Entenbrustfiler in einer würzigen soße aus Sahne mit frischen Mangostücken --Tender enten in a delicateley sauce with fresh mango
13.50 €
ENTEN VINDOLOO (SCHARF)
Entenbrustfilermit Kartoffeln in einer scharfen Gewürzsoße --enten cooked with patatoes in a tangy picant sauce.
13.50 €
ENTEN JALFAREZI
Entenbrustfilermit in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln. Knoblauch, --enten in an exotic combination of spices, onions, garlic. tomatoes, capsicum and carrots
13.50 €
ENTEN BOMBAY
Entenbrustfilermit in einer würzigen Sahnesoße mit exotischen Früchten --Tender enten in a delicate sauce with exotic fruits
13.50 €
ENTEN PALAK
Entenbrustfilermit mit Zwiebeln und Tomaten in speziell gewürztem Rahmspinat --Tender enten with onions and tomatoes in spinach and special spices
13.50 €
ENTEN-KHUMBA
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons in einer exotischen Gewürzsoße --Roasted tender chicken with fresh mushrooms in an exotic sauce
13.50 €
ENTEN GHEE
Im Tandoor gegrillte Entenbrustfilerchstücke orientalisch gewürzt in einer speziellen Buttersoße --Tandoor roasted enten with a speciale buttersauce
13.50 €
ENTEN SHAHI-KORMA
Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche. Entenbrustfiler wird mit einer
milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet.
--Tender enten pieces in a mildy sauce from spices, cream, almonds, coconut and cashewnute.
13.50 €
ENTEN-BHUNA
Saftig gebratenes Entenbrustfiler mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
--Roasted tender enten with ginger, garlic, onions, tomatoes. capsicum and fresh spices
