Argentinisches, fettfreies Hüftsteak mit Gemüse, Kartoffeln nach Wunsch, Sauce Bernaise und Salat

Kurz angebratene Scheiben Rindfleisch, aus der argentinischen Rinderhüfte geschnitten, zwischen zwei weichen angewärmten Weizentortillas angerichtet und mit Salsa Verde garniert.

Zartes Hähnchenbrustfleisch, mild gewürzt und goldbraun gegrillt, mit Gemüse, Kartoffeln, Sauce Bernaise und Salat

2 Wings, 2 Steaks, 2 Ribs, 2 Hähnchenbrustfilet, dazu Sauce Bernaise und das Ganze mit Kartoffeln nach Wunsch und Salat