 €
Blau-Thunfischfilet "Medusa" an sizilianischen Aromen	19,20 €
Kalbszunge "Champêtre" Pfifferlinge / Sellerie / Apfel / Walnuss	15,20 €

	normal
Jung-Möhren-Fenchelcreme Rougefilet / Oliventapenade & Thymiangebäck	9,50 €
Tomaten-Consommé Ziegenkäse-Raviolini-Thunfischtartar	12,50 €

	normal
Sankt-Jakobsmuscheln 3erlei Mango / Zitrone / Vanille-Jung-Möhren	19,50 €
Wachtel Komposition Sauce salmis au Porto / Cocos Bohnen Cassoulet / Haselnussöl	19,20 €

	normal
Bresse Maispoularde "Pot au Feu" pochiert in Cahors Sud Sauce de cuisson / Strohgemüse / Rotebeete-Gnocchi	27,90 €
Kaninchenrücken gefüllt mit Kalbsbries und Trüffel Mousseline Purée / Jus de Veau	31,50 €
Lammkrone mit Rosmarin-Schalotten-Confit geschmorter Schulter / Artischocken / Jus aux Epices	34,90 €
Rinderfilet Coque croustillante de petis gris / Burgunder-Infuson / Grenailles	35,50 €

	normal
Steinbutt in Salbeibutter Stampfkartoffeln / Olivenöl / Fleur de sel / Panchetta Schaum	36,50 €
Seeteufel Suprême & Pfifferlinge Parmesan Risotto / Zucchini / Jus de Veau aux Truffes	32,50 €

	normal
Austern - Stück je mit gesalzener Butter & Pumpernickel	2,20 €
Assiette le Bistro kalter Vorspeisen-Teller	9,90 €
Krabben Cocktail mit Toastbrot & Butter	9,50 €
Cuisses de grenouilles - 12 Stück Froschschenkel in Petersilien-Knoblauch-Butter - 12 Stück	9,50 €
Escargots á la "Solange" - 6 Stück Weinbergschnecken in Petersilien-Knoblauch	8,50 €

	normal
Omelette de Saison mit Salat	9,50 €
Crouqe Monsier am Salat	7,50 €
Crouqe Monsier am Salat mit Pommes	9,50 €
Hausgebeizter schottischer Lachs mit lauwarmen Kartoffelsalat	12,50 €
Tartar de boeuf - 120 gr. mit Pommes	14,50 €
Tartar de boeuf - 200 gr. mit Pommes	19,50 €
Cordon bleu "Paul" mit Pommes & Salat	16,50 €
Entrecôte de boeuf - 300 gr.	24,50 €
Rumpsteak - 220 gr. mit beurre Maître d'Hotel, Pommes & Salat	19,50 €
Confit de Canard - 1 Keule mit Pommes Sarladaise & Salat	14,50 €
Confit de Canard - 2 Keulen mit Pommes Sarladaise & Salat	18,50 €
Daurade au Pastis serviert an der Gräte, Rosmarin-Kartoffeln & Gemüse	19,50 €
Schottischer Lachs mit Zitrus-Crumble Ananas-Mango-Chutney, Kartoffeln & Salat	16,50 €

	normal
Crème brûllée a la Catalane	6,90 €
Apfeltarte an Vanille-Eis	6,50 €
Crêpe Suzette mit Sahne	5,90 €
Crêpe Suzette mit Sahne und Vanille-Eis	7,50 €
Dame blanche	6,90 €


. Begrüßung aus der Küche
. Pecandou & Tamarillo
. Tomate- Consommé
. Trio aus Jakobsmuschel
. Douradenfilet
. Ravioli & Aubergine
. Rinderzunge & Pfifferlinge
. Seeteufel & Parmesanrisotto
. Steinbutt & Stampfkartoffeln
. Lammkotelette
. Frosch- Schenkel
. Assiette "Chez Fabrice"
. Karotten Cremé
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Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.

Willkommen bei Restaurant La Becasse in Dillingen

Foie Gras de Canard du Périgord "au naturel"

Blau-Thunfischfilet "Medusa"

Kalbszunge "Champêtre"

Jung-Möhren-Fenchelcreme

Tomaten-Consommé

Sankt-Jakobsmuscheln 3erlei

Wachtel Komposition

Bresse Maispoularde "Pot au Feu" pochiert in Cahors Sud

Kaninchenrücken gefüllt mit Kalbsbries und Trüffel Mousseline

Lammkrone mit Rosmarin-Schalotten-Confit

Rinderfilet

Steinbutt in Salbeibutter

Seeteufel Suprême & Pfifferlinge

Austern - Stück je

Assiette le Bistro

Krabben Cocktail

Cuisses de grenouilles - 12 Stück

Escargots á la "Solange" - 6 Stück

Omelette de Saison

Crouqe Monsier am Salat

Crouqe Monsier am Salat

Hausgebeizter schottischer Lachs

Tartar de boeuf - 120 gr.

Tartar de boeuf - 200 gr.

Cordon bleu "Paul"

Entrecôte de boeuf - 300 gr.

Rumpsteak - 220 gr.

Confit de Canard - 1 Keule

Confit de Canard - 2 Keulen

Daurade au Pastis

Schottischer Lachs mit Zitrus-Crumble

Crème brûllée a la Catalane

Apfeltarte an Vanille-Eis

Crêpe Suzette mit Sahne

Crêpe Suzette mit Sahne und Vanille-Eis

Dame blanche

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