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verschiedene Blattsalate, Tomaten und Rohkostsalate
gekochtes Ei und Croûtons
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Variation von hausgebeiztem und geräuchertem Lachs,
Krabben an knackigen Blattsalaten
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Blattsalate der Saison mit gebratenen Rinderstreifen, Champigons
und Zwiebeln
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Blattsalate der Saison mit Ziegenkäse-Croûtons und
gefüllten Champignonsköpfen
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Verschiedene Blattsalate der Saison mit gebratenen Edelfischfilets
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Gegrillte Lammkoteletts mit Blattsalaten der Saison, Oliven, Tomaten
und Schafskäsecrustini
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- Alle Angaben ohne Gewähr -