Menü 1

Vorspeise
Salat mit Flusskrebsen und weißen Bohnen in einem Bett aus Bachalgen

Primo Piatto
Hausgemachte Tagliolini mit frischen Steinpilzen

Sorbetto
Geschmortes Kaninchen mit Polenta

Dessert
Walnuss-Mousse

                                                                                        30,- € pro Person
Menü 2

Vorspeise
Wachtelbrüstchen auf lauwarmen Gemüse in einer Himbeer-Vinaigrette

Primo Piatto
Gefüllte Ravioli mit Sugo von Wild

Sorbetto
Meeräsche im Kräuterbett

Dessert
Himbeer Bisquits

                                                                                       29,00 € pro Person


Wein – Empfehlung

Pinot Grigio 23,00 €/ Flasche
      oder 4,50 €/Glas

Friaul Bianco 23,00 €/ Flasche
         oder 4,50 € /Glas

Refosco 26,00 €/ Flasche
  oder 5,50 €/Glas

Pinot Nero 26,00 €/ Flasche
     oder 5,50 €/Glas

jeweils von Montag bis Donnerstag