"Frischbier" in Schmelz

Service: Restaurant - Hotel / Übernachtung - Partyservice / Catering

Unser Restaurant

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Speisen

Tagesangebote

Donnerstags

Donnerstag's Dinner-Büfett

Heute Abend verwöhnen wir Sie mit einem köstlichen kalt-warmen Büfett.

Genießen Sie saarländische und saisonale Spezialitäten.

€ 11.50 / Person
und Kinder bis 10 Jahre essen vom Büfett kostenlos.

Ideal auch für kleine Weihnachtsfeiern

Freitags

Jeden Freitag ist Steak-Abend

Wir servieren Ihnen ein Steak-Menü in 3 oder 4 Gängen

Zunächst erwartet Sie ein kleiner, kulinarischer Gruß aus der Küche
Danach entühren wir Sie in eine kulinarische Traumwelt:

Genießen Sie ein besonderes Steakmenü in 3 oder 4 Gängen.

Saftiges Steak aus dem Roastbeef
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites

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Entrecote
mit würziger Pfeffersoße und Herzoginkartoffeln

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Steak aus der Rinderhüfte
mit Knoblauchspeckbohnent und Portweinjus

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Zartes Filet vom Premiumrind
mit Grilltomate und Herzoginkartoffel

Preis: € 22,50 ( 3-Gänge ohne Filet)
Preis: € 27,50 (4-Gänge)
(Die servieren Steaks haben jeweils ein Rohgewicht von ca 100g)

ACHTUNG!!!!!! IM MÄRZ SIND EXOTEN-WOCHEN.
Wir ergänzen unsere Steak-Auswahl mit tollen Exoten wie Kamel, Springbock, Rentier und weiteren tollen Sorten...

Samstags

Samstag ist Tafeltag

Wir stellen Ihnen jeden Samstag tolle Gerichte neu kreiert oder altbekannt auf unserer Tafel vor.

Genießen Sie frische Fische, Meeresfrüchte, saftige Fleischgerichte, Vorspeisen, Hauptgerichte und besondere Desserts.
Unser Küchenteam legt sich ins Zeug um Ihnen einen unvergesslich schönen kulinarischen Abend zu gestalten.

Seien Sie dabei.

Sonntags

Immer wieder Sonntags....

...stellt Ihnen unsere Küche ein tolles 3-GängeMenü zusammen.

wie wäre es zum Beispiel mit:

Cappuccino von der Kartoffellauchsuppe
mit frischen Flusskrebsen und Milchschaum

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Saftiges Steak aus dem argentinischen RInd
mit gerösteten Zwiebeln und Kartoffelspalten

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Hausgemachte Leckereien
"Frischbiers Desesrtvariation"

Preis: € 22,50

Wir freuen uns auf Sie

Montags

Jeden Montag servieren wir Ihnen hausgemachte Tapas

Hausgemachte Tapakreationen
Jeden Montag bei Frischbier‘s

Genießen Sie von unser wöchentlich wechselnden Tapakarte die unterschiedlichsten Kreationen

Wir servieren Ihnen Vorspeise, Hauptgericht und Dessert am Tisch.

Wählen Sie aus bis zu 20 verschiedenen Gerichten.
Preis: € 13.50(8 verschiedene. Ab 2 Personen servieren wir Ihnen eine gemischte Auswahl der angebotenen Speisen)

Ab dem 11. April verschiebt sich der Tapaabend auf den Donnerstag und ersetzt bis September unser Donnerstag‘s Dinner Buffet.

Hier ein kleiner Auszug aus unserer Tapaskarte:

- Tapa mit luftgetroknetem Serranoschinken
- Tapa mit hausgebeiztem Heilbutt
- Mit Schinken umwickelter Ziegenkäse in Chiliöl mariniert
- Hausgemachte Spinatkroketten an pikantem Dipp
- Mediterranes Gemüse verschieden marinert

und Vieles mehr.....

Wir freuen uns auf Sie