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- Pasta Aglio Olio e Peperoncino
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Olivenöl, frische Petersilie, Chilischoten, Knoblauch
und Pecorino-Käse
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- Pasta alla Marinara ... Neapel
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bedeutet nicht unbedingt Fisch und Krustentier - in der Sauce steckt,
was die Matrosenfrau im Haus hat. Schwarze Oliven,
frische Tomaten, Knoblauch, Kapern, Petersilie, Olivenöl, scharf zubereitet.
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Ganz einfach, aber einfach nicht zu übertreffen
ist die beliebte Kombination von Pasta und
grüner Würzsauce aus Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan
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- Pasta Tricolore ... Rom, Latium
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Gegrillter frischer Broccoli, frische Champignons
und frischer Paprika werden mit Salsa di Pomodoro
auf Pasta serviert
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- Pasta alla Nonna ... Catania
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Gegrillte Auberginen, Salsa di Pomodoro, Basilikum, Pecorino werden auf Pasta all Dente serviert.
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Muscheln, Salsa di Pomodoro, Basilikum
werden auf Pasta all Dente serviert.
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Lachs, Meeresfrüchte, Sardellen, Thunfisch und
Salsa di Pomodoro werden auf Pasta all Dente serviert.
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Thunfisch, Olivenöl, Basilikum, Salsa di Pomodoro
werden auf Pasta all Dente serviert.
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Sardellen, Peperonisalami, Schinken, grüne Peperoni,
Salsa di Pomodoro werden mi Pasta serviert.
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Sardellen, Oliven, Kapern, Petersilie, Olivenöl,
Salsa di Pomodoro werden mi Pasta serviert.
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