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Sudhaus

in Saarbrücken (Dudweiler)
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Herzlich willkommen

in unserer Gasthausbrauerei Sudhaus

Genießen Sie die urige, gemütliche Atmosphäre in unseren gepflegten Räumlichkeiten
oder bei geeigneter Witterung in unserem kleinen aber feinen Biergarten..
Genießen Sie gemütlich eines unserer speziellen Bierprodukte.

Genießen Sie ein köstliches Menü von unserer Speisekarte
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Wir wollen, dass Sie zufrieden sind.

Das Sudhaus-Team ist für Sie da! Unsere freundlichen Bedienungen sorgen dafür, dass es Ihnen in unseren Räumen an nichts mangelt. Unsere Küche ist zu den Öffnungszeiten unseres Lokals durchgehend für Sie bereit.

Vorspeisen


Normal

1. Pariser Zwiebelsuppe

4,50 €

2. Tomatencremesuppe

4,50 €

3. Karotten-Ingwer-Suppe

4,90 €

4. Zuchinicremesuppe

4,80 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Salate


KleinNormalGroß

1. Beilagensalat

4,80 €

2. Feinschmecker-Salat

mit gegrillter Putenbrust Caesar-Dressing
7,60 €11,50 €

3. Haussalat

mit Baconstreifen
6,30 €9,60 €

4. Neptun-Salat

mit feinem Lachs und Garnelen
8,00 €12,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Nudelgerichte

Nudelgerichte


Normal

1. Spagetti Bolognese

6,90 €

2. Tagliatelle mit Putenstreifen

11,90 €

3. Tagliatelle mit Hausgemachter Pesto

6,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Vom Kalb

Vom Kalb


Normal

1. Original Wiener-Schnitzel

mit frischen Pommes und Salat
13,50 €

2. Cordon Bleu

mit frischen Pommes und Salat
14,90 €

3. Kalbssteak Braumeister

mit frischen Pommes oder Bratkartoffen und Salat
14,50 €

4. Gefüllte Kalbsröllchen

mit hausgemachter Pesto und Tagliatelle
13,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Vom Grill

Vom Grill


normal

1. Grillteller "Sudhaus"

Variation aus Rind, Kalb, Schwein, Puten mit Kartoffelspalten
15,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Vom Rind

Vom Rind


Normal

1. Rumpsteak vom Grill

mit Bratkartoffeln und Salat wahlweise mit Kräuterbutter oder Zwiebeln oder Champignons-, Pfeffersauce
12,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr
Vom Schwein

Vom Schwein


normal

1. Schnitzel auf Champignonrahmsoße

mit frischen Pommes und Salat
10,50 €

2. Schnitzel in Pfeffersauce

mit frischen Pommes und Salat
10,50 €

3. Schnitzel "Sudhaus" an Biersauce

mit frischen Pommes und Salat
10,50 €

4. Parmesan Schnitzel

mit frischen Pommes und Salat
10,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr

rustikal


Normal

1. Elsässer Flammkuchen

6,50 €

2. Flammkuchen Vegetarisch

6,50 €

3. Flammkuchen Mediterran

mit feinem Lachs
7,50 €

4. Pfälzer Saumagen

Bratkartoffeln und Salat
7,50 €

5. Leberknödel

Sauerkraut und Specksauce
7,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Fisch


Normal

1. Lachsfilet

in Rieslingsauce auf Tagliatelle
15,50 €

2. 2 Lachsspieße vom Grill

auf Salatbukett
10,50 €

3. 2 Garnelenspieße vom Grill

auf Salatbukett
12,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Nachspeisen


Normal

1. Flambierte Banane

auf Vanilleeis
5,50 €

2. Dame Blanche

5,50 €

3. Bananen Mascarpone

5,50 €

4. Duett von Mousse

5,50 €
Alle Angaben ohne Gewähr

Unsere selbstgebraute Biere

Unsere Biere werden untergärig gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot

- Helles Bier

- Dunkles Bier

- Pils

Biere die wir je nach Saison brauen

- Caramel

- Bockbier

Gerne bieten wir Ihnen auf Anfrage (10-15 Personen) einen Braukurs an.

Bitte fragen Sie bei unserem Team nach dem nächsten Termin.

Unsere selbstgebraute Biere
Unsere selbstgebraute Biere

Unsere Biere werden untergärig gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot

- Helles Bier

- Dunkles Bier

- Pils

Biere die wir je nach ...mehr

Unsere Whisky-Karte

Bourbon Whiskey

Jim Beam 2cl 2,00€

Irish Whiskey

Jameson 2cl 2,00€

4cl 4,00€

Scotch Whisky

Chivas Regal 2cl 2,50€

4cl 4,00€

Single Malt Whiskies

Lagavulin 2cl 4,00€

4cl 8,00€

Oban 2cl 3,80€

4cl 7,50€

Talisker 2cl 3,50€

4cl 7,00€

Dalwinnie 2cl 3,50€

4cl 7,00€

Gragganmore 2cl 3,00€

4cl 6,00€

Glenkinchie 2cl 3,00€

4cl 6,00€

Übrigens:

Bourbon Wiskey und Irish Wiskey werden mit "ey" geschrieben,

Scotch Wisky wird nur mit "y" geschrieben.

Whisky - Karte
Unsere Whisky-Karte

Bourbon Whiskey

Jim Beam 2cl 2,00€

Irish Whiskey

Jameson 2cl 2,00€

4cl 4,00€

Scotch Whisky

Chivas Regal 2cl ...mehr

Unser Gutschein

Mit unserem Gutschein erhalten Sie folgende Vergünstigung:

Das preiswertere Hauptgericht

ist gültig ab 2 Person(en)

und gilt bis einschließlich 24.02.2017

2 Gerichte bestellen nur eins zahlen

Gilt an folgenden Tagen:

Dienstag
Deutsch  Deutsch

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 60 Personen.

Gastraum:30 Plätze
Brauraum:30 Plätze
  • AußenterrasseAußenterrasse
  • Hund erlaubtHund erlaubt
  • GästeparkplatzGästeparkplatz
  • HausbrauereiHausbrauerei
  • GesellschaftsraumGesellschaftsraum
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Restaurant "Sudhaus"
Inhaber: Herr Lothar Geib
Sudstraße 7
66125 Saarbrücken
Tel.: +49 6897 768 738