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Herzhafte frisch zubereitete Kartoffelcrème mit Croutons
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mit Sahnehäubchen
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- Provencalische Fischsuppe
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Tomatisierte Fischsuppe mit Filetstückchen
und Gemüse-Juliennes
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Der Lothringer Klassiker mit kleinem Salatbouquet
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Penne mit leckerer Bolognaise und gehobeltem Parmesan
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Tomatisierte Nudeln mit provencalischem Gemüse
und Parmesan
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Pasta mit pikanter Pfeffersoße und kurzgebratenen Rinderhüftstreifen
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Knackige Salate vom Gemüsemarkt mit einem raffinierten
Sherryessig-Dressing und Knoblauchcroutons
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- Feldsalat mit Geflügelleber
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Mit gebratener und in Marsala sautierter Hähnchenleber
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Leckerer Blattsalat mit gebratenem Rotbarschfilet
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Blattsalat mit französischer Maispoulardenbrust
und Senf-Kräuter-Marinade
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Bunter Salat mit gebratenen sautierten Putenstreifen und Pilzen
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- Alle Angaben ohne Gewähr -
